食盐不仅是家中必备调味品
更是人们维持健康生活的重要物质
但在生活中我们听过的
关于盐的各种用处都是真的吗？
一起来看看吧！ 01
盐之于生理健康
1、缺盐时
长期食盐不足，缺乏人体所需的钠元素，容易导致肌肉痉挛、头痛、浑身无力、恶心等症状，严重时甚至会造成心脏衰竭。
2、过量时
食盐长期摄入过量，则容易引起水肿、心脏病、高血压，甚至中风等疾病。食盐虽好，但还是需要控制一天的摄入量。
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盐的功效
中医认为，盐性寒，味咸，具有清热凉血、解毒止痒、软坚散结的功效。现代医学也认为，盐能刺激食欲，帮助消化，还具有消炎杀菌的作用。
1、护齿利咽
在流行感冒多发的季节，容易造成咽喉、口腔等问题，如急性咽炎、扁桃体炎等。发病初期可以采用食盐加温水含漱的方法来消炎杀菌。
2、清胃助食
胃火较旺，口臭，口苦无味时，可空腹饮用淡盐水，帮助清理胃火，帮助肠道通便、排毒。此外，淡盐水的咸味，能刺激口腔分泌唾液，增强食欲和帮助消化。
3、防暑补水
天气炎热或运动量过大，造成大量汗液流失，身体较虚弱时，可适量饮用淡盐水补充水分和体能，帮助维持电解质平衡。
4、去腥解腻
手或是砧板在切洋葱，或鱼类、海鲜等带腥味的食物后，可以在手上或砧板倒入适量的盐进行刷洗就能清除味道。
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除此之外，盐还经常被用来加温水泡脚。但你知道盐水泡脚有哪些好处吗？接着往下看。
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盐水泡脚好处
1、清洁脚部
食盐的杀毒除菌功效使得盐水具有很强的清洁能力，用盐水泡脚可以起到清洁脚部的作用。但注意泡完后记得用清水再冲洗一遍噢。
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2、去角质
食盐还有去角质的作用，将食盐加入热水中泡脚，可以利用热水中的热力增强去角质的作用。正在为脚部角质烦恼的朋友可以试试这一招呢。
3、补肾、抗衰老
我们人体脚部离心脏是最远的，所以血液供应非常少，而使用盐水泡脚，可以使盐水的有效成分进入肾和心脏，并且促进血液循环，达到补肾、抗衰老的作用。
4、助眠抗衰
经常用盐水洗脚，再配以按摩涌泉等穴位，能促进局部血液循环，有助眠抗衰之效，还能治疗感冒，甚至可以增强记忆力，使头脑感到轻松。
但除此之外，生活中还流传着关于食盐的种种谣言，一路哥来为你们一一辟谣。
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关于盐的误区
1、盐水泡脚能治脚气？
盐水泡脚可以缓解脚气，但是不能治疗脚气的。因为脚气是由真菌感染引起的，需要用药物进行治疗。盐水没有根治真菌感染的作用，不及时治疗还会加重脚气的严重性。
2、盐水洗果蔬能去农残？
淡盐水和清水的清洗效果并无明显差别。如果在水里加了过多的盐，还会导致果蔬本身细胞萎缩，损失了食物原有的口感和营养价值。
对于果蔬最佳的清洗方式是清水冲洗，最好是搓洗 30 秒。
3、盐+洗面奶能去黑头？
事实上，用盐搓洗、摩擦我们的脸部，对皮肤表面本身就是一种刺激。在使用这些颗粒物洗脸时，很容易把皮肤磨出看不到的伤口。
它不但无法从根本上改善黑头问题，还会破坏皮肤的屏障功能，得不偿失。
4、口腔溃疡用盐治？
很多朋友得了口腔溃疡后会抹盐或用盐水漱口，甚至觉得越疼效果越好，但其实这些做法都是错误的！
盐确实具有杀菌作用，但无法治疗口腔溃疡，也不能加速伤口愈合。如果盐水浓度太高，反而会刺激伤口，让患者感到非常疼痛外没有太大效果。 05
食盐的妙用
食盐好处多多，但除了调味，你未必知道盐还可以这样用。
1、清洁咖啡渍
将沾到咖啡渍的衣服放入水中浸泡后取出。
在咖啡渍表面涂抹一层食盐后，用擀面杖轻轻拍打。
再用少量水打湿后再轻轻拍打，最后放入水中浸泡，咖啡渍就清洗干净啦。
整组动图来源：微在涨姿势
2、清洗菜板
将食盐撒在菜板表面上后，用切好的柠檬均匀擦拭菜板，菜板就会洁净如新啦，省了一笔买新菜板的钱呢。
动图来源：微在涨姿势
3、清理洗碗池
将温水+食盐配制成的浓盐水直接倒入洗碗池的下水道里，就能清洁洗碗池啦。定期这样清洁一次能防止洗碗池管道发臭，还能防止油污堆积。
4、清理厕所下水道
厕所的下水道常常有难闻的异味，有时还会有小飞虫飞出。我们同样用配制好的浓盐水直接倒入厕所的下水道里，再往下水道里倒入一壶开水。
浓盐水可以很好地清洁下水道内壁，防止有难闻的异味，倒入的开水还可以杀死下水道里小飞虫的虫卵。操作简单效果好，有这方面烦恼的朋友可以试试呢。
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5、牛仔裤固色
牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可以先将其放在浓盐水中浸泡2小时，再用肥皂洗刷，这样就不会褪色了。新买的牛仔裤也可以用这个方法固色哦。
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盐放多了怎么办？
虽然食盐在生活有各种妙用，但我们更多地还是用在做菜上。有时做菜掌握不好咸淡，总免不了手滑多放盐，这种时候只能加水泡一泡吗？一路哥教你几招，调料放多也不怕~
1、加点糖
做肉类，辣味菜的时候，如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次，增加饮食的愉悦感。
2、加颗蛋
鸡蛋吸盐，尤其是蛋黄。如果带汤的菜或面汤里面盐放多了，只需将鸡蛋放入锅中，过一会鸡蛋便把菜汤中的盐分吸收了。菜品不仅不那么咸了，添加了鸡蛋营养也会更全面！
3、加土豆
土豆也很能吸盐，且不会破坏菜品本身的味道。菜若咸了，只需丢入些许土豆片，一分钟后就能见效。而且加入了土豆的菜品又多了一样美味菜肴。
4、加豆腐
豆腐本身具有特别的大豆鲜香，而且吸附能力很强。如果汤里的盐放多了，扔几块豆腐进去，豆腐马上会吸收汤里的盐分，还能增加汤的鲜美滋味。
食盐好处多 妙用也多但生活中流传的谣言不一定都是真的呢快收藏起来告诉你的家人朋友吧