最潮的旅行达人们都在菜市场？这些菜市场比景点好玩100倍！！！

旅途中最地道的风情在当地的菜市场

不知道从什么时候开始，周围的人旅行都喜欢去逛逛菜市场。

去香港的，太平山上看过了全港的夜景，第二天一早钻进了九龙菜市场，拍出一张张椒红瓜绿的照片来，拍出个人间百态来。

@苏丹卿

去云南的，晒过高原的阳光，吹过下关的风看过洱海的月，最后在和顺古镇的一个菜市流连不去。告诉我，看到菜篮子里摆着招摇的山茶花，远远地闻到腊肉香，突然就想待在这里不走了。

还有的，在昆明的花市发来照片，我一看，原来是昆明花市新上的鲜花，仿佛能看到花上沾着清晨的露珠。

在开始喜欢上旅行的多年前，似乎从来都没有把旅行和菜市场联系起来过。

后来，也许看过了太多大山大河，又也许根本与走过了多少世界无关，只是人生走到了某个阶段，突然喜欢上了逛远方的菜市场。

这才发现，原来早有许多同好。

©大象的戒指 

有一个同好，是汪曾祺，他说，

“到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”

©谢卫东 

还有一个同好，她叫张爱玲：

“看不到田园里的茄子，到菜场上去看看也好——那么复杂的，油润的紫色；新绿的豌豆，热艳的辣椒。把菠菜洗过了，倒在油锅里，每每有一两片碎叶子沾在篾篓底上，抖也抖不下来；迎着亮，翠生生的枝叶在竹片编成的方格子上招展着，使人联想到篱上的扁豆花。”

©WeifengGu

不仅仅是这些文人大家，有时在火车上遇到陌生的旅友，聊起来这一问题，也能偶然发现灵魂深处的雷同和默契。

仔细想了想，大家为什么这么爱旅途中的菜市场？

1

菜市场藏着一座城市最真实的模样

菜市场，是一座城市的心脏，掌握着一座城市每一次的脉动，也藏着一座城市最真实的模样。

在这里你可以迅速了解当地，融入当地，看到最local（当地）的风土人情。

谁说只有曲高和寡的阳春白雪才叫艺术，污水满地的巷弄也会有惊人的美学。

江浙的菜场，春天一到，少不了春笋、草头，马兰头的登场。买上一把，店家通常都会塞给你一把小葱，晚上回家做个油焖春笋，香干马兰头，满口春天的味道。

©风一样的婶子 

北京的三源里菜市场汇聚着来自世界各地的食品，上至帝王蟹、龙虾、松茸，下至豆芽茄子瓜果，只有你想不到，没有你买不到。在这里，你也许会偶遇谢霆锋、那英。

青岛的菜市，海鲜是清晨刚刚打捞上来的，鲜活的哟。有些店直接可以加工，几分钟一道新鲜的海鲜料理供你大快朵颐。

菜市场，不需要昂贵的门票，上至天王巨星，还有隐去一身本事深藏不露寻找好食材的名厨大家，下至平头百姓，人人通行，这里是每个人的江湖。

那里码放整齐的新鲜蔬菜，那里讨价还价的方式，那里三个苹果卖多少钱，那里你在你家楼下菜市场没见过的神奇蔬果，藏着那片土地最真实的模样。

也许旅行的时候，走一百条街巷，还不如逛一个菜市场来得深入痛快。

如果说，国内的菜市可以让你了解到各地的风土食物，人间百态，而异国他乡的旅行，当地菜市场更是会给你带来更大的冲击和惊喜。

荷兰的鹿特丹Marktha市集，被评为“全世界最漂亮的集市”，集市的穹顶之上是巨幅的彩绘。穹顶之下，摊位林立，蔬果飘香，每年吸引着百万人来优雅地逛菜市场。

在曼谷，有独具特色的水上集市，窄窄的小船挤满纵横的河道，船上载满琳琅满目的商品蔬果。

日本东京银座的筑地市场，是世界上最大的鱼类市场。幸运的话，可以在早市看到日本的鱼师现场解鱼。他们崇尚“庖丁解牛”的刀法文化，解半人高的大鱼手起刀落，堪比艺术表演。而最新鲜的生鱼片、寿司，不用去高级鱼生店，菜市场会给你意想不到的惊喜。

