浙里起航 | 19级iMBA喜乐同伴的创业故事
本文转自海纳惟学WeLearn
“都说面包拥有幸福的味道,蛋糕总是伴随着值得庆祝的事,那就通过我们的产品和仪式把幸福快乐传递给品尝我们产品、感受我们服务的顾客们。”
4月12日,ZIBS创新创业中心主办的创业项目线上交流会邀请了来自19级的iMBA同学赵雪羽和汪宁,为大家分享她们的创业故事。
创新创业中心主任阎淬、学术主任邵辉、创业导师方瑾和执委会成员均参与了活动,并针对品牌创办、运营等主题进行了交流。
让我们一起来听一下她们的创业故事。
自2021年初创办“喜乐同伴”烘焙品牌以来,品牌正不断探索门店+小型中央厨房运作方式,追寻线上线下一体化的经营模式。
关于创始人
赵雪羽(创始人)和 Nova(联合创始人)是ZIBS-iMBA2019级同学。赵雪羽在金融行业历练十余年,经历过风雨,也见过彩虹。Nova早期便进入电商领域打拼,积累了十分丰富的实战经验。
为什么创业?
iMBA的学习经历让我们更加自信,也更敢于挑战自己。优秀同学的创业经验也给我们带来了借鉴和启发。从线下实体店到线上电商,从传统烘焙房开店拓店到新零售获客建立私域流量体系,从不了解客户到精细数智化管理,我们跳出舒适区,逐步找到奋斗的方向。
“喜乐同伴”是怎样一个品牌?
在产品方面,我们有法国蓝带烘焙学院优秀毕业生Nora作为技术合伙人,从原料到口味的把关,都是谨慎且苛刻的。使用业内公认的一线大牌原料,制作货真价实的美味。
理念方面——都说面包拥有幸福的味道,蛋糕总是伴随着值得庆祝的事,那就通过我们的产品和仪式把幸福快乐传递给品尝我们产品、感受我们服务的顾客们。
一句话总结——期望在每一个欢喜快乐的日子,有“我”陪伴在您身边……
喜乐团队主创赵雪羽还介绍了125周年浙大校庆活动方案和端午节定制产品活动。
在交流环节,创新创业中心主任阎淬老师向团队提出,需要关注经营过程的盈亏点。而喜乐团队也表示将在这方面结合自身的发展情况和规划来设立合适的销售目标。
创业导师方瑾则从喜乐同伴的自身优势和品牌特点,建议团队可以在烘焙培训课程上做文章,例如零基础学做面包、亲子互动课程和DIY制作等培训课程。她还建议团队可以和校园物理空间及活动相结合,推出兼具互动性和体验感的创意活动。
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图文排版|李嵩皎
编辑|陈槭丽莎 宋丽晶
责编|沈莉
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