看了想吐!黑心商家做有毒食品被曝光,警方一天抓捕82人
日前,深圳罗湖警方收网打掉了一有毒牛百叶产销链条,加工厂里发臭发霉的牛百叶以及刺鼻的化学浸泡溶液,让人触目惊心。
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半年来日产4吨有毒食品
我们在市面上看到的是白色或黑色的牛百叶,大部分人认为黑色的是可以吃的,白色的是不能吃的。但事实上,这两种如果从这个工厂出来,都是不能吃的。
对于现场,不少办案民警直言触目惊心。
警方调查发现,该厂生产的牛百叶有黑白两种,白色的通过双氧水和烧碱进行浸泡,使其增白、增脆、变大。
黑色的则是用黑茶水熬制后加上化学溶液,用黑茶水本身的色泽来掩盖原材料腐败变质的情况。
“ 如果材料有点变质,经过黑茶水浸泡后,会变得更黑,所以这些腐败变质的产品表面看不出来。
据悉,加工厂每天以流水方式生产肉制品,牛百叶、黄喉等原材料疑从国外走私入境,工厂先将肉制品解冻,再经过煮熟、危化品浸泡、清水浸泡等一系列工序,最后打包、封装进入销售市场,每天可以生产2.5公斤包装的牛百叶600-800包。
据警方透露,该厂从2016年9月份经营至今,日供应肉制产品约4吨,月销售额约300余万元。
他们从外国进口的原材料价格大约为12元 / 斤,然后通过浸泡后,一斤可以变成四斤有毒产品,价格也提高到17元 / 斤,利润高达三四倍。
虽然以低于市场正常价格的三分之一批发销售,但巨大的利益驱使,使得黑心工厂铤而走险。
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涉及客户有多家知名企业
警方介绍,经过相关部门认定,双氧水作为加工助剂,不可以直接添加到食品中。
由于烧碱和双氧水都具有很强的腐蚀性,心知肚明的工人在制作过程中都十分小心,不仅穿着高筒雨靴,还戴着袖套。
工人坦言,这样生产出来的牛百叶,连他们自己都不敢吃。
另外,工厂里的原材料存在腐败变质的情况,部分牛百叶也被检测出 “ 瘦肉精 ”,甚至含有总砷、总铅、镉、铬等微量重金属。该案件随后被定性为 “ 生产销售有毒有害食品 ”。
为了规避打击,黑心工厂也是想方设法。
据警方调查,工厂在一楼设置销售点,专门配置浸泡用的化学溶液则在旁边 50 米外的一个铁皮房,溶液配置后再运到工厂进行浸泡。发霉发臭的原材料则存放于旁边的停车场。
在销售链条上,有毒产品出厂后,一级市场通常会加价1~2元卖给二级市场,二级市场再加价卖给社区市场。
不过,这个黑心工厂共有股东5人,大部分股东对应一级二级市场都有自己的门店,也就是说,股东的产品大部分卖给自己的商铺,进而层层流入市场。
民警随后又查处了多个销售点,现场抓获涉案人员82人,缴获牛百叶、黄喉等成品、半成品40吨,氢氧化钠、双氧水等危化品1.5吨。
不只是深圳,
广西近期也有一批不合格食品被曝光。
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食品安全必须零容忍!
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来源丨深圳晚报
值班总编丨邓志勇
值班主任丨陈韶烽
值班编辑丨黄莉莎
值班校对丨唐梅丽
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