明天 （7月20日） 是新加坡的公共假日——穆斯林的哈芝节，大家又放松了一天～
这个穆斯林至关重要的节日，你知道多少? 为了感谢这来之不易的假日，让我们来了解一下它的来历~
穆斯林有三大回教 （也称伊斯兰教） 庆典，分别是“斋戒月”、“开斋节” （Hari Raya Puasa） 和“哈芝节” （Hari Raya Haji） 。 斋戒月是开斋节之前的一个月，在这一个月里，穆斯林在日出后到日落前都必须禁食，只有在晚上到第二天晨礼之前，才能吃东西。据说是一种赎罪的方式。 一个月后他们会迎来开斋节，开斋节标志着斋月的结束，他们会穿着五彩斑斓的传统服装到亲朋好友家拜访。因为疫情关系，今年拜访人数有限，可能会少了每年的热闹气氛...... 哈芝节，又叫宰牲节
对许多回教徒而言，到穆罕默德的出生地麦加朝圣，是他们一生中最重要的一段旅途，而哈芝节就是纪念宗教活动，并庆祝回教徒结束朝圣的日子。
传说很久很久以前，神对先知易卜拉欣说：“你要对我献祭，要把你最珍贵的献祭给我”。易卜拉欣想，自己最珍贵的就是自己的长子，于是就把自己的儿子绑上了祭坛，正要动手杀死儿子的时候，神出现了，说：“你献祭的诚心我收到了，现在你可以用牲畜来代替你的儿子献祭”。 于是每年伊斯兰希基拉历的朝圣月的第10天，也是斋月的第70天后，被定为哈芝节。穆斯林要用一头牲畜献祭给自己的神，表示个人是没有什么不可以舍弃的，也没有任何事物比对神的虔诚更为重要。 回教有五大基础：宣誓 （Shahadah） 、礼拜 （Salat） 、斋戒 （Siyam） 、天课 （Zakat） 、和朝圣 （Haji） 。 在哈芝节当天，回教徒会到回教堂做全天的祷告，因疫情关系，今年回教堂会限制入堂人数。 新加坡回教理事会今天 （7月19日） 发文告指出，回教堂将采取全面安全管理措施举行祷告会。 总共有19所回教堂将提供超过100人的祷告会，所有参与者必须完成冠病疫苗接种，或通过冠病检测。 另外，47所回教堂则提供单一区域的50人祷告会。
祷告一般在上午会结束，随后会举行仪式屠宰羊只，把肉分发给祭拜者与贫穷者。这也是行善和穆斯林团结的象征。 不过，今年不会有牲畜进口到本地。 回教堂将安排祭祀仪式在澳大利亚进行，并将羊肉冷藏后运送到新加坡。 甘榜格南 （Kampong Glam） 是新加坡穆斯林文化的代表区之一，这里有新加坡最大的清真寺–苏丹清真寺 （Sultan Mosque） ，甘榜格南同时也集中了穆斯林风格的服装和用品店，以及大把好吃的清真餐馆。 （甘榜格南街景，一层都是各式餐馆） 建筑的门廊和窗口装饰了西番莲叶等极具波斯风格的雕饰。从Bugis地铁站下车，会途径哈芝巷和阿拉伯街，各式小店和阿拉伯特色小物值得流连驻足。 (图源：Living In Singapore ORG） 坐落在芽笼士乃中心的马来村拥有丰富的的马来特色，那里售卖正宗的清真食品，可感受到当地最贴近生活的穆斯林文化。 穆斯林教徒认为猪是不洁的动物，所以食品中不准包含猪肉或猪油，因此多数吃的是羊肉。另一个著名的马来小吃是马来粽子Kadupat （裹上棕叶煮成的马来饭团） ，和咖喱菜一起吃会更美味~椰浆味十足的马来糕点更是别有一番滋味~ 广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭Nasi Lemak，是一种既香又辣的饭食。其中，饭是以椰浆蒸煮而成，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道不可抗拒的美食。 Otah乌打是把鱼肉或蟹肉酱裹在香蕉叶里碳烤，味道辛辣可口，配着椰浆饭一起吃，不要太美味呀! 《新加坡眼》视频号你关注了吗？
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