艾丁湖镇：补链延链 做强做精畜牧产业

艾丁湖镇

补链延链  做强做精畜牧产业

 吐鲁番市融媒体中心讯（文/图 记者 田吉斌 朱福平）近年来，艾丁湖镇因地制宜全力发展畜牧产业，畜牧产业成为了该镇广大群众的主导产业、富民产业。今年该镇通过招商引资，引入牛羊肉加工企业，延伸产业链，切实把资源优势转化为产品优势、市场优势，有力推动了乡村振兴。

 6月14日，记者走进位于高昌区艾丁湖镇花园村的吐鲁番市民旺商贸有限公司（以下简称民旺肉业），干净整洁的屠宰车间内，各种自动化设备正高速运转，企业生产技术人员手法娴熟，把屠宰后的牛羊精细分割成鲜肉产品，经过包装后发往各地市场。

艾丁湖镇规模化牛羊育肥养殖基地。

 “目前公司已正式投入运营，可实现年屠宰牛3.5万头，羊30万只。”民旺肉业车间主任玉苏甫江·艾尼说，公司严格按照生产规范，配套了污水处理封闭系统、储藏保鲜库和速冻库等，有效保障了牛羊屠宰规范化加工和肉品质量。

 据介绍，民旺肉业是集牛羊肉生鲜产品及副产品包装、仓储、销售一条龙的肉食品加工企业。该公司投资约3500万元，建成了标准化牛羊肉精深加工生产车间，是艾丁湖镇招商引资的重点项目之一。

 艾丁湖镇现有牛羊育肥专业户1782户，每年牛羊育肥46万头（只），畜牧业总收入达到1.2亿元，占艾丁湖镇农业收入的65%。但长期以来，由于缺乏规模性的专业屠宰场，优质的牛羊肉缺乏销售渠道，成为制约该镇畜牧产业链健康、持续、快速发展的短板。

在吐鲁番市民旺商贸有限公司，新鲜的牛羊肉分割包装后发往各地市场。

 今年，该镇积极开展调查研究，结合特色畜牧产业优势，招商引进民旺肉业投资建厂，延伸畜牧产业链条，打造本土牛羊肉品牌，拓宽肉产品销售渠道，提高农民从事牛羊养殖业的积极性，促进艾丁湖镇畜牧养殖业快速发展。

 艾丁湖镇副镇长阿合帕·阿不拉说：“民旺肉业的投产极大推动了艾丁湖镇畜牧业产业化发展进程。未来，我们将继续挖掘地域资源优势，加大对畜产品开发力度，加强有机、绿色、无公害畜产品的认证力度。强化品牌培育和市场营销推广，延伸畜牧产业链条，进一步提升艾丁湖镇特色农畜产品的知名度和影响力，将特色畜牧业变为优势经济，走出一条以现代畜牧业引领农民增收的富民强镇之路。”（文字编辑：杜虎）

来源：吐鲁番市融媒体中心

编辑：托鹏举

审核：文志辉 李艳芳

终审：孟晓明