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“2019 世界四川火锅宴大赛”9月召开,现已开启报名

阿饭 火锅餐见 2022-05-27



为展现全球火锅产业发展成果,汇聚优秀火锅品牌力量, 提升火锅产业的国际影响力,弘扬火锅文化,定于 2019 年 9 月在四川资阳召开“2019 第二届世界川菜大会”期间举行“2019 世界四川火锅宴大赛”。


大赛由世界中餐业联合会、资阳市人民政府主办,四川省火锅协会、世界中餐业联合会川菜产业委员 会(筹)、世界中餐业联合会中国服务委员会承办。


大赛以“火锅宴席”竞赛模式,集产品、创意、服务于一身,综合考评餐饮企业的服务水平,从而引领火锅产业进一步向科学化、标准化转型发展。




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赛事说明




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本次大赛报名参赛费 800 元。 

参赛费指定收款专用账户(开户名称:四川省火锅协会 开户银行:中国工商银行股份有限公司成都二环路北一段支行,银行账号:(4402244009100049082)


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本次大赛为团体赛,每个参赛队由 3 人构成


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参赛企业将根据评委评判结果荣获“国际名火锅、 金火锅、红火锅”等荣誉奖项、奖金(获奖队每队颁发 5000 元奖金)




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大赛组委会联系方式




四川省火锅协会工作组 冯郑瑶 15528285957(微信同号)


陈海冯 13908055228(微信同号)


世界中餐业联合会川菜产业委员会(筹)工作组 成丽香 010-66094186 13910819066


世界中餐业联合会中国服务委员会工作组 海然 010-66094180 13910709996



统筹|岩岩

编辑丨马亚丹

视觉丨李青超 马亚丹

法律顾问丨李欣华

火锅餐见原创出品,转载请联系授权

(部分图片来源于网络)

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