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深圳10余个孩子因发热腹泻送医!夏季注意这个吃进去”的病


炎炎夏日
出一趟门就出一身汗

这种传染病也在夏天“热”起来


最近一个月
在深圳同一家医院
就接诊了11个同一种状况的孩子



家住龙岗的林女士前阵子刚升级成为一名新手妈妈,现在宝宝2个月大。


6月8日,林女士发现宝宝老是哭闹、拉肚子,王女士上网查了相关症状后,给孩子吃了点益生菌,但还是不见效,光一天之内就拉稀7次!


不仅如此

孩子还出现发热症状

烧到了38.6℃


情急之下,林女士立刻带着孩子来到了深圳市第三人民医院儿科就诊。在儿科陈军医生的建议下,林女士给宝宝办了住院手续,住进了儿科病房。


做了几项检查,宝宝都没啥大问题;于是,医生给宝宝吃了蒙脱石散以及退热补液等治疗,医护人员24小时密切观察孩子的病情变化。



情况有短暂的好转

但很快宝宝又开始腹泻和发烧

到底是哪里出了问题?



就在医生陷入疑惑时,化验结果来了。

是沙门氏菌。


又是它!

这个月已经是市三院

第11个孩子感染沙门氏菌!



最近这些患儿都是高热起病数天,炎症反应很重,有的患儿表现不明显,开始不拉肚子。


找到原因后,陈军医生诊断宝宝为:沙门菌肠炎;对症下药后,宝宝的体温恢复正常,腹泻次数也减少了,逐渐康复。


可是

沙门氏菌一般是通过食物传播的

宝宝才2个月大还在母乳喂养

孩子们是怎么感染上的?



为了避免回家后再次感染,陈军医生追问林女士近来是不是有让孩子吃到鸡蛋或别的食物。她肯定地回答:“没有!孩子一直都是母乳喂养。”


林女士努力地回想两个月来照顾宝宝的每一个画面,突然她想到一个细节:每次挤出来的母乳,她都放在家里冰箱的上层,和其他食物放在一起。



前两天她发现从乡下带来的土鸡蛋有破裂,蛋液流得冰箱到处都是,她还清过一次。


陈军医生推断,很可能就是因为把储奶袋放在家用冰箱里没密封好,刚好破裂的鸡蛋带有沙门氏菌感染了母乳。


医生建议,孩子的“口粮”应该单独冷藏,不能与其他食物放在一起。特别是鸡蛋,因为沙门氏菌主要就是藏在鸡蛋里。




什么是沙门氏菌?

沙门氏菌病为人畜都会得的感染性疾病,可引发急性肠胃炎,典型症状包括发热、腹泻、呕吐等,病情可持续4至7天,严重时甚至会导致患者死亡。


在我国,沙门氏菌食物中毒多年来一直位居细菌性食物中毒的首位。而蛋及蛋制品,是这类细菌最爱出没地之一。



如何避免感染沙门氏菌?

办法其实很简单!

01食物要煮熟

沙门菌对热耐受力较差,100℃立即死亡,70℃煮5分钟、65℃煮15-20分钟、60℃煮1小时,都可以杀灭它。


 所以,把鸡蛋彻底煮熟、蒸熟、煎透了再吃,不管是散养的土鸡蛋还是大超市的鸡蛋,都煮熟了再吃。

02生熟砧板要分开

除了蛋类,家禽、肉类制品等也是沙门氏菌的主要藏身地。厨房里的砧板如果生熟不分,也会引起沙门杀菌在生熟食物中交叉感染。

03勤洗手

这一步也是最近一直强调的,接触过生肉、生鸡蛋后勤洗手,注意手卫生!


科普了这么多

你有没有get到什么知识点~

所谓“病从口入”

这个季节也要多注意,避免中招


来源:深圳市第三人民医院



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