又①黑马进军烤肉界！「侬拾烤肉」全国首店落地宁波，即将开业

bing……bujin，，

首店名称：侬拾烤肉

开业时间：2021年9月17日（正式开业）

首店地址：宁波贸城东路186-188东裕夜市南门

品牌背景 

侬拾烤肉全国首店落地宁波，于8月18日试营业，9月17日也将正式开业。不同于其他烤肉店，侬拾烤肉的口号是“无水果 不烤肉”，品牌特点是水果烤肉。

看其品牌SKU可以发现，侬拾烤肉产品将各种水果与肉类结合，开发出特色菜单，例如菠萝牛肋卷、水果夹心牛五花、榴莲牛五花等，不仅改造出更美味的产品，更是抓住了当下年轻人猎奇的消费心理。

门店设计上，该品牌也深谙的当下的流行趋势。该店共有两层，整体搭配红色和金属色的碰撞，不仅彰显大胆撞色，更添潮流气息，成为侬拾烤肉的标志性风格。主打的潮流工业风，简约而不简单，空间简约舒适，随处可见的墙面标语，随手一拍即是大片，满是高级格调。

知了观点

从2019年开始，烤肉在餐饮业就已经开始“崭露头角”，并迅速发展，如今似乎已经有成为中国餐饮第二大品类的趋势，频繁的引起各路人马的关注。

侬拾烤肉以“水果烤肉”为品牌特色进入市场，从一定程度上区别于其他品类，形成了自己的优势。另外，从门店设计等也可以看出，其聚焦了当下流行元素，对标年轻人市场。

往期回顾

整理&排版 | 夏目

图片来源 | 宁波头条

内容交流/采访/转载  |  微信：L660753998

商务合作  |  电话/微信：15867187986

长按二维码关注

欢迎和我一起探店~