狗不理包子不好吃，责任完全在消费者

狗不理包子这几天火了，是因为有个叫谷岳的人，去他们那吃了一顿饭，然后就发了一段视频吐槽，要说也不算啥意外，这毕竟基本上是一家在大众点评上得分最差的餐厅了。

其实现在网络上这种拍视频评价餐厅的事挺多的，没想的是，这个视频却把餐厅给惹急眼了，马上跳出来说这个视频是恶语中伤，甚至说自己已经报警了。

那话里话外的意思就是，我是老字号，包子指定是没毛病的，你说不好吃，就是造谣。这次事件的责任全在你身上。

这特么就非常尴尬了，打开门做生意，被人家说三道四那是免不了的，如果有人说你你就报警，那你这开的这还特么是餐厅吗？把自己当谁了啊？

作为一个资深吃货，我得承认，狗不理我吃得比较少，但是王府井这家狗不理我是知道的，有一回我的好朋友冯大律师来北京开会，刚好住在北京饭店，早上起来散步就顺便在这里吃了一个早点，味道怎么样我就不评价了，毕竟每个人的口味都不一样。那天我们有些装B，点的稍微多了一点，但总共花了五百多块钱，价格的贵，还是出乎我意料之外的。

而且当时那个店里跑堂的还专门说：在全北京，他家的“狗不理”才是最正宗的。看他那意思，你要是敢说包子不好吃，那就是你根本没吃过正宗的包子。这特么可真不是一般的包子啊！

一定会有人想，这“狗不理”作为一个老字号，毕竟也开了这么多年了，到现在还没倒闭，肯定也不至于太难吃吧？

是不是评论的这个哥们是专门去找茬的呢？滚犊子吧，我可是去大众点评上专门看了，那上面连给打三星的都少，有些人甚至说，对“狗不理”来说，评价不能打0星，真是太特么的遗憾了。

总体评价，惨遭打2星，然后就随便看看前面几个评论吧，都不用特别找，因为根本没有几个给好评的：

这位是来拔草的，结果......

随便一个，也是吐槽的。

这个就厉害了，从里到外，从包子的口味到服务员的脸色，还引经据典的摆事实讲道理说这家餐厅简直太差了。港真，我觉得他比拍视频那哥们吐槽得更厉害。

所以他评论区的网友们也很担心他。

看了这些热心网友的留言，也就明白了，这家的狗不理，基本上吃过就没几个说好的，差评是普遍现象。

而针对报警这个事，某网站专门采访了律师，但按照律师的说法：这个视频纯属是消费者关于口味、食材和服务的主观评价，并没有虚构的成分，不应被认定构成侵权。

不过，随着事态的发酵，根据谷岳本人微博的消息：狗不理又悄咪咪地把自己要报警的文章给删了。

这特么就很尴尬了，狗不理作为一个老字号，其实本来还是好吃的，那这么多年来，到底是谁把这个原来那么好吃的包子给整成了这B样呢？又是谁给狗不理的勇气，你说他包子不好吃，他就敢报警抓人呢？

这“狗不理”虽然是一个老字号，但早就已经是多年的国营体制了。了解的人都知道，现在只要是这种体制的企业，搞充分竞争的服务业，就几乎没有能搞得好的。从南到北的例子太多，就不一一列举了。

问题在于，服务搞不好也就算了，店大欺客的官老爷作风他们可是一点也没丢。

虽然谷岳本人最后还祝“狗不理”以后能做出好包子来，其实明白人都知道，就他们那个体制，如果真能做出来好包子，当年邓爷爷也不用搞改革开放了。

SO，实践早已经证明了，这些老字号要是想搞好，还是趁早改体制、换主人吧，这样才能有好包子，对老字号的招牌和消费者都是好事，对现在那些见人就说自己是正宗“狗不理”的人其实也是好事。

（全文完）

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