从价格上来看,2021年以来罗非鱼行情整体坚挺,2022年开年也延续了这种价格上的相对坚挺。在1月21日左右,粤西、海南加工厂陆续放假前,粤西加工厂原料鱼报价分别集中在4.05元/斤(300-500g/尾),5.01元/斤(500-900g/尾),海南加工厂原料鱼收购价分别集中在3.8元/斤、4.8元/斤。年后,海南业内人士反映,有加工厂初九初十将陆续开工,原料鱼收购价直接上调0.2元/斤,报价5元/斤。
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以海南省为例,海南省罗非鱼苗种产量约占海南省淡水苗种生产总量的90%,主要分布在文昌、定安、澄迈和海口等地区,生产苗种主要有吉富系列罗非鱼、奥尼罗非鱼和红罗非鱼等。
而且,海南省现有罗非鱼鱼苗繁殖和苗种培育生产企业40余家,其中规模较大的有14家,省级良种场4家,年产1亿尾以上的苗企数量约占海南省苗企数量的45%。同时,约30%的苗企数量供省内养殖用,其他的销往广东、云南、福建和江苏等地罗非鱼养殖区。
2013-2016年,我国罗非鱼养殖产量整体上升,2017年受最严水产养殖条例的影响而急剧下降,下滑幅度为15.09%,而2018-2020年罗非鱼养殖产量呈现缓慢回升的态势,到2020年产量回升至165.54万吨,同比增长0.83%。
其中,广东、广西、海南、广西和福建是我国罗非鱼主要养殖产区。根据数据显示,2020年,广东省罗非鱼淡水养殖产量位居全国首位,为74.01万吨,占全国总产量的44.74%,而广东、广西、海南、广西和福建五省罗非鱼养殖产量合计为160.75万吨,占总产量的比重为97.11%。
数据来源:观研天下整理
以海南省为例,海南省的地理条件非常适合开展水产养殖,全省淡水养殖面积约3.33万hm2,其中小、中型水库面积近1.33万hm2,分布相对均衡,主要养殖区域集中在文昌、海口、定安等地区,罗非鱼养殖面积约占全部淡水养殖面积的80%,其中80%是以池塘养殖模式开展生产,主要分布在东部沿海地区。
其中,文昌市是全省最大的罗非鱼养殖地区,池塘养殖面积占全省总面积34%,养殖产量占全省总量46%。而网箱养殖主要集中在海南西部的临高县、海口市和定安等市县,这种养殖模式具有养殖环境优良、养殖密度大、养殖成活率高、经济效益和生态效益高等特点,如今网箱养殖面积达到3.6万m3。
同时,海南省罗非鱼商品饲料生产厂家有十余家,除通威、百洋、翔泰、裕泰、歌颂、中联和鸿兴等本地生产商,省外品牌有统一、旺海等。海南省罗非鱼产业主要生产组织模式与经营模式有两种:
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此外,我国作为全球罗非鱼产量最高的国家之一,其产出量足够满足国内的需求,所以我国每年进口的罗飞鱼数量较少。不过,随着国内对于罗非鱼需求量的上升,导致罗非鱼出口量呈下降趋势。
根据数据显示,2020年,我国罗非鱼进口量为41.37吨,同比下降24.99%;出口量下降至12.27万吨,同比下降34.56%,2021年1-11月出口量为9.58万吨,同比下降12.43%。
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