顺德元素亮相中国与联合国教科文组织合作成就展（2014-2024）
近日，中国与联合国教科文组织合作成就展（2014-2024）在法国巴黎的联合国教科文组织总部举行，展览自5月3日开始，为期5天。此次展览中，顺德作为中国获评“世界美食之都”称号的城市被宣传推介。
据悉，中国与联合国教科文组织合作成就展（2014-2024）通过展示2014年至2024年10年间，13个加入“创意城市网络”的中国城市、联合国教科文组织与中国合作开展的活动等内容，再现中国与教科文组织携手共进的合作成果和辉煌历程，其中富含文化中国、创新中国、多彩中国等多层意蕴。十年间，双方不断深化务实合作，取得丰硕成果，为推动世界和平可持续发展，特别是推动发展中国家教育科学文化事业进步作出了积极贡献。
联合国教科文组织“创意城市网络”创建于2004年，旨在促进全球城市间合作，以文化和创意为载体，推动实现可持续发展。“创意城市网络”涵盖媒体艺术、设计、文学、音乐、手工艺与民间艺术、电影、美食等七大创意领域，网络成员城市通过开展相关领域创意活动，推动城市在经济、社会、文化和生态环境等方面实现发展。截至目前，已有18座中国城市加入“创意城市网络”。
值得一提的是，顺德身影也出现在此次成就展，尤其在“积极加入创意城市网络”板块，顺德与“媒体艺术之都”长沙、“手工艺与民间艺术之都”潍坊等多个城市共同亮相并被宣传推介。
自2014年成为中国第二个 “世界美食之都”以来，顺德始终围绕创意城市建设宗旨和联合国2030可持续发展目标，深入发掘美食文化内涵，持续打造美食精品项目，全力构建认证体系、理论体系、传播体系、标准体系，推动顺德美食向规范化、品质化、故事化、仪式感发展。目前，顺德拥有餐饮服务经营机构约3万家，餐饮从业人员约20万人，拥有43位“中国烹饪大师”和27位“中国烹饪名师”，拥有顺峰山庄等36家“中华餐饮名店”，有11种地方名小吃入选“中华名小吃”。顺德先后认证92家“寻味顺德”认证（金凤凰餐厅）、42道“寻味顺德”认证（风味小吃）、12家“寻味顺德”认证（预制菜企业）和21道“寻味顺德”认证（预制菜星级菜品）。
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来源｜顺德区委宣传部（区文广旅体局）、长沙观察
编辑｜佛山新闻网 麦毅敏
审校｜李攀、麦丽敏、张伟
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