南开大学丨课程思政教学案例《中西文化概览》
《中西文化概览》
课程思政教学案例
课
程
视
频
任课教师：李霞，南开大学公共英语教学部教授
课程类型：通识必修课
课程学分：2学分
课程简介
《超越文化——中西文化概览》课程，旨在通过对跨文化交际理论的学习和相关文化案例分析，帮助学生在甄别与比较“自我”文化与“他我”文化过程中，掌握跨文化交际基本技能，提升英语思辨能力，形成全球视野和跨文化思维，实现综合人文素养的全面提升，为讲好中国故事提供跨文化能力支持。
思政元素设计
案例名称
印度人用手吃饭——同学，你怎么看？
所属教学内容
文化感知与影响跨文化交际的6个因素之一——文化中心主义（ethnocentrism）
教学过程描述
课程采用线上线下相结合的混合式教学模式。学生在课前登录智慧树学习平台完成《超越文化——中西文化概览》课程第三章线上内容学习，完成相关测试，同时按照教师要求，完成课程学习内容的思维导图，为课堂学习做好准备。
教师介绍教学主题，开展学习激活活动：
小组绘制蜘蛛图头脑风暴讨论：人类使用哪些工具吃饭？（2分钟）
时间到，每组选派一名代表，拿着蜘蛛图到下一组，介绍小组讨论结果。（2分钟）
时间到，学生归位，小组同学向外出的同学汇报其他小组的主要信息，按照同与不同两个方面，形成完整的人类饮食工具图谱。（1分钟）
教师提出问题案例：我们用筷子吃饭。那么如果你见到一个印度人，用手抓饭，你会有什么感受呢？为什么？小组的1号队员为书记员，记录大家讨论的答案，大家按照顺时针轮流发言。时间3分钟。
角色扮演，文化访谈活动。
小组内，一名学生扮演一位中国人，代表中国文化立场，其他同学扮演印度朋友。中国文化视角就用手吃饭的提出疑问和问题。小组内其他同学，以印度人的视角回应。
教师给出样例：中国文化视角：用手吃饭，手不干净吧。印度人回答，我们吃饭之前也会认真洗手，就像你们认真清洗筷子一样。
角色扮演结束，进入反思环节。各小组按照， 你了解了什么？你感受如何？你为什么会有如此感受？这个案例，如何用文化感知的相关理论解释？这对你有什么启发？
教师针对学生的反思和总结，提升学习内容：
自我文化中心主义倾向是影响跨文化交流的重要因素之一。从小处说，会伤害他人，从大处说，会伤害其他民族，影响国家之间的关系，甚至是带来战争和冲突。
当中华名族日益强大，站在世界舞台中央的时候，如何避免自我文化中心主义，如何树立大国风范，尊重包容他文化，这是我们每位同学需要思考，并且以行动给出答案。通过对文化感知理论学习，如何对他文化产生影响力，团结一切可以团结的力量，广交朋友，助力中华民族伟大复兴。同学们在学习了文化感知和影响跨文化交流的因素之后，更要以身作则，尤其是在网络世界，面对跨文化交际理性发言，避免片面的狭隘的民主主义倾向。