首家：新加坡新开植物园最全图文攻略

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    新加坡眼按：

本文所讲的民俗植物园于今年6月底正式开幕，作者淑华本文极其详尽地展示了新园全貌，目前尚未见过其他如此详尽介绍的文章，可算是首家。

民俗植物园位于新加坡植物园的武吉知马区块，与生态湖和彩叶园为邻，占地约1公顷，相当于国家胡姬园面积的三分之一。

园内种植了300多种民俗植物（民俗植物指在特定地区中，对社会经济和民俗文化发挥重要作用的植物。它们的重要性也反映在人们日常生活和传统习惯中，是各民族独特文化的体现。），其中大部分是东南亚地区独有的，有超过一半已经濒临绝种。

民俗植物园根据植物的传统用途，如手工和建造、日常活动、药物和祭祀活动，划分为四大园区，每个园区的风貌各有不同。

民俗植物学是研究人与植物之间的关系，以及植物的传统知识，如何塑造人类文化。该领域涵盖文化，宗教和医学方面等等。 民俗植物园通过精心策划，创造环境来思考各种植物和东南亚宁静的土著居民的积累知识。它包含几个区域，从药用到象征，以及它们在几个世纪以来对人们的广泛用途。

东南亚热带雨林丰富的生物多样性提供了多种植物，其中许多被土著社区用于建造房屋。婆罗洲达雅克的传统长屋由当地称为Belian的Eusideroxylon zwageri建造。这是东南亚最重，最耐用的木材之一，可以持续数百年。这种住宅的地板通常是竹板，从各种物种收获，包括世界上最大的竹子种类之一的龙竹（竹子）。用于建筑屋顶的茅草通常由Nypa fruticans（Attap Palm）或Diamond Palm的叶子制成。传统的Dayak长屋，楼梯由整个Belian树干雕刻而成，竹地板和Attap屋顶

植物像他们生活在一起的许多动物一样，人类操纵植物作为工具和庇护所。我们物种的独特之处在于植物作为装饰性身体覆盖物和珠宝的使用。从其附近生长的各种植物中，土著居民衍生出用于编织的纤维和染料，用于制作精美图案的服装。随着时间的推移，独特的图案和图案成为部落文化认同的一部分，因为它们在织物中的创造知识是代代相传的。

从植株到布匹的过程

雕塑是由从花园本身收集的Shorea和Tembusu木材制成，并受采集者的启发。

Craft Mural这幅石头壁画描绘了植物如何用于建造房屋以编织篮子。

甘蔗（Saccharum officinarum Poaceae甘蔗）在许多土著文化中，纹身被用来标记部落成员生活中的重要里程碑。这些标记成为人们生活和经历的视觉记录，以及表示社会地位和部落归属。为了制作这些纹身，用尖锐的器具（例如针）和小槌在皮肤上制作穿孔图案。对于婆罗洲和印度尼西亚的许多部落来说，传统的纹身墨水是通过混合甘蔗汁与木炭或烧焦的damar（Dipterocarp树的树脂）墨水制成

纤维和染料在商业棉服之前，树皮是印度 - 马来亚土著部落中流行的布料选择。 Terap树皮片常用于制作服装并用作绘画的画布。 Rotan Dini（Flagellaria indica）和Slender Pitcher Plant的叶子是绳索的常见纤维来源。棉花传统上用从植物中提取的天然染料染色，如Akar Badi茎（黄色），诺丽（深棕色或红色）的根，蝴蝶豌豆（蓝色）的花，甚至是野生榴莲树的树皮。

碟豆花儿

狩猎和捕鱼

许多植物产生有毒的汁液，以适应掠食者的掠食。土著猎人在狩猎时巧妙地利用植物毒药来削弱动物，而渔民则利用它们眩晕鱼类以便于收集。这些毒药通过烹饪中和，使捕获物安全。