▲东京筑地市场

在国外旅行，如果有时间，你可以买上点儿食材，在老外的厨房里做点儿家乡菜，慰劳慰劳自己的中国胃，顺便馋馋老外。

2

菜市场里有很多生活的乐趣

要讲生活的乐趣，似乎没有一个地方比得上菜市场。古话说，饮食男女，人之大欲。吃食，永远是人最原始最强烈的欲望，一个还吃得下饭的人，是不会放弃自己的。而菜市场，就是能勾起饮食之欲，让人重新萌发出对生活的热爱的地方。

@苏丹卿

很多人旅行是用来治愈的，也许是情伤，也许是治愈平日里庸碌疲惫的自己。但大多时候往往归来后，我们依然原封不动地陷入原来的疲惫里。

如果美景不能治愈你，那就到菜市场去！

鲜绿的，火红的，柠檬黄的，大脸的葵花盘，刚摘下的莲蓬头，齐齐整整，挨挨挤挤，看似杂乱的地方众菜齐朝，形成一幅惊人的人间世的美学。

菜场能让人感受到生之乐趣，能给我们不死的欲望。我总觉得，爱逛菜场的人，是不会垮的，他们自会从这个热闹市井的地方吸取热气，化成自己走下去的力量。

逛一逛菜市场，看看另一片土地上的人的生活，也许会让你更懂得所谓旅行的意义。

3

菜市场有最接地气的人间烟火

高楼大厦里生活久了，人慢慢变得不接地气。

在湖南卫视大热的综艺《我家那闺女》，袁姗姗去逛菜市场时提到，自己第一次去逛菜市不知道怎么付钱。那时候，才觉得一句话说来，就是不接地气。

当你的脚步只走过写字楼和百货商场，当你的脑子只跟着每天的热搜和流行剧转，当你的胃习惯了外卖，你就失去了一部分的生活。

那一部分，是远方的辽阔，也是一疏一饭的乐趣，是讨价还价，是自己动手剥虾线，是自己动手择豌豆，是温暖琐碎的人间烟火气。

@苏丹卿

旅途中，看过别人家门口的山河湖泊，也去看看别人家楼下菜市上的人间烟火。你也许会看到世界各地的人都一样，都在为了一蔬一饭而忙。

这是生活本来的模样，有滋有味的模样。在异国他乡看到别人的日常，那一刻，在人潮来往的菜市口，你会更懂旅行更懂生活。

旅行回去之后，敲打着键盘的同时，别忘了偶尔择菜生火为自己下一次厨，感受自己动手丰衣足食的乐趣。

旅行回去之后，关注着升职加薪每日焦头烂额的时候，也别忘了一个人生存的基本需求，只是一碗米饭一碟小菜罢了。我们要跟着梦想飞起，也要跟着生活落地。

@苏丹卿

人有时候活了半辈子，可能才明白，接地气是最健康的生活方式。我们烦恼太多，是因为所求太多，多去菜市场看看，会发现自己最基本的需求，不过是一饭一蔬，简单平凡，就让人满足。

听说，

最会旅行的人都开始逛菜市场了？

我想也许，

越来越多人喜欢将菜市场作为旅行的一站

是因为

在菜市场既看到了世界各地不同的风物人文，又读懂了生活本身吧！

©快门怪咖

当你想看看最地道的风情的时候

当你在为下次旅行做攻略的时候

当你感到孤独的时候

当你觉得了无生趣的时候

不如去逛一逛菜市场

日本的筑地市场的金枪鱼正在拍卖

荷兰的Marktha市集仿佛童话里的植物王国

香港的九龙菜市场藏着你不知道的美味

祝你可以看遍世界，也可以活出“人间烟火”！

-END-

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