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上海某区政府食堂内部价格曝光 引起热议

木子 有用有料有趣 2021-04-10

近日,上海某区某机关食堂内部一段视频在网路上曝光,该食堂的物价超低,几乎仅有普通食堂1/5的价格,引起网民热议。

 

日前,上海某区机关食堂超低物价在网路上曝光,引起网民热议。(视频截图)



有网民3月18日被安排在上海某区机关食堂打疫苗,随手拍摄了一段视频,该食堂忘记关当天菜价的显示屏,各种菜品的超低价格,引发网友聚焦。




如:宫保鸡丁3元/份;辣肉米3元/份;咸菜肉糜1.5元/份;葱油黑木耳1.5元/份;双菇肉片2元/份;卤蛋0.7元/份;时蔬1元/份;面、馄饨、小馄饨1.2元/碗;面条0.3元/两;刀切/画卷0.5元/只;菜包0.7元/只;豆沙包0.8元/只;油条0.5元/根;小笼3元/4只;生煎2元/4只;烧卖0.9元/只;咖啡卷2元/只;皮蛋瘦肉粥1元/碗,0.5元/半碗;豆浆0.5元/碗,0.25元/半碗;美味豆花1元/碗;白煮蛋、茶叶蛋0.7元/只;等等。


不少网友留言:“这是普通食堂1/5的价格,有些是1/10”


“不奇怪!在国内时,我和我父母都在体制内工作,那时政府机关食堂早餐5毛,午餐2元,一周5天工作日基本4天有饭局,有时甚至一天俩饭局,家里基本不开火,饭局K歌家常便饭,其它福利自不必说。体制内工作11年后,出国撤了。最近跟原同事聊天,限制公款吃喝之后,外面饭局少了,但机关食堂搞得更好了。


“这个价格体制内太常见了,我以前在北京工作时,食堂早饭1元,午饭2元,品种丰富,原料特供,自助餐随便吃。没人愿意在家吃早饭的,出去应酬都没单位食堂吃的营养健康。”


“这不算最差的。据我了解,北京的一些事业单位早中晚餐都是免费的,而且是自助餐。”


“关键还有餐费补贴,有些地方的补贴额度都够他们一家人在那吃了。”


“盯着食堂很无聊吧,要看公务员的总收入结构是否合理。包括,工资,奖金绩效,住房公积金,分房,退休金,医保…。食堂只是微不足道的小头。”


“社会中的人,分为牧羊人、牧羊犬和羊三个阶层,这个食堂是牧羊犬的,羊就别有意见了。”


“这在全国范围内似乎已经是公开的秘密了:北方有个不上线的小城市,市政府有个专门的菜地。食堂从来不买菜市场的蔬菜。


其实正如秦晖教授的评论说:“中国的福利制度一直都是负福利,就是扩大差异的福利,而不是减少差异的福利。”


体制内有着严格的规范要求,不仅仅是个人在行为上有要求,在饮食上也是有所考究,每一个进入体制内的同学,都以为自己会瘦,然而几年之后,很多人的体重都增加了不少。



每日菜谱不重样


一般来说,很多单位的食堂每天都会公示当天的菜谱,食堂的伙食简直比家里吃的好多了,每天的饭菜都不重样,鸡鸭鱼猪肉,膳食搭配很合理,单位的食堂和学校食堂最大的区别就是你可以自己添菜,芹菜炒肉、芙蓉蛋、青菜,都是家常菜,自己吃多少就打多少,遵循不浪费的原则。


想在体制内的食堂当厨师,那也得经过层层筛选,荤素搭配得当,保证每个人的口味很重要,因为你身边的同事可能来自天南海北,味道很关键,好多考上公务员的同学,来半年后都长胖不少了,看来伙食的确不错。


卫生安全保障


体制内食堂吃饭,不仅要吃好,还要吃得健康,在展示区,食材原料,从上到下、从里到外做到信息透明公开,让大家放心,虽然是一顿工作餐,但在纪律和细节上都做得有示范性。


综合看,相比起每日菜谱的多样性,大家羡慕的,更可能是原料的干净安全。



价格便宜


食堂吃饭只要几块钱,你相信吗?其中还有补贴,二荤一素一汤,一顿午饭一般不会超过10块钱,有些机关只需个人掏1-2块钱,也就是意思一下。


如果这些菜,在外面吃少说也得花费二三十元,这也是公务员群体让人羡慕的一个福利。

机关的食堂可谓是非常实惠了,他们主要面对机关单位的工作人员,所以做出的菜品也是按照机关单位的喜好制定的。一般来说都是时令蔬菜肉类,还会结合单位职工的喜好制定菜谱。比方说北方人喜欢的面食、四川人喜欢的川菜、抄手等等。如果是靠海边,还可以吃到海鲜这样的美食。公务员的食堂师傅都是有健康证的,食材也是严格统一采购的,干净卫生,吃的也省心。


价格便宜,吃完打包,还有餐补


这样丰盛又干净的饭菜,价格并不贵。很多机关食堂都是象征性的收2-3元,如果不够吃还能免费。还能打包饭菜带回家里,这和免费的没什么区别了。有的机关食堂还给公务员们每个月定期发放餐补。福利真是相当优厚了。


民以食为天,公务员食堂实惠还安心,怪不得每年有逾百万人报考公务员,可能也是很多人选择考编考公的一个重要原因。



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