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值得每个女生拥有的阻脂脆片 - 这里是丹妮从200斤到110斤的减肥故事!

木小加 Capinno创家 2019-09-02



减肥最痛苦的事情莫过于

压抑自己“吃吃吃”的欲望



拒绝一切油腻食物,吃草吃到怀疑人生

更加过分的是,光舍弃炸鸡、烤鱼还不够

深夜加班,连来块补充能量、爆发小宇宙的饼干

都觉得格外罪恶


好希望世界上有一款好吃、管饱、不发胖的零食

没想到,还真有一款这样的零食

0g 蔗糖添加

0g 香精/色素/防腐剂添加

7g 膳食纤维

7g 蛋白质

代号007的阻脂脆片

光听名字,感觉就要瘦了!

007好酷!




看起来,好好吃呀!给我来一箱! 


一款好吃、不会胖的零食是多少人的梦想啊

“梦想还是要有的,这个不就实现了”

实现大家梦想的人叫丹妮

就是下面羞涩的小美女啦。



大家肯定想不到,丹妮原来是个200斤的胖妹纸

曾经可是用生命在减肥!

参加魔鬼减肥夏令营

吃过市面上几乎所有的减肥食品

还把身体机能搞到全面崩溃

在深夜里被送往医院抢救……


千辛万苦,最后终于瘦了下来,保持在110斤!

想到每天跑完十公里后,不敢乱吃东西,

肚子空空饿到睡不着,只能喝凉水充饥……

 

丹妮就想,世界上要是有一款饱腹、不发胖,还好吃的零食就好了!结果在市面上找了一圈,发现所谓的健康零食大多仿照国外的配方能量偏高、甜腻、主打高蛋白,只适合健身人士,而且完全不是中国人喜欢的口味嘛。

 

从这个时刻开始,丹妮就有一个梦想,要做一款饱腹、不发胖、好吃、还健康的零食!于是2017年3月,大二的丹妮在华农大食品学院组建了自己的研发团队,正式开启梦想计划……

 

梦想总是很美好,现实很骨感……健康+减肥与美味好像人生不相见,动如参与商,实在很难一起实现!要么健康+减肥,要么只能好吃,要健康、减肥,还要好吃,难于上青天。

 

契机来了,2017年12月,丹妮带着她的梦想和团队参加了2018Capinno全球食品饮料商业挑战赛-春季赛,获得该项赛事的最具技术挑战奖!



梦想也安上了加速器......

天啦!天啦!天啦!

梦想中的食物居然真的马上就要上市啦! ! !



回想从参赛到现在这几个月,令丹妮感受最深刻的是,Capinno建立的以互联网思维来做食品行业产品创新的新模型,以用户为中心,一步步把创意变成商业化的产品!


在比赛过程中,Capinno建议可以在健身房铺设健康货架,放上国内外众多精选的健康零食,观察大家的喜好,征集大家对梦想中健康零食的意见,没想到,居然收到近千名用户的反馈,很多人甚至写了近千字的长评,其中一部分人现在还成为了阻脂的头号粉丝。接着,丹妮和小伙伴也在走访了近200家健身房,采访近万名的减肥人士的过程中,更加坚定了要做能管饱不发胖、营养健康、美味的零食,三者缺一不可!

 

也因为坚持这三个品质,产品研发,很难搞!比如魔芋胶和膳食纤维添加量低了,饼干不成型,高了又粘牙。注重功能性,坚持无香精,产品味道平淡难吃......


回想一次一次将配方推翻重来,推翻再重来……改良配方超过百余次,大家被逼的快要疯了。但最令丹妮佩服的是,Capinno一直坚持把产品做到极致。也因为如此,最终产品维持了初代产品的所有坚持,坚持无香精/色素/防腐剂添加、无蔗糖添加、膳食纤维及蛋白含量高达各7克/包(产品总重每包28克)。在此之上,通过多种膳食纤维以及乳蛋白、谷物蛋白、豆类蛋白的科学配比添加,有效的达到了低碳水高纤维高蛋白,饱腹减脂的功效,而且完全没有原有的粘牙感!

 

因为对产品厚度的执着,在多家优质加工工厂进行了反复的生产调试,很头疼,最终在CAPINNO引入的行业资源下,一起建立超薄辊印成型工艺后,在上海顺利完成了商业化生产。没想到效果特别好,做出了挑战行业纪录的薄度,关键是还拥有独特的薄脆口感。


 

为了保证每一片的品质都如创新团队初心所愿,CAPINNO引入强大的行业资源支持阻脂脆片解决了工业化的难题,这其中包括来自全球领导性烘焙企业卡夫食品及达能食品的老专家-戴煜良总工、袁小龙总工近30年的烘焙行业经验,来自美国杜邦健康与营养、新西兰恒天然的优质原辅料及深厚技术能力支持。

 

好消息!好消息!好消息!

阻脂脆片在试销一周内,获超过30万的销售额!

阻脂脆片量产在即,计划在9月19号正式上市啦!

    


都有!都有! 都有!

有Capinno强大的柔性供应链资源做后盾

阻脂一点也用不担心量产和供应的问题

 还可以满足大家的个性化需求!


还有,阻脂的公众号和小程序

“阻脂计划”即将上线啦

会有线上打卡活动喔

加入健康社群,每天上传自己的三餐

会有阻脂的专业营养师给出饮食建议

一个月平均BMI(指身体质量指数)降低1.5不是梦



天啦!天啦!

Capinno还将继续支持“阻脂”

成为中国功能零食品类的生力军!!!

阻脂的故事还在继续……

欢迎大家继续关注!



 

 

神通广大的Capinno君当然也要为大家谋福利!

为了感谢大家对CAPINNO创+的支持

从今天起,限时两周

转发此文到朋友圈

截图发给Capinno公众号后台

CAPINNO纪念版阻脂脆片免费抢先品尝!!

77份,送完为止!!!

邮寄的地址和联系方式也要一起发喔

一起来感受小小脆片的强大饱腹阻脂能力吧!

我们会在活动结束后两周内发货

到时大家一定要记得查收喔!

后续Capinno还会参与组织线上减脂营活动

为大家提供减脂体验

大家敬请期待吧!

 


预告!预告!预告!

2018Capinno全球食品饮料商业挑战赛-秋季赛就要开始报名啦

大家敬请期待,千万不要错过啦!

CAPINNO创+是每日食品网(FOODAILY)旗下,以设计思维下的开放式创新为核心理念构建的中国食品产业首个开放式创新平台。抓取消费者个性化需求及新品类洞察、深挖利基市场机会,服务全行业同仁,加速食品饮料“小而美”产品/品牌的发生。 

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