7天飞涨1.3元/斤！这条鱼能否回到一塘猛赚100万元时代？ | 旺海特约·生鱼行情周报

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文 | 农财宝典-新渔网记者 郑燕云

经历了一周飞速涨价后，全国生鱼塘头价进入暂时性持稳状态，去除了前两日的浮躁，现在鱼价回归到正价水平，这两天养殖户和流通商都变得先对理性。相比一周前，全国生鱼塘头价整体上涨了1.3元/斤左右，回归成本线，养户开始有利可盈，卖鱼意愿增加，这几日塘头出鱼量巨大，本周广东天天塘头都是鱼车排长龙。广东省外的养户出鱼量也比之前增加，在涨价前期，本地鱼也是一天一个价，甚至一天最高猛涨0.5元/斤。

本周，由于鱼价起涨，前期定下的低价鱼塌订较多，以6月1-3日期间塌订的养户数量增多，打乱流通商出鱼计划，不得不高价定鱼，由此进一步助长了鱼价上涨之势。在涨价前期，养户和流通商观望者多，到后期成交量一下子增多。

此番鱼价上涨，与端午节消费拉动、及非洲猪瘟大范围流行有一定关系；另外，在加州鲈、叉尾鮰等水产品上涨也在一定程度上助推了生鱼的涨价，因为这三者之间在消费市场都有重叠客户群，部分餐馆使用的原料根据价格调整。

据了解，目前广东塘头装车价处于这段时间以来的最高位，6月6日，老鱼2斤上8元/斤左右，2斤下6.2元/斤；棚鱼2斤上7.8元/斤,2斤下6.2元/斤；新鱼2斤上7.6元/斤，2斤下6元/斤；1斤下鱼仔装车价5元/斤左右。业内预计，接下来装车鱼价将保持稳定，或者略微跌势。

2019年6月第一周生鱼塘头报价
广东杂交鱼报价
地区	规格	价格（元/斤）
5月31日	6月6日
广东	新鱼，2斤上八成	6.3	/
新鱼，2斤上七成	6.2	7-7.2左右
新鱼，2斤上六成	/	6.6-6.7左右
新鱼，2斤上5成多	/	6.6
老鱼，2斤上	/	8（6斤头）
老鱼，2斤下	/	6
新鱼，2斤上	6.3-6.5	/
新鱼，2斤下	5.1-5.2	/
本地黑鱼报价
浙江湖州	3斤上三成以上	7.2左右	7.2左右
3斤上3-4成	6	/
3斤上2成	5.8	/
安徽 蚌埠	平均2.5-3斤	/	6.5-7左右
2-5尾/斤，鱼苗	/	5.5-6左右

• 行情时有波动，价格仅供参考
  

6月6日为芒种，每年这个季节雨量充沛，气温显着升高，而今年也不例外。据中国天气网气象分析师王伟跃介绍，未来十天（5～14日），江南、华南北部及西南地区东部多强降雨过程，局地还有短时强降水、雷暴大风或冰雹等强对流天气，主要降雨时段为6～7日、8～10日以及13日前后，累计降雨量较常年同期偏多3～7成，局部偏多1倍以上。而偏多的原因则与今年前期江南、华南地区经历的两次强降雨过程紧密相关。

气温方面，未来10天，全国大部分地区气温较常年同期偏高。养殖户需做好巡塘工作，以防水位过高、断电等问题带来损失。

除了生鱼

还有这些品种也涨价了

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本期编辑：Young-fight

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