茶颜悦色开小酒馆,「昼夜诗酒茶」首批门店昨日开业!
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茶颜悦色推新副牌
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作者|千寻
编辑|夏目
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首店早知道获悉,茶颜悦色旗下又一新品牌「昼夜诗酒茶·艺文小酒馆」亮相。昨日(4月15日),昼夜诗酒茶·艺文小酒馆开出首批5家门店,落地五一商圈。
继入局咖啡赛道、柠檬茶品类之后,茶颜悦色这一次将目光放在了小酒馆业态。
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#今年计划在长沙布局30家店
继入局咖啡赛道、柠檬茶品类的茶颜悦色,这一次将目光放在了小酒馆业态。
据悉,昼夜诗酒茶·艺文小酒馆是以艺文/诗歌为主题的休闲型兴趣酒馆,音乐、文学、绘画都是品牌的表达载体,产品方面以酒的丰富风味与茶碰撞,致力于打造特色茶酒,目前分为常规店型和须尽欢店型。
于昨日亮相的五家门店均为「须尽欢店」,分别为昼夜太平粮仓店、昼夜7mall外街店、昼夜星月楼西北角店、昼夜突兀店、昼夜世纪情三层楼店。
之后,品牌也会落地常规门店。
将“有诗作伴,昼茶夜酒”作为品牌推行的体验slogan,以昼夜星月楼西北角店为例,小酒馆区域划分为童趣、读书、音乐、旅行、艺文星空等。店内产品则是分为鸡尾茶、鸡尾酒、大店特供三大类,全时段售卖含酒饮品。
茶方面,红茶、绿茶、乌龙茶和黄茶成为品牌主要选用的对象。昼夜诗酒茶·艺文小酒馆将茶作为主线串联中国传统酒、西式基酒和丰富奶基底,做新式酒与茶。
据悉,昼夜诗酒茶·艺文小酒馆秉承“一杯茶酒的永久求偿权”。到2024年底,品牌计划在长沙开到30家。
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#入局小酒馆业态
多个品牌连线作战
在今年2月份,茶颜悦色曾在小红书官方账号宣布,茶颜家族迎来开业,门店位于长沙五一商圈-黄兴广场十字路口,包含茶颜悦色、鸳央咖啡、古德墨柠、小神闲茶馆四个品牌。
如今只过了两个月时间,茶颜悦色又正式宣布了家族新成员的到来。相较于之前在新茶饮赛道的细分品类探索,推出的柠檬茶品牌「古德墨柠」、新中式茶馆「小神闲茶馆」,以及跨界咖啡业态推出的「鸳央咖啡」,这次推出的新品牌「昼夜诗酒茶」虽然定位为小酒馆,但基调上也没有完全脱离「茶」的品牌基因。
相关报道显示,茶颜悦色早在2021年就开启了小神闲茶馆;
鸳央咖啡则是于2022年8月,在五一商圈正式落地了5家首店;
古德墨柠品牌首店则是于2023年9月亮相,彼时亦是在长沙同开5店。
如此看来,茶颜悦色几乎是以一年推新一个品牌的节奏行进着。虽然看似步子大,但是十分谨慎。新品牌的亮相秉承着深耕长沙市场的原则,首批门店均是采取五店同开的模式,这或许是为了分散一定的客流压力。
另外,鸳央咖啡推出了近两年时间,古德墨柠亮相了超半年时间,但是两个品牌目前也仅布局在长沙市内,对外扩张的考量也是尤为克制。
如今点开茶颜悦色、鸳央咖啡、古德墨柠的点单小程序,都可以链接其他品牌。并且,昼夜诗酒茶和茶颜悦色、鸳央咖啡以及古德墨柠小程序会员余额、积点通用。
从茶馆、咖啡、柠檬茶,再到小酒馆,茶颜悦色涉及的业态越来越丰富。之于品牌发展而言,多线布局于市场之上,步步完善着矩阵,进而拓宽越来越多面的客群,深度挖掘饮品市场的消费潜力。
或许,明年茶颜悦色也还会带来新的朋友。
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