生态休闲农业怎么做？快向台湾飞牛牧场取取经！
台湾飞牛牧场是一家以乳牛养殖为主的休闲农场、地处台中苗栗县通霄镇与三义乡间、向东南离三义交流道约20km、西北约10km则可达通霄镇市区。
飞牛总面积约120亩，包括了牧草种植、乳牛养殖及约50亩的营业面积，飞牛牧场分为农业经营体验区、休闲活动区、农业景观及自然生态三个区。
下面，就让我们一睹牧场风采吧！
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农业经营体验区：分为牧野风情区和大草坪亲子活动区
牧野风情区是专供牛只牧放、并且设置了马舍及储料舍、用实木围篱、在边缘步道设置了喂食平台、为游客提供触摸机会。
大草坪亲子活动区则是一草地、是牧场的视野最开阔处、此处是为游客提供放风筝及举办各种户外活动的场所。
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休闲活动区：分为游客服务中心区、农民研习训练区、有机蔬菜展示区
客服中心区面积约4亩，集中了牧场中主要建筑、为配合牧场自然风光、其设施以自然材料为主、修葺了集中式住宿系统、同时提供乡土性餐饮服务会议室等服务。
牧场在观景效果好的地方设置观景场地便于游览者在合适的角度欣赏到园区内自然的农业风光，避免设置一些风景区才有的景点或设施新建筑。
有机蔬菜展示区则主要是展示有机蔬菜种植生产过程。
这样一方农场，为什么能成为休闲农业典范呢？
且听小编慢慢道来吧！
飞代表蝴蝶，牛代表乳牛。飞牛标准色是以蓝、白、绿，蓝色代表欢乐的生活假期。白色代表健康的酪农生产。绿色代表自然的永续生态。
透过三生(生活、生产、生态)一体，三育(培育、保育、教育 )并重，发展永续经营寓教于乐的休闲农业观。
农业生产区分为乳牛生态区、蝴蝶生态区、可爱动物区、登山步道和水域生态区5部分。
游客游憩区中有烤肉区、露营区、住宿区、餐厅、纪念品屋、乳制品专卖店体验休闲。
飞牛牧场吸引人的点主要是其将环境生态理念融入到各个旅游环节(吃、住、游、购)的那一份用心。牧场收入以门票为主，其它收入包括乳品、餐饮、住宿、及商品贩卖；支出主要在人事费用、景观维护、设施投资上。
▲沿山坡向上是牛舍，下面这条跑道是专门为牛设置的
飞牛牧场以饲养乳牛、牛乳及种植牧草为主要农业生产活动，现饲养乳牛约500头。 还有各种其他的动物，每种动物都有足够的空间，孩子们喜欢动物，更喜欢动物自然的状态。
▲在牧场你不仅可以看到休闲的牛羊，还可以看到起舞的蝴蝶，奔跑的鸡群鸭群，在水边自在嬉戏的水禽
▲牧场内精致的餐厅和纪念品店，游客有消费需求，关键看你的产品能否满足他们的消费心理。
牧场住宿是由原有牛舍改建而成，各式房间共40套，约可容纳100人。餐饮分为西式简餐、中式快餐与合菜3类，中式菜色以当地客家菜肴为主。各种纪念品精美可爱。
▲牧场也是亲子农场的典范，这里没有一般的游乐设施，但孩子们在这里却能乐此不疲，和小动物们亲近，学习农场知识，还能DIY体验 ，这样的体验却不仅仅只是针对小孩
目前飞牛牧场已经成为台湾中部地区强调自然生态的大众休闲牧场，提供游客全方位的休闲生活服务，并针对学校户外教学设计套装行程。
此外，在DIY体验活动上也不断推陈出新，有牛奶冰欺凌制作、奶酪饼干制作等。并针对喜欢亩产体验的目标社群，提供客制化，精致化的产品与服务。
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