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越来越受年轻人喜爱的「熬夜水」,到底是何方神圣?

小肥良 厨房人类 2023-04-11


大家好,我是小肥良。


熬夜,似乎是咱们年轻人越来越逃不掉的一个问题。


据央视今年1月的报道:我国有超3亿人有睡眠障碍。


其中人们的整体入睡时间延迟2~3小时,对睡眠问题的搜索量增加43%



熬夜固然很爽,但熬夜之后却很难熬。


有人担心熬夜使皮肤变差


有人担心熬夜伤身体


在这种人人惜命又熬夜的环境下,资本终于盯上「熬夜」这块肥肉,把「养生经济」搞起来了…


这其中最有意思的,就是这一杯「熬夜水」



在社交平台,“熬夜水”正在成为年轻人的新宠。


仅在小红书上,熬夜水便有40万+篇相关的笔记。



“夜猫给我喝”、“熬夜回血快乐水”、“打工人冲啊”…


这些骚话配上精美的图文,极具诱惑力。



那么什么是熬夜水呢?


顾名思义,熬夜水就是能让人在熬夜后「迅速恢复」的水。


以某品牌的熬夜水为例,这款熬夜水的配方是:


人参、蜂蜜、红枣、胎菊、葛根…



好家伙,你搁这十全大补汤呢。



另外,不同奶茶店出品的熬夜水,配方也各不相同


有的店还会加罗汉果桂圆,反正啥东西补就加啥。



用料大补的同时,价格也不菲。


还是以上面那款熬夜水举例,某团的价格高达38元


果真是“熬最深的夜,喝最贵的水”了。



那有的小伙伴就要问了:


喝了这种「熬夜水」,真的有用吗?


要回答这个问题,我们不妨看看这种熬夜水是如何制作的。


首先,店员很明确地表示,熬夜水是用「萃取」的方式制作的。



另外,作为可能是整杯熬夜水中最昂贵的人参


居然是在熬夜水制作完成后,再加进去的…



怎么看我都觉得有点不太靠谱


当然了,我说了不算,我们不妨听听专家是怎么说的。


浙大附属邵逸夫医院的陈医生就表示:


“首先,中药成分萃取难度是非常的,依靠冷萃的方式,能得到的有效成分也是非常低的。”



综上所述,陈医生认为:


这类「熬夜水」的噱头大于作用。


虽然我也赞同医生的观点,但我觉得咱也没必要一棍子打死所有的熬夜水。


对于消费者来说,如果他们在熬夜后喝熬夜水,能让他们好受一点能起到安慰剂的作用,我觉得也不错。



除了熬夜水,「刮油水」也深受消费者的喜爱。


这款茶里添加了油柑、柠檬等成分,宣称喝了能有“瘦身”的作用。



而陈医生也表示:


“刮油水的成分里会有一些短链的糖,可能会导致腹泻,但它并没有减少食物吸收的作用。”


“因此减肥的效果可能也是没有的。”



除了「熬夜水」,资本也没有放过「咖啡」领域。


这两年,一家又一家的“朋克养生咖啡店”拔地而起。


它们主打“养生+咖啡”的船新模式,誓要掏空夜猫子的最后一分钱:



口号也蛮响亮:


“咖啡配枸杞,燃烧卡路里!”

“咖啡加红枣,明天能起早!”

“咖啡加山楂,恋爱不再渣!”



那么它们具体是如何操作的呢?


很简单,往咖啡里加药材即可。


比如「枸杞拿铁」



「人参冷萃」



「罗汉果美式」


等等等等…



某品牌甚至还推出了「五味人生」咖啡。


是因为这款咖啡有五个口味,分别为:


穿心莲美式、苦瓜美式、龙眼气泡美式、益母草玫瑰拿铁、竹炭黑芝麻拿铁…



这类「朋克养生咖啡」同样深受消费者的喜爱,成为了不少人打卡的网红景点。


除了「熬夜水」和「养生咖啡」外,「功能性零食」也逐渐收到年轻人的追捧。


其中,仅软糖这一品类,就包含了:


补充维生素矿物质的软糖、DHA软糖、益生菌软糖、褪黑素软糖和胶原蛋白软糖等产品。



在小红书上,“软糖”的相关笔记超过31万篇


博主们用较为夸张的语言,吸引了不少年轻人在评论区询问具体的产品体验



在咖啡加枸杞、奶茶配党参的“朋克养生”方式下:


年轻人的健康意识已然全面觉醒,并且正孕育出一个千亿级别的新市场。



如今,为了满足更多年轻人的养生需求,包装成奶茶、咖啡、软糖等零食形态的功能性食品,正向年轻人扑面而来。


有的年轻人养生靠装备,保温杯、泡脚桶、颈椎按摩仪等样样齐全。


也有人长期服用诸如护肝明目、抗糖抗衰类的保健品



年轻人愈发养生的背后,其实还是反映了我们有熬夜等不良生活习惯。


正是由于熬夜后的“负罪感”,促使了我们想办法来补救这个“大窟窿”。


图源:益普索


但你说这些「熬夜水」、「养生咖啡」真的有实际作用吗?我觉得作用还是蛮有限的。


最好的方法,还是从改变自己的生活习惯开始吧~





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