水

第一个人类定居点涌向河流和湖泊等水体并非偶然。除了充足的捕捞外，这些水源及其周围的湿地自然具有多种多样的植物，并为觅食者提供丰富的采摘。

Ketapang或Sea Almond 这棵大树高近20米，俯瞰着Ethnobotany花园。它的成熟可食用水果对蝙蝠特别有吸引力，蝙蝠是种子传播的主要手段，这棵树有很多用于人类生计的用途，因为几乎每一部分都可用于食物，植物纤维或木材。它的木材用于覆盖物以丰富下面的土壤。在马来语中称为Ketapang在家具制造中建造房屋，船只和推车。它的油和叶子也用于治疗疾病。

红树林

红树林是有用材料的宝库，提供食物，木柴，染料，药品等。 Bakau Kurap木材用于生产木炭和木柴。它的树皮含有单宁，用于鞣制皮革和染色织物。大叶橙红树皮用于治疗腹泻和疟疾。水果可食用，也可用作伤口处理的收敛剂。 Nyireh种子仁可用于治疗胃痛，而其光泽木材则用于制作刀柄。 Nyireh树皮也用于皮革和染色布的鞣制。在传统的马来医学中，红树林炮弹树根用于治疗霍乱和痢疾，而其树皮提取物则用于加强渔网。可以将种子压碎以产生发油。

药用

许多植物被认为具有医疗特性。这些是以各种方式收集和应用的，以缓解疾病。 Akar Fatimah的叶子被煮成茶，以促进分娩并促进分娩后的恢复。白蝙蝠百合根茎膏用于治疗由毛刺刺毛毛虫引起的皮疹，以及开放性伤口或破裂的高跟鞋。捣烂的浆果用以治疗痢疾和胃痛。东革阿里最着名的用途是根，在传统民间医学中作为壮阳药食用。年轻的叶子也生吃，以减轻胃痛。 Pelir Musang树皮用于治疗溃疡，而Corkwood树叶和树皮用于药物治疗以缓解瘙痒和脓毒性中毒。

寻找支持迁移部落经常沿着河流旅行;许多人最终也选择在他们附近定居。清洁水对于防止脱水和疾病以及确保部落成员的卫生至关重要。同时也允许部落人捕鱼并吸引动物，部落可以寻找食物。这提供了可靠的蛋白质来源，以补充觅食的植物性食物。随着定居的进行，水可用于灌溉以支持作物。

根茎，块茎和球茎根状茎是加厚的地下茎，包括像姜一样的常见调味料。块茎肿胀的根或茎具有淀粉内部，如土豆和山药。这些是觅食者的有价值的碳水化合物来源。山药的块茎是亚洲重要的饥荒食物，大部分来自野外。原生沼泽芋头含有大量淀粉和钙。一些块茎，如大象山药，是有毒的，必须在食用前煮熟。 Lukeh块茎只有在煮沸后才能食用，必须巧妙地准备好在食用前去除所有毒药。

Sesbania grandiflora蜂鸟树，由叶子制成的茶被当作利尿剂和泻药。在水中煮沸的树皮被喝醉以治疗胃肠问题。

Croton( 巴豆 )大戟科

Cassava(木薯 )大戟科

Sweet Potato 红薯

植物图腾

这些图腾雕像传统上位于婆罗洲达雅克部落的长屋外。由Belian木材雕刻而成，据信它们可以保护他们所守护的房屋。

礼仪

某些植物因礼仪原因而被认为是重要的，用于治疗疾病或时尚护身符以抵御伤害和邪恶的精神。 Empalis的树皮在Orang Asli愈合仪式中被烧成香，以及用于治疗身体疼痛和皮肤疾病的药物。在马来西亚半岛，Semang女性使用Palas的叶子制作魅力手镯，而在婆罗洲，这些叶子被制作成丰收节的装饰魅力，当地人称之为Gawai。 Orchidantha sp叶子被Senoi人用于治疗和其他仪式。

