一觉醒来，身家又涨10万元！这条鱼火箭式暴涨，破十在即！头批苗未供先热，鱼价高峰在七八月！

• 本栏目由《农财宝典》、旺海饲料联合发布

  文 | 农财宝典-生鱼通记者 郑燕云

“一觉醒来，身家又涨了十来万元！”进入3月份以来，全国生鱼行情进入飙涨跑道，迎来牛年第一涨，广东产区就涨了1元/斤左右，其他产区也有0.5元/斤以上的涨幅。据了解，广东产区在经历了涨价前期的不断塌定后，鱼价快速上升到新台阶；本周开始塌定潮风声渐小，但是养户惜售、心理价位提高，在市场存量同比减少的情况下，行情稳步推高，每天行业里都有新高价格出现。有业内人士戏称，这一波行情又将造就不少“千万富翁”。

本周的行情常态是：昨天的顶价，到今天就变成了正价，明天又有新的高价出来，整体来说，最近几天塘头报价混乱，“一山还有一山高”。“现在要么是养户捂盘不卖，要么就是要价暂时超过流通承受能力”，连日来，不少流通和中介人士表示，这几天鱼价不断上涨，他们中有的人已经将自己的利润让给下游客户，以稳住客情关系。从9日开始2斤上大鱼价格企稳，暂停上涨之势，业内有人分析认为，这是暂时进入“横盘”阶段，接下来还会涨。

在这一波涨价潮中，广东产区行情遥遥领先！目前，老鱼2斤上规格的塘头价离10元/斤的差距越来越小，目前在9.6-9.8元/斤左右，也许“10”字头就在下一波；棚鱼塘头价也在猛烈追赶老鱼行情，2斤上已经“9”字头起步，鱼头越大价格越高，最高可达9.5元/斤，大规格棚鱼价格稳步上涨中，有些炒期货的报价要比正价高出不少，让养户心花怒放；而外塘新鱼塘头统货价也已经向“8”字头迈进，目前2斤上6成左右或以上的外塘新鱼塘头价在7.5-8元/斤，不同人之间的报价差距较大，总体来说，2斤上比例越高，价格越高。

广东中鱼价格在春节复工后一路爬升，目前所有年份的鱼，中鱼塘头价均已突破6元/斤，最高已达6.6元/斤以上，比春节最低时候高出2元/斤；最高装车价已连续2天保持7元/斤，低的也有6.4元/斤！那么，接下来，中鱼塘头价可否突破7元/斤呢？

“这几天很多流通商和鱼中打电话找鱼，想来看鱼。”3月10日，广东顺德生鱼养户告诉记者，2斤上七八成的棚鱼较为抢手，相比老鱼，棚鱼有价格优势，而且规格也够大；此外，节后中鱼价格上涨后，先是棚鱼受追捧，现在大规格外塘鱼也逐渐被拉入流通商预定圈。据悉，由于去年行情低迷，加上疫情影响，从去年12月开始，养户把鱼养到够大后，觉得有钱赚就卖了，尤其是春节前的这一波大涨行情，将所存不多的大鱼消耗殆尽，所以，跟往年同期相比，大规格鱼存量少，这也正是养户要价高的底气所在。

在广东生鱼的行情带动下，其他产区的价格也上涨了。浙江湖州3斤上三成、3斤上四成的鱼的塘头价分别从上周的8.6-8.8元/斤、最高9元/斤，涨到了现在的8.8-9元/斤、9.1-9.2元/斤。湖南沅江地区的黑鱼，目前正处于广东孵化场挑公鱼的季节，公鱼价格达到16元/斤；挑了公鱼后，剩下的鱼统货卖价是10.5元/斤左右。在山东产区，平均2斤的鱼卖8.8元/斤，平均2.5斤的鱼卖9.4元/斤，每大一两卖高0.1元/斤。

