豆瓣9.5，半个香港娱乐圈的明星在这档深夜节目中放飞自我

最近秘姐下饭没啥看的了，于是找自己的朋友求推荐。

妙的是，有3个人都不约而同地提到了同一个综艺，说是特别精彩不看后悔。

我这一看，就迷上了。宝藏当然不能独占，今天就跟大家好好分享一波。

它就是——

「今夜不设防」，看名字就能了解几分这档节目的调性。

如果用一个字来概括其特色，那就是「野」。

在这里，张国荣、周润发、周星驰、巩俐、林青霞、张曼玉、钟楚红、 王祖贤、关之琳...大咖云集。

没有对好的剧本、虚伪的人设和生硬的广告。

主持人敢问，嘉宾敢讲。爱恨情仇、八卦隐私，百无禁忌。

可以很负责任地说，这是我认为国内迄今为止最好看的谈话节目。

前卫、大胆、真实、有趣，撕开了香港娱乐圈黄金时代的一角。

也正因为如此，它才能在豆瓣上获得如此高分。

大家都知道，谈话节目出不出彩，主要看主持人。

搭档你来我往之间碰撞出的那个火花，是相当重要的。

所以，「康熙来了」因为有了蔡康永和小S，才能成为一代经典。

「奇葩说」因为有了铁三角，才能火那么多年。

「圆桌派」因为有了窦文涛、马未都、梁文道，才能把天儿聊得那么有意思。

而「今夜不设防」也是如此，阵容强大，个个自成一派，又相辅相成。

「香江四才子」之三，黄霑、蔡澜、倪匡全部就位。

还有一个是金庸，据说他性格内向，连吵架都要用字条交流，不然就能凑一桌麻将了。

黄霑其人，洒脱豪放，不然也写不出「沧海一声笑」这种格局的作品。

他在节目里算是主咖，负责穿针引线、插科打诨。

聊高兴了，抱着王祖贤的脸蛋儿就是一口。

还夸赞张曼玉有双美腿。

人家刚一坐下，他就说，「幸好你穿裙子来，我多怕你穿长裤来的。」

但奇怪的是，你也不觉得他「色色」的模样有什么不妥。

看文化流氓和美女过招，总是趣味无穷。

蔡澜也不简单。

虽然现在的他以会吃闻名，但琴棋书画、文学电影、酒色财气、他什么都懂。

一生活得潇洒恣意，是金庸口中「第一流的通达之人」。

曾有网友问他觉得「人生最有趣的是什么？」，他的回答是「吃饭、传宗接代」。

相当有意思的一个老头。

倪匡在节目里话不多，但他带宁波口音的粤语绝对是一大看点。

他在香港有「人形打印机」之称，码字速度奇快、量大管饱、从不拖稿、通俗易懂，只要给钱什么都能写。

屡替张彻编剧本、曾代金庸写小说。「卫斯理」系列也算是影响了一代人。

不得不说，这是他独特的天分，别人羡慕不来。

主持这档节目时，黄霑和蔡澜48岁，倪匡54岁。

每每我看着这三大风流多艺的老不正经把食、色、性如此到位又雅致，总是心生感慨——

这才叫谈话节目。

据说，开这档节目的灵感是从倪匡那儿来的。

当时的他对一个夜场的妈妈桑颇有好感，于是老是拉着黄霑和蔡澜去happy。

三人能说会道，常把店里的女人们逗得花枝乱颤。

有天他们灵机一动，与其花钱让这些女人笑，不如把这些东西搬到电视台，请明星来聊天。

这样一来，美女帅哥都有了，还能赚钱。

「今夜不设防」，就这么诞生了。

节目一经播出就创造了超高的收视率，成为了当年的爆款。

因而坊间流传着一个说法——

要判断一个明星红不红，就看他上没上过「今夜不设防」。

三个老男人一台戏。

本是老友的他们默契十足，在香烟和酒精的催化下更加放飞自我。

一激动还会爆粗，电视台刚开始还会「哔」掉，后来在广大观众的要求下就放弃了。

不得不说，未消音版本看着更过瘾。

据蔡澜说，黄霑酒量差，喝醉了就爱脱衣服，有次脱到只剩内裤。

难怪BBC评论「今夜不设防」是全世界最自由奔放的节目。

请来的嘉宾也跟着喝，一场节目下来干掉两瓶白兰地是常规操作。

氛围轻松，人就容易放下戒备。不设防，这时候就体现出来了。

