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本文摘译自《盆中朴门》(Permaculture in pots),其中作者就都市小面积种植给出了一年四季每个月应该做的事,及相关注意事项。以自己的小阳台出发,梳理了当月菜事,不光是种植,还有各种建筑、工具、时间安排上的参考,相当于一本详细的都市种植日程表。
朱丽叶·肯普《盆中朴门:如何在小面积都市空间种植食物》
作者生活在英国伦敦,耐寒区为9区(平均最低气温-1~-7°C),大致相当于我国中南部大多数省区的气候条件,魔女所在的贵阳正好就是9区,基本可以参考此书内容。在此将1月小面积种植安排分享如下,希望可以帮您查缺补漏,愉快种植。
想要了解自己所在地区耐寒程度的朴友可以使用“”查询,更好地规划种植。
朱丽叶的朝南小阳台
1月作为一年的开端,非常适合用来做整年的大规划,不论是生活上工作上的目标,还是菜园阳台的计划,都可以而且最好在这个月进行。虽然屋外还是冰冻寒冷,雪天即将来临(有些地方已经冰天雪地了),不过,冬季也即将接近尾声。
先来看看作者总结的1月小阳台概况(建议朴友们每月也对自家菜园做一下总结评估):
仍在生长的植物:
香草:迷迭香、百里香、月桂、牛至、虾夷葱、香芹(平叶和卷叶)。阳光照射的窗台上种着一盆罗勒。
爬架上或小温室里的沙拉蔬菜:酸模、生菜、芝麻菜、一些长相可怜的白菜。
小温室里的沙拉蔬菜,1月仍在产出
种子和扦插幼苗:
上月撒的蚕豆和豌豆种子,开始生长;扦插的4枝薄荷,仍旧是两枝看上去健康,另两枝不太行。
接着,作者根据自家概况整理出了本月待办事项:
1月
待办
1.准备种子
2. 规划种植季
3. 种植大黄或一些莓类植物
4. 订购橘子树幼苗种植绝不能临时起意,需要长久计划。什么样的种子决定了种植区域的植物因素,即产出、需求及功能。虽说现在种子便宜,网上一订购几天就能到,但如果你想要有机的老种子或非杂交自然授粉的种子(用于留种),就得多费些心思了。
如果有幸能找到当地或网上组织的“种子交换分享”活动,那就不用花钱买种子,而且还能认识同好互相交流。“种子交换”是将多余或不想种的种子分享出去,拿到自己想种的回来,参加活动的人大多也是小面积种植达人,因为经常会出现种子多了,去年丰产了等情况。“种子交换”不仅交换种子,还可交换植物幼苗或插条,后者于4至5月份进行最佳。
种植经验两年以上的朴友也可以选择自家留种,进行新一轮种植。理论上说,只用买第一年的种子,以后都可以重复收集使用。低成本是一方面,最重要的是可以多些选择。你可以选择生长最好的植物品种(适应力最强、口感最好、产量最高)进行留种,年复一年,慢慢地这些植物会非常适应种植区域的条件,相当于“量身定制,绝无二家”的优质品种。
网上订购或分享种子完全可取,不一定非得留种。当然,如果你感兴趣,不妨一试,会很好玩,新手可以选择一些最简单的种子进行实验,如西红柿、芝麻菜等;同时得确保留种的植物不是杂交的工业农场使用的种子,而是自然授粉植物留下的种子。
此外,还能选择扦插的方式利用已有的植株,一些香草扦插后长得不错,但是大部分蔬菜还是需要播种种植。
如果你不是新手,相信阳台上应该有一些耐寒蔬菜或香草撑到1月吧;即便是新手,可能窗台上仍有一两盆芽苗菜在缓慢生长,带来漫长冬季的慰藉吧。
如果从头开始种植,1月并不是播种的好时机,相反,用来规划最好不过。3月开始播种,如果你有个阳光充足的阳台,也许2月就能开始种些什么了。总之,确保在春天来临之前利用好时间,提前准备好一切。
根据想种的植物选择合适的花盆,不要等到开始种植之前再慌忙仓促地随便购买一些容器;堆肥不挑时间,可在一年中任何时间段进行,开始用厨余垃圾制作堆肥,推荐蚯蚓堆肥塔,如果没有固定的堆肥盈余,现在开始制作的堆肥估计过几个月就会告急,所以越多越好,一定用得上。
当然,最重要的是决定想种什么!开始考虑自己和家人喜欢吃的蔬菜,以及所有空间最适合种什么。阳光越充足,种菜相对更简单;即使半喜阴品种也可以长得好,利用垂直种植,或使用其他高大的植物和花盆遮荫即可。
以下分别为朝南、朝北、朝西三个空间的种植规划图,仅供参考。
虽然实际情况可能会有出入,时常会有意外或者惊喜发生,一个明确的计划仍然是一年种植的指导和方向。接下来就是指定播种时间和地点了,不用太过精确,“四月初”或“二月末”足矣,以供参考。
播种时间表1月:无
2月:早春豌豆
3月:芝麻菜(一批次早播,一批次晚播)、生菜、香芹、荷兰豆、西红柿(屋内窗台)、辣椒(屋内窗台)、百里香(屋内窗台)
4月:芝麻菜(播种两批次)、生菜、香芹、胡萝卜(播种两批次)、罗勒(屋内窗台)
5月:日本芜菁、胡萝卜(播种两批次)、移栽西红柿、辣椒、百里香、罗勒;西葫芦(屋内窗台)
6月:胡萝卜(播种两批次)、日本芜菁、移栽西葫芦
7月:西葫芦
8月:西葫芦、芝麻菜
9月:西葫芦(越冬)、芝麻菜(越冬)
休息,等待下一次播种!花盆限制的是空间,限制不了想象力。盆里可种蔬菜香草,同样也可种植水果。如,苹果和梨可以种在阳台,但需要更大的花盆,同时注意选择矮生的果树品种。伦敦桥附近的泰晤士河上,一艘“漂浮花园”上种植了多种树木,包括一些苹果树,都是长在40厘米左右深的容器中,非常漂亮。
适合容器种植的一些水果有:草莓(最简单)、覆盆子(需要大容器,容器直径至少38厘米,因其根系会扩伸)、黑莓(类似的茎果类植物不播种,扦插最合适)、大黄(部分冠状根须在冬季休眠时种到容器中,容器直径大小最少30厘米,种植后3到5年不要去打扰它)、蓝莓(喜酸、浅根、适合盆栽,容器直径至少30厘米)、橘子树(自花受精、适合小面积种植,不太耐寒,做好保暖措施)......
新年伊始,重新出发,抓紧时机,养精蓄锐。以上植物类型及规划仅作参考,您可根据自身情况及环境条件做相应的调整。本月小面积种植注意事项梳理结束。如果你正为阳台、小面积种植做月计划或全年规划,欢迎在留言区交流分享,让更多的朴友看到。
(毕)
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