3月10日部分地区生鱼塘头价
地区	规格	价格（元/斤）
3月5日	3月10日
广东	老鱼	2斤上	≥9.2	≥9.6-9.8
2斤下	6-6.2	6.4-6.7
2斤上八成上	≥8.8-9	≥9.1
棚鱼	4斤头，2斤上	≥8.7	9左右
4.5斤头，2斤上	≥8.7	9.3左右
5斤头，2斤上	9	9.5左右
2斤下	6	6.3-6.5
2斤上七成	/	≥8.4-8.5
外塘 新鱼	3.78斤头，2斤上近6成	7.35	/
2斤上6成左右	/	7.5-8
2斤上	8.3-8.5	8.8-9左右
2斤下	5.8-6	6.3-6.4
浙江 湖州	3斤上3成	8.6-8.8	8.8-9
3斤上三成多四成	8.8-9	9.1-9.2
湖南	统货	10.5	10.5
挑公公鱼	16	16
山东 潍坊	平均2斤	8.8	8.8
平均2.5斤	9.4	9.4

• 行情时有波动，价格仅供参考
  

有业内人士分析认为，后市鱼价将呈现稳中有升之势，偶尔回调，根据目前的存塘情况，没有意外事情发生的话，今年七八月将会达到行情最高峰，国庆后走弱；建议养户旧鱼争取10月1日前卖完，头批新鱼在12月1日前能卖的尽量卖。

需要提醒的是，鱼价上涨期间，养户朋友更要做好养殖管理，养得好才能卖得好。近日记者了解到，有养户的塘出现了烂身问题，被迫低价卖给加工厂。而随着气温回升，排卵、产后病、细菌病、水质问题的也会随之而来，请做好投喂和水质管理工作。

此外，本周华南区又有不少厂家发出饲料涨价通知，其中有几个饲料厂的生鱼料已经涨价400-500元/吨，不过生鱼行业的头部饲料企业——海大、旺海等还没有发出涨价通知，业内分析认为，4月份将有可能进入第一轮生鱼料涨价潮。

从11日开始，广东不少生鱼孵化场将正式试针，到下周开始就有黑芝麻供应。毫无疑问，在成鱼价格的拉动下，今年早批苗未供先热，届时开盘价将达到多少呢？留言区见(#^.^#)

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本文作者：农财宝典-生鱼通记者 郑燕云

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在金鲳鱼产业迅速深化发展的过程中，我们仍面临养殖病害肆虐（例如：小瓜虫）、种苗产业欠规范、设施升级滞后、行情波动较大等诸多问题。但行业始终有意愿、有信心、有方法进一步改善产业现状。
为此，中国渔业协会金鲳鱼分会主办，南方报业传媒集团、南方农村报承办的“第二届中国金鲳鱼产业高峰论坛暨首届金鲳鱼网络推介会”，以“金色牧场·鲳游天下”为主题，深入探讨产业各环弊端的解决之道，着力推动产业转型升级，进一步应用网络技术要素，以“云推介”深化拓展交易消费模式，助推行情复暖，为金鲳鱼行业展开一场别开生面的重大盛事。
活动时间2021年3月19-20日
活动地点中国·湛江
活动主题金色牧场·鲳游天下
组织机构指导单位：中国渔业协会广东省渔业技术推广总站广东海洋大学
主办单位：中国渔业协会金鲳鱼分会
承办单位：南方报业传媒集团南方农村报 农财宝典 大国渔业
联合承办单位：

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佛山市顺德区全兴水产饲料有限公司

广东联塑汇盈海洋技术有限公司

湛江海大饲料有限公司

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友情赞助单位：

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澳华集团

鹤山市泽沣养殖设备有限公司

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顾问单位：

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中国水产科学研究院南海水产研究所

中国水产科学研究院黄海水产研究所

广东海洋大学水产学院

广东海洋大学机械与动力工程学院

广东海洋大学海洋工程学院

华南农业大学海洋学院

海南省海洋与渔业科学院

海南大学海洋学院

海南热带海洋学院

广西海洋研究院 

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中国渔业协会水产商贸分会

中国渔业协会重庆代表处

中国渔业协会大连代表处

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中国渔业协会品牌分会

中国渔业协会动保分会

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广东海洋创新联盟

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