Ringworn Bush 豆科

Alstonia scholaris夹竹桃科Pulai Pulai是一棵高大的树木，从印度次大陆到澳大利亚热带。收获苦味的树皮并以商品Dita Bark出售。它含有生物碱，有时用作奎宁治疗疟疾的替代品。它也传统上用作对抗肠道问题的收敛剂，如腹痛，慢性腹泻，以及治疗牙痛和蛇咬伤。叶子也被用作治疗脚气病的药物。

东革阿里

Boat Lily 鸭跖草科

植物和日常生活

植物可能因人们在食物和衣服中的使用，以及在建造庇护所和日常仪式中的使用而对人们具有重要的文化意义。作为维持生计的源泉，植物经常成为人们文化认同和饮食规范的重要组成部分。从最初的意外发现开始，种植饮食可以随着时间的推移演变成一个独特的特征，将人们从同一个部落中分离出来。

Hunter-gatherer这个受雨林早期部落活动启发的委托，雕塑由艺术家Simeon Lawai先生用贝利安木材雕刻而成，该木材是世界上最稀有，最耐用的木材之一。

狩猎和捕鱼工具和陷阱

土著居民的狩猎和捕鱼设备是用植物材料制成的。树木用于制造吹管，槌和长矛。叶子和柔韧的茎也用于编织绳索和陷阱，捕杀动物和捕获鱼类。婆罗洲铁木是一种坚韧，耐候的木材，受到达雅克的青睐，可生产工具手柄，吹管和长矛。 Bemban和Rattan的分裂茎用于编织鱼陷阱和篮子。竹子的坚硬节间是制作狩猎吹管的Orang Asli的首选材料，而鱼尾棕榈叶的基部则用于制作吹风团。

棕榈树 棕榈科（Palms Arecaceae Palms）是最广泛使用的植物群之一。他们的叶子用于茅草，树干用于建筑和家庭用途，如制作厨房用具。有些人在他们的树干上生产纤维，如Arenga Palm，用于修整印度尼西亚传统小屋的屋顶。棕榈树也是重要的食物来源。 Nibung Palm的中心被马来西亚的Dayak和Orang Asli吃掉。糖棕榈和椰子树汁是经济上重要的糖来源。在花序上切割以收集含糖液体。

仪式中的植物

土著部落参与了一系列令人眼花缭乱的仪式行为。有些可能像一种特殊形式的问候一样基本，而其他可能是复杂节日的一部分，跨越数天甚至数周。最常见的仪式练习旨在为觅食者或猎人带来好运。据信，这些做法可以提高他们大规模生存的机会，并确保他们安全返回。由于它们对部落的日常生存（例如为了维持生存）具有重要性，因此某些植物在其信仰中经常具有象征意义。

蕨类植物是使用孢子繁殖的植物，既不产生种子也不产生花朵。早期的觅食者会吃生或熟的蕨类植物，特别是嫩叶。例如，攀缘蕨的蕨类植物，恰当命名的蔬菜蕨和Paku Uban被收集并作为蔬菜烹饪，

竹子

在这里看到的避难所是用从印度尼西亚进口的竹子制成的。该设计让人想起东南亚部落中的传统竹屋。竹子经常被用作建筑材料，因为它耐用，防水且易于使用。

这幅石头壁画描绘了植物在文化传统中的象征性使用。

Stingless Bee Hives在这些盒子里筑巢的无刺蜂已从新加坡植物园的开发中获救。保持无刺蜂，也称为Meliponiculture，是热带美洲（墨西哥到阿根廷）和澳大利亚的土著居民中最好记录的活动。无刺无害的蜜蜂因其浓郁，可食用的蜂蜜而备受珍视，它具有抗菌特性，可用于各种传统药物中。本地无刺蜂是新加坡森林中的重要传粉媒介。他们还依靠森林树木作为树脂 - 他们巢穴的主要建筑材料在植物园可以找到几种树种。

