田三卷馍拿了46亩地建厂！准备干大事！

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作为知名本土餐饮品牌

田三卷馍的一举一动

都备受市民关注

最近

田三卷馍动作不小

拍了块地，准备建厂

这不，效果图都出来了

↓

工厂效果图

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530万！田三公司拿地建厂

日前，阜阳市自然资源和规划局发布土地出让结果公示，田三食品科技有限公司以530万元的价格，拿下位于颍州区三塔集镇境内，栖凤路东侧的阜州工[2021]-4号宗地46.017亩土地50年使用权。

根据此前要求，该地块用于建设年产62000吨豆制品制造，投资强度不低于150万元/亩，亩均税收不少于10万元/年。此条款由颍州区政府及税务部门负责监督落实。

相关信息显示，田三食品科技有限公司注册地就位于安徽省阜阳市颍州区三塔集镇工业园区文化路北侧、栖凤路东侧，与土地出让公示中地址基本一致。

2

田三卷馍，动作不断

最近一段时间，田三卷馍动作不断。

今年4月27日，田三食品科技有限公司申请注册了一系列名为田三御宴商标，国际分类包括，食品、酒、餐饮住宿、方便食品、饮料加工等。

阜阳公众网了解到，“田三御宴”是田三公司一次新的尝试，主营中餐厅业务。

这一次，大家除了关心卷馍工厂怎么建之外，也都很好奇，工厂都生产些什么？

阜阳公众网采访田三食品科技有限公司相关负责人后了解到：工厂包括研发楼、包装车间、生产车间、仓库、冷库等。建成后，主要生产豆芽、豆腐、面筋、馍皮等产品。其中，豆制品除满足田三各门店需求外，也对外销售。

工厂效果图

3

走出阜阳，计划开店300家

建厂只是第一步，田三卷馍还有个“小目标”：走出阜阳！

阜阳公众网了解到，田三公司将以此为契机，建立起一个以冷链物流、仓储配送、中央厨房为一体的工厂，辐射阜阳周边200公里，满足300家店铺生产需要，为下一步田三卷馍走出阜阳打下基础。

据了解，工厂建设计划周期18个月，计划于今年开工，2023年建成，目前已经开始准备招聘事宜。

图为田三卷馍目前位于阜城汝阴路的馍皮生产车间

小目标已经有了

那我们的卷馍店

能不能遍地开花

像满大街的

兰州拉面、沙县小吃呢？

好吧，来比比看

……

兰州拉面和沙县小吃

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发展规模

沙县小吃作为国民小吃的老大哥，招牌早已贴满了整个中国版图。

有数据显示，全国的沙县小吃门店达到了8余万家，光是沙县小吃同业公会认证的沙县小吃门店就有2万多家，其店铺规模几乎是肯德基中国的5倍、麦当劳中国的10倍，2016年营业额就超过了70亿元。

你还别说，小编单位旁边的沙县小吃，生意就挺好！

同样，兰州拉面也不甘落后，有数据表明，兰州牛肉拉面在国内门店发展到了35000家，在国外门店也发展到了110家。

2

产品线

兰州拉面和沙县小吃的灵活度比较高，经常可以看到很多入乡随俗的菜品被开发出来。正因为如此，兰州拉面和沙县小吃能很快地融入当地口味中去。

比如，在你家附近就可以吃到粤式的干炒牛河。从汤到面再到饭甚至水饺都有可能出现，兰州拉面和沙县小吃的菜品品类都非常丰富。

此外，兰州拉面、沙县小吃的爆红，除了本身性价比极高的特性之外，当地政府的助推也是一股重要的力量。

阜阳卷馍情况如何呢？

而我们阜阳的卷馍呢，除了田三卷馍已经有了规模，开了22家连锁店之外，其他卷馍基本以摊点、小型商店为主。

在阜阳，卷馍店铺可能还没有兰州拉面、沙县小吃多。光在门店数量上，还存在很大的突破空间。

相比之下，阜阳卷馍在品类的范围上就相对窄很多，这意味着要想独立撑起一家门店，卷馍还得不断在品类上进行扩充，或者补充其他的搭配品进去。而且，店铺的整体风格决定了销售价格。在路边摊上只卖5元左右的煎饼，进了万达可能买到20元，卷馍也是如此。

此次田三卷馍建厂，对于扩充产品品类、门店数量均有很大保障。

就拿阜阳太和板面来说：从八十年代板面兴起以来，太和县大张村的1800多户村民中，有近800户外出卖板面。

靠着这碗板面，大张村全村人一年能挣1.5亿元！目前他们已经成立了协会，有规范的制作标准，是本土小吃走出去的重要一步。

小编真希望

有一天阜阳卷馍能像

兰州拉面、沙县小吃一样

开在全国各地每个角落

到那时候

咱阜阳卷馍就彻底火了

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