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这名法国男子在南宁成家立业,他想让更多人爱上葡萄酒……

南国早报 2024-04-22


“大家知道葡萄酒怎么划分吗?”“葡萄酒的酒精浓度是越高越好吗?”……11月17日下午在2023广西知识大会的活动现场世界葡萄酒大师朱利安科普了葡萄酒入门知识让现场观众快速了解葡萄酒爱上葡萄酒文化


朱利安是法国人,2003年他以留学生的身份来到南宁,在广西民族大学学习中文。毕业后,朱利安想在中国找份与老家法国有关的工作。后来,他经朋友介绍找到南宁一家葡萄酒进口公司,就这样踏进了葡萄酒行业。


“葡萄酒的文化知识非常丰富多彩,我本身就是一个好学的人,所以我很认真地去学习各种葡萄酒课程。”朱利安说,2019年,他成功通过了葡萄酒行业最严苛的葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)考试,正式成为一名葡萄酒大师。


▲朱利安获得葡萄酒大师证书。受访者供图


在朱利安看来,南宁的葡萄酒文化氛围很浓。“2013年,我在南宁开了一家葡萄酒学校,不卖酒,就是教大家如何品鉴葡萄酒。学员们的学习热情很高。”朱利安说,平时,他也会到全国各地开讲座或是授课,宣传推广葡萄酒知识,还会拍摄各类视频,发布在社交平台上。


“这次能在广西知识大会现场演讲,分享葡萄酒的文化知识,真的非常开心。”朱利安表示,青秀区创意生活节和广西知识大会是很棒的活动,南宁需要举办更多这样的文化类活动,可以让广西、南宁的文化氛围更加浓厚。


▲朱利安在2023广西知识大会现场分享葡萄酒知识。主办方供图


朱利安认为,广西知识大会打造了一个很好的平台,主办方邀请到多位不同领域的大咖来分享知识。不仅有葡萄酒,还有茶、画画、插花、咖啡、书籍等各种各样主题的内容。来参观的观众可以一下子接触到多个领域的知识和文化。


▲朱利安在2023广西知识大会现场分享葡萄酒知识。主办方供图


朱利安的葡萄酒学校位于南宁市金浦路,他和家人也在青秀区生活。


“我在南宁青秀区已经生活了20年。南宁是我在全中国最喜欢的城市,没有之一。对我来说,南宁是我家,青秀区更是我家。”朱利安告诉记者,他的妻子是南宁人,他们有两个可爱的孩子,平时他也会在社交平台分享孩子的成长,记录下他们一家在这座城市的故事。




▲朱利安与家人一起在南宁青秀区生活。受访者供图


谈及未来,朱利安表示,还是想继续留在南宁发展,继续推广葡萄酒文化,让更多人了解并喜欢葡萄酒。



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记者丨兰 敏
编导丨李晓霞(见习)
摄像丨廖梦川 杨翊(见习)
剪辑丨曹路佳(见习)
出镜丨朱利安(法国)
南国早报&青秀区融媒体中心 联合出品

编辑丨颜   梦

校对丨黄少华

责编丨杨   波

审核丨王   冲

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