Bambusa blumeana Poaceae 

棘手的竹子Thorny Bamboo原产于马来西亚和印度尼西亚。它以坚韧，尖锐和弯曲的荆棘命名，在其节点上密集生长。尽管如此，棘手的竹子的嫩枝是可食用的。笋通常是煮沸和切碎的，可以作为蔬菜食用。棘手的竹子可用于建筑，篮筐，甚至用作木柴。它也是几种鸟类和蝴蝶的寄主植物。这个位于Etihnobotany花园的特殊秆是新加坡少数几个罕见的竹树棕蝶被发现的地方之一。

这些快速增长的食品被生产者经常种植在村庄附近，以便于收割。红色锡兰菠菜的嫩叶和茎可以生吃或蒸熟。粘液状的叶子可以使炖菜变稠，而果实中的紫色汁液可以用来涂抹果冻和糕点。甘薯和木薯是为他们的可食用的块茎和叶子种植的。年轻女士的手指种子荚是新鲜或煮熟的，而其粘液用于加厚炖菜和汤。当烘焙和研磨时，种子被用作咖啡的非咖啡因替代品。鼓槌树的未成熟绿色豆荚，也称为鼓槌，用于咖喱。成熟豆荚的种子可以生吃或烤制，煮熟时也可以食用。切碎的根被用作类似于辣根的调味品，而叶子则像菠菜一样被煮熟和食用。

水果是早期狩猎 - 采集社会的重要营养来源，他们从热带雨林中觅食。红毛丹是从树上采摘的，而其他像榴莲的则是从地上采集的。梅花芒果是普通芒果的亲戚。他们的水果味道和气味相似，但更小，有一个明亮的紫色种子。盛开时，它们非常芬芳和壮观。成熟时水果呈红色至紫黑色，味道酸甜。

仪式

燃烧植物树脂以产生芳香烟雾是许多文化宗教仪式的一部分。树脂被用来提高灵性，净化空间，甚至相信安抚神灵。许多植物在受伤时会产生树脂，这些树脂会硬化成可从树干上脱落并作为燃料燃烧的水晶。几种Dipterocarpaceae产生芳香树脂，如Cengal（Neobalanocarpus heimii）和Kapur（Dryobalanops aromatica）.Cengal和Kedongdong Kijai（Triomma malaccensis）的树脂传统上也被收集起来作为火炬燃烧。

文化壁画

这幅石头壁画描绘了植物如何在日常生活中用作食物和香料。

药用壁画

这种石壁描绘了植物干叶如何用于传统医药。

药用磅秤

此磅秤用于将植物研磨成粉末，用作治疗仪式中的药物。它采用Belian木材制成，具有防风雨功能，即使在室外使用也可持续使用几个世纪

许多植物产生芳香剂以吸引动物进行授粉或阻止捕食者。花卉，草药和香料经常混合在一起，形成芳香气味的混合物。马来亚鹰嘴树有时会感染特定种类的霉菌（Phialophora parasitica），产生一种芳香的树脂木材，称为kayu gaharu。这种木材用作礼仪用香料，用于香烛和香水。 Ylang Ylang以其芬芳的花朵制成的甜美气味而得名。从柠檬草叶柄中提取的精油用于香水，化妆品，护肤品和芳香疗法产品。最后，虽然肉豆蔻肯定是最知名的香料，但其种子产生的精油是一种流行的香水。

植物和土著治疗

土著医学建立在仔细观察和可重复的结果之上。如果植物部分的应用产生了预期的结果 - 例如伤口的愈合或疾病的缓解 - 那么它们的使用知识将通过口口相传从一代传递到下一代。花园，我们探索被认为对人类福祉有积极影响的植物物种。

沿海植物

许多植物在热带沿海地区茁壮成长，并被传统社区用于家庭用途。蒙古劳特的坚韧叶子被用于消光。 Simpoh Air有大叶子，通常用于包裹豆豉等食物，或形成浅锥体以容纳物品。

(作者淑华是位植物迷。如果你喜欢这类话题，请为她的辛勤创作点赞。她还有好几篇关于植物的文章，如果你想看，欢迎同好在评论里留言，新加坡眼前去约稿。)

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