一根烟、一杯酒，就像是朋友间的闲聊，倾吐心事、大爆八卦，连初夜都交代得清清楚楚。

香港明星就这点好，玩儿得起。

哥哥张国荣来做客。

当时的他已经33岁了，不过怎么看也就二十出头的样子。

哥哥回忆自己的初恋，说刚开始追求对方的时候很辛苦，聊天不理、写信也不回，一副委屈巴巴的样子。

后来有一次，俩人在河边看日落，好浪漫的。然后他就…

这是哥哥的原话。

怎么也没想到，他会用到这个词儿。

聊到星座，哥哥说自己是处女座。

这几个老司机又开始使坏，一个劲儿问人家第一次是什么时候。

张曼玉那期，黄霑一上来就抛出灵魂拷问——

曼神也是心态超稳，承认得坦坦荡荡。

是啊，这也没有什么啊。

主持人还问她合作过的男演员里，谁吻技最差。

曼神也不怕得罪人，报出一个名字。

不过接下来话又圆回来了——

发哥后来上节目时还特别认真地回应了这事儿。

说自己演戏的时候，亲女演员比亲自己的老婆还投入。

林青霞也来过这节目。

当时的她正和秦汉热恋，他们二人的爱情故事大家都知道。

因为电影「窗外」而相识结缘，此后痴缠很多年。

提起秦汉，她眼神里是掩饰不住的爱意，直言对方是「一生最中意的一个人」。

全然不顾几个男主持的疯狂暗示，秦汉这个人麻麻地。

虽然被奉为一代女神，但她却有自己的小烦恼——

出道十六年了，追自己的人还不到十个。

所以她不觉得自己漂亮，还会因为怕别人失望而好好打扮。

谁能想到，女神居然这么不自信？

王祖贤上节目时刚演完「倩女幽魂」。

23岁的她正处在颜值巅峰。一举一动，风情万种。

连她自己都说，和她不熟悉的人一看到她的眼睛，就好像有压力似的立马躲开视线，所以她和别人聊天时一般都是看着别人的嘴巴，避免目光接触。

所谓的「艳光四射」，大概说的就是这种情形。

美人貌似都有段刻骨铭心的恋情，王祖贤也不例外。

那时她刚和齐秦宣布恋爱，还在节目里大方承认，是自己先主动亲对方的。

说当时大家一起出去玩，齐秦骑个小电动载着她，她就在后面吻了他的脸颊。

黄霑听闻马上追了一句，那电动车是不是骑得七扭八歪的，女神笑着算是默认了。

她表示，那是她人生最满足的时刻，有爱情有事业，一切都刚刚好。还说今后想要过平凡的日子，结婚、有家庭，有个归宿。

现在听起来好感慨。

节目最轰动的一期，应该是关之琳。

当时黄霑大胆发问，她感情观是怎么样的。她回答得非常坦诚：

即便是放在30年后的今天，这种想法的争议性也可想而知。

但「今夜不设防」的可贵之处就在于，不评判对错，只真实呈现。

娱乐却不低俗，有观点却不说教。

应该说，是蓬勃的经济和开放繁盛的文化氛围共同织就了独属于上世纪末电视时代的岁月锦绣。

当年港娱的故事很多，也很美好。

如果不是回顾这些旧影像，我们都已然忘记原来人的情感可以这么充沛，色气和义气统统满格。

明星们谈起恋爱来轰轰烈烈、潇潇洒洒。喜欢就是喜欢，真心就是真心。

有血有肉、意气风发，真正担得起偶像二字。

那是香港娱乐圈最好的光景。

而如今三十年过去，有的人淡出幕前，有的人驾鹤西去，所有的笑、泪、嗔、痴都已成往事。

真怀念那个时代，一场不可复制的盛世。

张学友「学与友93演唱会」台下观众

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搭配下饭，食欲大增

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编辑✎瓦力

排版✎一头绿

监制✎Chen

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