喝酒多少算适量？

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我们前面谈到喝酒过量对身体健康有多方面的危害，那么是不是要像戒烟那样完全戒酒呢？也不一定，和吸烟不同的是，适量的喝酒对身体是有一定的好处的，主要是能够降低患心血管疾病的风险。适量的喝酒能够防止脂肪在血管壁沉积，提高血液中高密度脂蛋白也就是所谓好胆固醇的含量，有助于预防冠心病。适量的喝酒还能减少血栓的形成，甚至能溶解已经形成的血栓，有助于预防心脏病发作和脑卒中。适量的喝酒还能降低患糖尿病的风险。还有初步的研究表明，适量喝酒能降低老年痴呆的风险。

那么喝多少酒算是适量呢？男人一天不要超过两杯，女人一天不要超过一杯，就算适量。喝酒的杯子有大有小，怎么算呢？其实我们喝不同的酒，用的杯子大小本来就不一样的。喝啤酒用的是大的啤酒杯，喝葡萄酒用的是小一些的高脚杯，而且一般只倒一半，喝白酒用的是小酒杯。所以按平常喝酒的杯子来算，基本上就可以了。如果要准确地说，那就是一杯等于14克纯酒精的量，等于360毫升啤酒（也就是一听易拉罐装的啤酒），150毫升葡萄酒，45毫升40度白酒，25毫升60度白酒（也就是半两）。所以如果喝的是啤酒，那么男人一天不要超过两听啤酒，女人一天不要超过一听啤酒，大致是这个量。如果喝的是60度的白酒，男人一天不要超过一两，女人一天不要超过半两。

逢年过节、朋友聚会的时候，能不能放纵一下呢？那也不能放开了喝，男人一天不能超过4杯，女人一天不能超过3杯，而且放纵过了，以后就要不喝或少喝，要维持在一周之内男人平均一天不超过两杯，女人平均一天不超过一杯。如果在30天内，至少有一天喝酒达到5杯或超过5杯，那就属于喝酒过量了，如果在30天内，至少有5天喝酒达到5杯或超过5杯，那就属于酗酒。

既然适量的喝酒有一定的好处，那么不喝酒的人，是不是也要学着喝点酒呢？也未必。适量的喝酒只对那些患冠心病的危险比较高的人，才可能有好处。这些人包括有冠心病家族史、高血压、总胆固醇的量偏高、高密度脂蛋白的量偏低、男人在40岁以上、女人在50岁以上。如果你不属于这个人群，喝酒可能对你没有好处。特别是年轻的女性，她们一般不容易得冠心病，因此喝酒不太可能再降低得冠心病的风险，反而增加了得乳腺癌的风险。

有些人是要做到滴酒不沾的，包括孕妇或准备怀孕的妇女，21岁以下的未成年人，准备开车或操作机器的人，患有胃溃疡等疾病的患者，这些人都不能喝酒。有的药物能够跟酒精发生反应，或者能够抑制酒精的代谢，服药期间也不能喝酒。比如头孢类抗生素能够抑制酒精的代谢，在酒精分解成乙醛以后没法进一步分解成乙酸，乙醛在体内积蓄，导致头痛、恶心、呼吸困难、血压下降、休克甚至死亡。所以如果你在吃药的话，喝酒前要看一下说明书，看有没有警告禁止喝酒，以免出现生命危险。

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喝酒过量对身体有多大害处？

又到春节了。逢年过节，亲朋好友相聚，难免要喝酒，平时不喝酒的人也会喝一点，平时喝酒的人会放开了喝。喝酒过量的害处有的很明显，人们都很清楚，比如头疼、失去理智、容易出车祸。但是喝酒过量对身体还有很多不那么明显的危害，很多人就不那么清楚了。那么喝酒过量对身体究竟有多大的害处呢？

酒精是一种对人体有毒的物质，我们吃下的有毒物质首先要在肝脏解毒。喝酒喝下的酒精大部分就在肝脏里被代谢，但是酒精代谢后产生的物质，比如说乙醛，它们的毒性却比酒精还要大，会对肝脏细胞造成损伤，引起炎症。所以喝酒对人体的伤害，首先就是对肝脏功能的影响。酗酒哪怕只有几天，也会让脂肪在肝脏堆积，导致脂肪肝。过多的脂肪影响肝脏功能，发展下去就可能导致酒精性肝炎，严重时会出现黄疸、肝脏肿大、消化道出血。长期过度饮酒，让肝细胞反复地发生变性、坏死、再生，受伤的组织堆积下来，就会出现纤维化，再发展下去，就变成了肝硬化，让肝脏失去了功能。喝酒过量的人当中，大约五分之一会患上酒精性肝炎，四分之一会患上肝硬化。在所有因肝硬化死亡的病例中，大约一半和喝酒有关。对年轻人来说，肝硬化70%以上是喝酒引起的。

酒精会损伤心肌细胞，导致酒精性心肌病，其中一个表现是心律失常，也就是心脏跳动不正常。这分成两种情形。酒精对心肌细胞的损伤让心房颤动，但是不收缩，血液在心房中淤积，形成血栓。如果血栓跑到大脑，就会引起中风。如果血栓跑到其他器官，就会堵塞那里的血液供应。另一种情形是酒精让心室收缩太快，导致血液供应不上，出现头晕、昏迷乃至猝死。饮酒过量时这两种情况都可以发生，特别是在节假日突然大量饮酒时更容易出现，所以也叫做“假日心脏综合征”。喝酒过量增加了中风的风险，比从未喝酒过量的人增加了约40%的风险。

长期酗酒会损伤神经细胞，让神经细胞变小，相应地，引起大脑萎缩，导致运动协调能力、体温调节能力、睡眠、情绪等各方面都受影响，各种认知能力也会下降，比如学习和记忆能力。大脑里有各种神经递质在传递神经信号方面起到至关重要的作用，酒精会干扰神经递质的作用，其中最受影响的是一种叫谷氨酸的神经递质。谷氨酸的功能和记忆有关，所以有些人在酒醉醒来后记不得发生了什么事。

酒精是一种致癌物，喝酒会增加口腔癌、食道癌、咽癌、喉癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌等多种癌症的风险。人们常说烟酒不分家，酗酒的人往往也抽烟，而烟和酒加在一起，大大增加了得癌症的风险，比吸烟得癌症的风险与喝酒得癌症的风险加在一起还要高。那些既抽烟又喝酒的人，患口腔癌和咽喉癌的风险是不抽烟不喝酒的人的15倍。对男人来说，80%的口腔癌、咽喉癌是烟酒叠加导致的，对女人来说，这个比例也高达65%。25%到30%的肝癌是烟酒叠加导致的。大约11%的乳腺癌和喝酒有关。哪怕只喝一点点酒，也增加了得癌症的风险，喝得越多，风险越大。对女人来说，喝酒还有一种特殊的风险。如果在怀孕期间喝酒，会让胎儿的大脑受到伤害。所以如果准备怀孕或者已经怀孕了，就要做到滴酒不沾。

喝酒对身体的危害还远不止这些。有200多种疾病和身体损伤都和酒精有关。在2012年，全世界大约有5.1%的疾病与伤害是喝酒引起的，5.9%的死亡是喝酒引起的。喝酒是导致过早死亡和残疾的第5大风险因素，而在15岁到49岁的人群中，喝酒是第一大风险因素。

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