我的山楂树 | 解剖一颗山楂果

观察一年山楂树系列

解剖

一颗山楂果

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2022/3/5

 前言

去年的山楂全落在地上，慢慢等待着腐烂，化为泥土。

一颗山楂果里面有多少颗种子？山楂种子的形状和尺寸是多少？

虽然关心老师虽然已经为我们做过一次解剖，但我还是想亲自动动手。

于是，捡了一口袋山楂回了宿舍。

01

一颗山楂果到底有多大？

· 解剖   

首先，我随机挑选了6颗山楂幸运儿，来作为实验对象。

之后，用菜刀将其纵向切开。

为什么不横向呢？因为种子竖着长得，横向切不下去！但我没有放弃，在大概四分之一的位置，还是横向切下来一部分，如下图。

横剖面中心似乎是个五角星，意味着可能有5个种子。

· 测量   

首先进行了横向测量，大概为3厘米。

纵向测量结果显示为2.5厘米。

测 | 量 | 山 | 楂 | 果

02

种子数量与大小是多少？

· 解剖与清洗   

山楂的种子抱团在果实中心，可以小心去掉果肉，让它们依然抱在一起。

将种子放在碗里清洗，可以发现，种子的形状和排列方式，与橘子瓣非常相似。发现一颗果实有5颗种子，与上面横剖面相对应。

将6颗果实全部按照上述步骤解剖清洗，发现均是5个种子/颗。说明山楂种子的数量是基本恒定的。

虽然表面看着有腐烂迹象，但剖开的山楂果依然散发着浓郁的山楂味，让人忍不住咽口水，可能是想起了酸味的缘故。

· 测量种子   

长度为1.1厘米左右。

宽度为0.7厘米左右。

测 | 量 | 种 | 子 |

  总  结  

下图从上到下依次为：完整山楂果、纵切面、1/4横切面、未清洗的种子、清洗过的种子。

每个果实有5颗种子。以橘子瓣的形式抱团排列在果实中心。

END

文字  |  花叶青木

解剖  |  花叶青木

拍摄  |  花叶青木

记录  |  花叶青木

排版  |  花叶青木