拯救CBD吃货们的$25神秘套餐, 竟然囊括了整个马来西亚的特色美食! 文末福利！

还记得之前我们介绍过的备受澳洲主流媒体青睐的实力派美食Ho Jiak么？

就是隐藏在悉尼China Town，

一到晚上就火到爆大排长龙的那家！

小编刚好在city上班，中午饥肠辘辘，

刚好路过Ho Jiak，

索性来打个卡，慰劳下一上午的疲惫。

没想到遇到大福利了，老板推出了午餐特选，

一个招牌主菜，

搭配三道马来小吃配菜，

外加一杯饮料！

通通只要

$25

$25

$25

主厨为中午饥肠辘辘的食客们准备了

4款超大分量的美味主菜，

炒饭，喇沙，炒贵刁...

想吃什么应有尽有！

 

Nasi Goreng

马来炒饭

炒饭说起来简单，做的好吃却并不简单。

秘诀就是主厨特制的马来虾酱，

香气浓郁的炒饭搭配清爽的黄瓜番茄

一碗瞬间见底！

看这爆浆的煎蛋，拌饭一绝！

 

Nasi Lemak Chicken Rendang

冷当咖喱鸡椰浆饭

椰香四溢的米饭配上四五种配菜，

小银鱼，花生，咖喱鸡，半熟蛋……

看这超大块的咖喱鸡！

软嫩，饱含鸡汁！

吃的时候要把每种都拌匀更入味哦！

 

Chor Koay Teow

炒贵刁

炒贵刁可以说是Ho jiak的当家花旦

爽滑薄透的河粉，

配上炒的焦香的鸡蛋鸡肉。

辣椒和酱料的香气融入每一口中，

配菜丰富到不敢相信

爽脆的豆芽增加口感。

最爱的还是里面的中式香肠！

甜咸的口味和贵刁百搭！

 

Prawn/Chicken Laksa

虾/鸡肉咖喱喇沙

这道是小编的最爱！

红润油亮，椰香十足！

最适合安慰冬日辛苦一上午的你～

爽滑的米粉浸入热乎乎的汤汁，

每一根都吸满的咖喱椰香！

满满的配菜，

端起一碗大快朵颐！

当然还有马来的特色小吃才算够！

每一道都是独具马来特色的经典！

三款经典肉菜供你选择！

 

Chee Cheong Fun

猪肠粉

滑，薄，弹性十足！

搭配特制的酱汁和炸的金黄的葱头。

看这薄透的程度，切开的质感如丝绸般！

一卷大概四五层，米香浓郁，软滑可口！

 

Inchi Kabin

娘惹炸鸡

对于在泰国长大的小编，

这道对我来说是妥妥的童年味道，

东南亚特有的炸鸡，与日式，美式都不同，

几乎不裹别的东西，下锅干炸

外皮炸透，把肉香完全炸出，里面还保留着鸡汁。

最经典的是这个酱汁！

独具东南亚味道的番茄沙司，

比普通蕃茄酱更酸甜一些，和炸鸡绝配！

 

Satay

沙爹鸡串

说到经典的马来菜怎么能少了沙爹鸡串！

沙爹酱腌入鸡肉

用柴火炙烤，外皮焦脆里面依旧滑嫩。

吃之前满满裹上一层酱料！

花生味浓郁，融入辛香料，回味无穷～

集齐了来点马来特色的创意小菜！

三款任你选！

 

Garlic Choy Sum

蒜蓉菜心

清炒菜心，配上炸焦的蒜末，

整道菜的香气被点出～

一口下去青菜的汁水在口中爆出！

 

Kang Kung Belachan

马来栈

这道说起来是东南亚的经典素菜，

炒空心菜配上辣虾酱！

咔滋咔滋口感十足，虾酱的咸鲜更是美味！

 

San Wong Dan

三王蛋

所谓三王蛋就是一道融入

鸡蛋，鸭蛋，松花蛋的一道蒸蛋，

口感更加顺滑，而且味道层次非常丰富！

主厨为了照顾到上班族们的健康还特别搭配蔬菜，

一样独具马来味！

 

Asian Salad

亚洲沙拉

更合亚洲人口味的沙拉，撒上白芝麻香味十足！

 

Pai Tee

派迪

马来特色小吃！

外面是酥脆的派皮，里面是多汁脆爽的豆芽，

配上辣椒一口一个！

这么多美味怎么能少了饮品来搭配！

特选四种，还包括酒哦！

满足不同口味的你！

小编想强调下Ho Jiak的奶茶，

非常的丝滑，奶味茶味香浓！

类似港式奶茶的味道，超级好喝！

红酒和白葡萄酒都是Ho Jiak精选，十分醇厚！

看到这么多大家是不是心动了！

只要25刀，一款马来特色主食，

搭配三款小菜，外带饮品！

不仅味美，而且量足！

不要太值哦！

带上三五好友来吃遍吧～

别忘了还有末尾福利！

老板超级大方，中奖的小伙伴们

可以带着朋友一起去吃哦！

▼

地址：92 Hay Street, Haymarket NSW 2000电话：[phone]营业时间：Mon - Sun, 11am - 12midnight午餐套餐时间：Mon - Fri 11:00 -14:30

~悉尼星尚招聘公众号编辑啦~

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