民以食为天，食以安为先，食品安全与健康，既是行业最低标准，同时也是最高准则。从三聚氰胺爆发奶制品行业的洗牌，到白酒塑化剂事件曝光，竞争格局快速优化，可见行业与市场，会犒赏那些始终坚守品质如一的企业与品牌，在行业周期波动时期，消费者会用脚投票投向那些值得信赖的品牌，令其快速占据竞争对手失去的份额。
李记产业集团专注泡菜行业30余年，是农业产业化国家重点龙头企业，拥有四川、北京、湖南、贵州、美国等多个分公司企业。此次以其核心泡菜系列产品的系统化升级为例，分享品牌品类化打造的核心路径。
泡菜、酸菜产品与文化，在中国拥有着悠悠千年历史，酸菜鱼、酸菜粉丝、泡菜饭等更是餐桌常见美食，其酸爽开胃深受消费者喜爱。但由于部分厂家腌制等工艺存在着食品安全隐患，阻碍行业健康发展。
古舍团队创意出“851工厂”超级概念，赋能李记泡菜系列化产品，直指行业痛点，解决行业痛点，放大自身优势。851是李记产业链高标准的概念化提炼：8大品质标准、5大品控检测、1大透明工厂，可视化开放式的厂区让一切生产活动皆受监督。在设计端打造盾牌徽章形式，进一步传达品质心理暗示。在包装背部进一步解读851流程标准，夯实竞争壁垒，同时体现整洁干净生产线实拍图，这个时代有图才有真相。
“信任”是整个消费选购链条的核心，更是企业竞争的优势所在。口味本身没有任何标准，容易被消费者证实，而背后的生产流程标准，是消费者不确定的，设计与传播的本质是传达信息，消除信息的不对称，最终解决消费者的不确定性。
李记始终聚焦“高品质泡菜坚守者”的品质战略。整个包装通过851支撑消费者决策购买，在包装正面我们放大产品实拍图，通过放大让人食欲大增的泡菜鱼菜品，让人食欲大增，激发消费购买欲望。二者相互结合进而顺畅购买闭环。
产品的本质是消费者需求的解决方案，产品包装的本质则是信息的承载与传达——“我”可以更好的满足消费的需求。唯有将产品卖点、企业优势、行业消费者痛点凝练为一，实现有效沟通，才能实现跨越式竞争。
古舍品牌战略策划设计简称古舍策划，十余年来专注食品快消品、品牌农业、医药健康、餐饮酒店等领域；古舍策划，中国食品快消品动销专家与实战产品创意专家。2020年获农业农村部“全国农产品包装标识首批百家典范单位”。从品牌战略规划、品牌策划管理、品牌形象设计、产品策略规划、产品开发创新、产品包装设计、传播沟通执行等，立志致力于为企业品牌的崛起提供全方位的智力支持！ 古舍策划始终以为客户创造商业价值为目的，以产品终端消费者动销为原点，秉承“帮助企业创造价值”为经营使命，“持续创新，放心可靠”为经营理念。围绕“重构产品自然动销”为理论基础，为企业客户提供从用户价值认知、消费场景创新，到商业价值传播一站式创新策略与创意设计服务。古舍策划 | 立足品牌战略包装设计，服务中国品牌农业金豆子 X 古舍策划丨十年品牌战略服务 - 好豆芽，金豆子