2018-05-29
随着六月的到来,炎热的天气让人们食欲下降、吃不下饭,这个时候吃点水果再合适不过了,那么,有哪些夏季适合吃的水果呢?今天就给你介绍一些适合夏天吃的水果~
说道夏天的水果,大家第一个想到的肯定是西瓜吧~西瓜不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。
西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。西瓜还含有能使血压降低的物质,吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
西瓜可用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。西瓜属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻。西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。
味道甘醇,香味诱人的芒果是夏季最常见的水果之一,它的果实圆润,味道香甜,是适宜夏季食用的开胃水果,素有“热带果王”之誉称。芒果含有丰富的维生素A,可以明目。在中医的角度,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。芒果还是少数的富含蛋白质的水果,能润泽肌肤,帮助缓解夏日肌肤的缺水问题。
芒果性带湿度,皮肤病患者以及肿瘤患者不能食用,咳嗽及哮喘患者少食。牛油果又称鳄梨。是一种非常适合女性食用的水果,牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效。它还能减缓衰老,防止色斑。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效。
将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了。牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄。圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进人体生长发育,特别是促进小儿的生长发育,还可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
不要空腹的时候食用圣女果,由于圣女果中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质,造成胃痛的后果。没熟透的青的圣女果最好也不要吃,以免造成中毒。香瓜,果肉绿、白、赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜。原产热带,我国各地普遍栽培,品种很多,是夏季的优良果品。著名的新疆哈密瓜便是香瓜的变种之一。香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。
生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。火龙果是一种低能量的水果,属于凉性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。
火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。梅子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。
李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
这些夏季时令水果你记住了吗?夏天没什么胃口的时候不妨多吃点水果吧,美味又营养,现在吃正合适!叫上你的家人、朋友,赶紧出门去买水果吧~
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