超市、百货、购物中心，两月关23家店，实体零售步履维艰

   作者 | 樊益宁

来源 | 壹览商业

2022开年，实体零售依旧很难。

据壹览商业不完全统计，1-2月国内有23家门店宣布闭店，其中不乏SM百货、家乐福、盒马鲜生等知名品牌。

关闭的门店，从业态来看，超市业态有18家，百货业态有4家，购物中心1家。从地区来看，华东地区最多，有9家门店；其次，西南地区6家，华南4家；再次，华中、华北地区各2家。

据国家统计局显示，在2017年-2020年间，百货、专业店等零售业态的零售额增长率一直低于社零消费总额增长率。2021年，大多零售业态的零售额增长率才大抵与社零售消费总额增长率持平。事实上，由于经营模式落后，成本持续上涨，新兴业态涌现、网络购物，再加上疫情冲击等多因素的影响，不少零售企业在近些年一直出现效益下降，关店止损的情况。

#01

百货

2022开年以来，百货行业有4家门店宣布闭店。其中，SM百货天津店、新世界百货成都店因“经营战略调整”而关闭门店；远东百货大都会店、广州东百花地湾百货两家，则是在租赁到期后选择关闭门店。

其实，在综合体林立的当今，百货行业处境艰难。

在壹览商业统计的13家百货企业财报中，2021年第三季度有八家企业营收同比下降，营收增长的的只有五家。而在这13家企业中，有七家企业营收环比为负增长，只有六家企业环比实现了正增长。

事实上，多年以来，随着购物中心等大型综合体的兴起，百货行业就开始进入阵痛期。仅在2015年，大陆地区150家连锁百货集团旗下百货店关停数量就达到100家，创下近十年来新高。发展至2020年，百货行业仍没有改变此状况。壹览商业数据显示，2020年依旧有超十家百货公司宣布关闭门店，其中不乏巴黎春天、芮欧百货等大型百货集团旗下门店。

从一些百货企业门店停业原因来看，主要是与业态自身属性、商圈变迁等因素有关。

首先，是物业限制。大部分百货商场因为建造时间较早，经营面积多数在5万平米以下，建筑形态往往僵化死板，楼层低，没有足够的停车条件等。而购物中心则动辄5万、10万平米，而且其空间宽阔、楼层高、停车场足够、动线设计人性化，购物如同逛街，舒适度高，更受消费者青睐 。

其次，是商业中心转移。随着城市的发展和推进，不少城市的商业中心也逐步转移，在购物中心不断崛起下，不少百货企业经营惨淡。

将于3月20日停止经营的新世界百货成都店或许亦是因此原因闭店。据悉，新世界百货成都店位于成都市核心商圈盐市口商圈，此前曾是成都最繁华的商圈之一，但随着近些年来春熙路东扩，成都IFS、成都远洋太古里相继崛起，成都商圈重心开始转移，而盐市口-天府广场商圈也逐渐褪去光芒，不少百货企业纷纷闭店停业。

#02

商超

从数据来看，这两个月以来关店最多的还是商超，23家中有18家门店属于商超业态，占比高达78.26%。

事实上，商超在近些年一直在走下坡路。2019年3月，华润万家退出位于北京的5家大卖场门店；2021年8月，深圳本土商超人人乐宣布，半年关闭19家门店；仅2021年下半年，家乐福就关闭7家大卖场；据不完全统计，2016年至2020年，4年时间里，沃尔玛中国关闭了约80家门店。

另外，据中国连锁经营协会发布的《2021超市业态调查快报》显示，2021年，67.1%的超市企业销售同比下降，72.2%的企业净利润同比下降，68.39%的企业来客数同比下降。

从部分闭店门店对外宣称的原因来看，大抵有以下几方面原因。

一方面，租约到期。据悉，传统商超的门店往往占地面积大，而且基本上采用的是租赁形式。业内人士表示，十年前签约的大卖场租金相对较低，但现在市中心、核心商圈的租金大幅飙升，已经令低毛利的大卖场无法承受。

从近年来连续关闭门店的沃尔玛来看，不少门店在合约到期后选择闭店停业。据悉，1996年，沃尔玛进入中国市场，2010年—2011年开始大面积布局，按照大卖场10—20年的租期来看，目前确实已有不少门店租约到期。而且，在未来或许将有更多门店关闭。

此外，租金成本高也是沃尔玛闭店的一个因素。沃尔玛四川眉山店在宣布闭店消息时，曾表示“经营成本太高”。“房租成本占了30%，再加上人工、水电等成本，最终的利润已所剩无几，超市难以维持正常运营。”该负责人表示。

另一方面，经营调整。近两年，在疫情不断侵袭、同质化竞争加剧等影响下，有不少企业经营惨淡，与此同时，这些企业也相应的对旗下门店做出一定的调整。

近期，宣布闭店的5家盒马鲜生门店，对外宣称的原因，无一不是“经营策略调整”。

具体来看，盒马鲜生在近些年的发展中，一直处于亏损状态。在阿里全面推行经营责任制后，盒马从体系内事业群转变为一家独立公司，需要自负盈亏。

对此，盒马鲜生对旗下业务进行了一系列的调整。今年年初盒马侯毅曾在新年内部信中表示，盒马鲜生已明确从原先的“线上发展为主，线下发展为辅”转为”多业态线上线下协同发展“，并且提出目标要从现在的单店盈利，提升为全面盈利。

在此背景下，一些门店或许是因为长期盈利无望，被盒马归为止损名单，选择闭店停业。

其实，除盒马鲜生外，今年以来已宣布关闭3家门店的家乐福，在近年来也一直面临着亏损难题。

此前，苏宁易购在回复深圳证券交易所关注函的回复公告中显示，2021年以来，家乐福中国的主营业务受到社区团购低价扩张影响、食品CPI持续走低、消费放缓、疫情反复等诸多不利因素影响表现较弱。据苏宁易购发布的业绩报告显示，2021年家乐福中国总体营业收入同比下降超过10%，预计实现的EBITDA亦同比下降。

而此次关闭的三家门店中，其中两家亦是因为“经营调整”而选择停业。

总体来看，零售企业选择闭店停业大多还是因为门店亏损问题。零售专家鲍跃忠在接受壹览商业商业采访时表示，从一般企业来讲，主要是因为其面临着顾客流失的问题。顾客不来，营收就上不去，自然就赚不到钱，从而处于亏损状态。

至于零售企业在未来变革上，鲍跃忠认为主要围绕三个方面来探索。一是如何解决顾客流失的问题；二是怎样去提升营收的问题；三是怎么去提升企业的获利能力的问题。

最后

从当前来看，实体零售行业确实面临着一些难题，但并不是说这一行业将就此沉沦下去。在经营发展受阻下，不少企业也开始寻求新的商业模式或对业务进行积极调整。比如，沃尔玛加速布局电商领域和高端会员制商店；家乐福积极转型，布局会员店。

而且，1月26日，《人民日报》曾发布文章《让实体经济重新旺起来》，提出实体店是商品流通的重要载体。提出要加快应用更多新技术，培育形成更多新业态、新模式的建议。相信，目前只是实体零售黎明前的黑暗。

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