300家食材、设备用品供应商齐聚北京,解密2019火锅最新趋势!
这是火锅餐见为您分享的第 161 期内容
牧哥杯2018第五届
中国(北京)火锅食材用品展
SHOW TIME
2018.11.26—28 北京
点击边框调出视频工具条https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?width=500&height=375&auto=0&vid=x0732j2tv91做火锅,食材是安身立命之本。
行业大佬们纷纷举起“深入原产地,挖掘好食材”的旗帜已经表明,好原料更能吸引消费者。
原产地直采、空运至餐厅,已经成为大火锅品牌标配,争的就是快人一步的新鲜。
那没有资源全国各地飞着考察食材的餐饮商家,此时该怎么办?
怎样让优质的食材集中在一起,供火锅人考察、品鉴?
已经举办了4年的中国(北京)火锅食材用品展,正是基于此需求而来。
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一站式采购优质食材
11月26日至28日将在中国国际展览中心(静安庄馆)举办“ 牧哥杯2018第五届中国(北京)火锅食材用品展”。
本届展会,集合了火锅底料及调味料、特色食材涮品、火锅相关设备、火锅饮品、火锅配套服务五大展示类目,展出总面积达2万平方米,300多家国内外企业参展,预计参观观众将超过4万人次。
300多家企业供挑选
火锅底料及调味料
火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等
特色食材涮品
牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等
火锅相关设备
牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备
火锅饮品
现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等
火锅配套服务
火锅店装修、收银终端、点菜系统等
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交流·分享·火锅年会
光看不练假把式。展会期间,由中国饭店协会火锅专业委员会举办的2018年度全国火锅业总结分享大会(火锅年会)同期举行。
筋斗云、芙蓉树下、重庆牧哥、沃赛传媒、三寸钉、井格餐饮等企业掌门人,将围绕品牌战略、营销设计、外卖营销等主题进行分享交流。
全国的火锅人都来开年会了,你还等什么?
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展会日程安排
时间:2018年11月26-28日
地点:中国国际展览中心(静安庄馆)朝阳区北三环东路6号
策划单位:中国饭店协会火锅专业委员会
承办单位:北京博闻企阳国际展览有限公司、郑州企阳典克展览有限公司
Tips:11月26、27日观众参观时间为:9:00-16:00
11月28号观众参观时间为:9:00-12:00
由于第三天展会撤展,所以如果想要慢慢挑选需要采购的产品,请尽量在26.27号两天前来观展。
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报名方式
戳阅读原文报名
小编已经把报名入口放在文章底部的阅读原文按钮了,可直接点击“阅读原文”进入注册页面,注册获取二维码回执,截图保存回执页面。现场凭回执二维码到换票窗口换取入场证。
△ 回执页面长这个样子
组委会邮寄的邀请函
对于已经提前一个月预登记,或往届参观过的观众。会接到组委会的一对一邀请电话,在电话确认前来参观的情况下。组委会将在展会前一周左右将邀请函邮寄到您的手中。
邀请函内含两张VIP采购商证,可直接在展会现场的VIP换票窗口,领取参观证,无需注册、也不用在排队啦~~
凭名片换取入场证
本次火锅展主要针对火锅行业专业观众,您可以凭个人的有效名片(完整的联系方式,公司名称,姓名)。在现场的换票窗口直接换取参观证
牧哥杯2018第五届
中国(北京)火锅食材用品展
11月26日开幕
全国火锅人
齐聚一堂
考察品鉴优质食材
你还等什么?
赶快订票吧!
(11月26—28日,北京见!)
End
统筹|岩岩
编辑丨阿宁
视觉丨李青超 马亚丹
法律顾问丨李欣华
火锅餐见原创出品,转载请联系授权
(部分图片来源于网络)
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