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小饭局小组 2018-05-31

这是FoodPlus举办的第六期小饭局

2018年开春后的第一场活动



Hi all,第六期FoodPlus·小饭局来了,如果你在上海,欢迎一起来探讨食品消费品的创业思路!


如果你是FoodPlus·小饭局的老嘉宾,欢迎你再次来参加。


这次的主题是:食品消费品创业,是基于某个细分品类,还是基于某个垂直&窄众的人群,这其中会有什么不同?


在FoodPlus内部脑暴时,这个话题让我们感觉最激动,因为从中看到了很多公司的影子:


从「品类创业」出发,做某一个品类之下的产品:例如从事「NFC」果汁系列,「益生菌」饮品;


从「人群」出发,做针对某一个用户群体的产品:例如针对健身人群做的补充剂品牌,帮助新一代年轻妈妈做的婴幼儿健康辅食。


这两种不同的思路,会做成相当不一样的消费品牌,前一种,用户可能会将你的品牌和特点产品绑定,目前不少传统食品企业采用;后一种,用户可能对你的品牌「风格」更加有印象,更容易有「转型」不不固定于同一个品类的产品。


这并不只是一个关于「出发点」的问题,这两种思路并不完全排他,创业过程中也可能会不时进行调整。


所以,创业者要怎么根据现有的状况进行选择?每个时期又是如何投资人的看法又是如何?这次的小饭局,跟20多位食品创业者和投资者多个角度的交流,同时我们也会邀请跟食品消费品行业相关的嘉宾来参加小饭局,也许能让你找到一些拓展思路的灵感。


当然,除此之外,这次我们还准备了2018年2月-3月的食品消费品领域趋势分享,还有一如既往独特的餐饮体验和小饭局场地交流氛围。


识别图中二维码,直接进入小饭局报名页面



来第六期FoodPlus·小饭局,你将会体验到这些:


1、听FoodPlus观察到的2018年2月-3月的食品消费品行业趋势;

3、资深的食品消费品创业者分享基于品类和人群创业的洞见;

4、结交资深的食品创业者与关注食品消费品领域的投资人;

5、和近20多位从业者畅谈关于垂直人群和细分品类创业的选择;

6、认识FoodPlus团队,并基于食品消费品创业的各个方面展开交流;

7、你想到的,但是我们暂时没有想到的所有。



第六期FoodPlus·小饭局时间、地点及议程安排


主题:《食品消费品创业,是聚焦在某个细分品类,还是聚焦在某个窄众人群?》 

时间:2018月3日25日(周日)17:00-21:00 

地点:上海市·陕西南路附近(具体地址,报名审核后另行通知)

人数:30人以内

费用:RMB 269元/人

报名方式:点击阅读原文进入报名页面

(PS:我们会对报名的名单进行审核,审核通过后会联系,所以报名不一定会通过,还请谅解。)


现场流程:

17:00 - 17:30 签到+自由交流

17:30 - 17:40 FoodPlus团队介绍

17:40 - 18:00 嘉宾自我介绍

18:00 - 18:15 FoodPlus 趋势分享

18:15 - 19:15 主题交流

19:15 - 20:15 自助餐+自由交流

20:15 - 21:00 自由交流


每一期小饭局我们会预留大量时间让嘉宾之间有充分自由交流的环节,可以在这个过程中结识同样做食品消费品的创业者,也能够与关注食品消费品领域的投资人展开交流,还可以在这个过程中具体探讨某些问题或者与其他食品创业者交流创业的心得或者对品类、市场的一些判断逻辑等。



FoodPlus·小饭局介绍


FoodPlus·小饭局做为FoodPlus社群活动的一种,我们旨在为食品创业者们和食品&消费品投资人提供深度交流和高质量社交的机会,同时也会邀请报到食品消费品的媒体以及食品消费品的智库(比如咨询公司、设计公司等)。


每一期会选择一个适合交流的并且相对私密的环境,从9月中旬在上海举办第一期之后,目前保持每月一期的频率,分别于10月下旬在上海举办了第二期,于11月下旬在杭州举办了第三期,在北京是第四期,春节之前在上海举办了第五期,本期是第六期。


小饭局的主要环节包括:

  1. FoodPlus分享最近几个月食品创业以及食品消费品的趋势(第三期开始新增的环节);

  2. 基于本期小饭局主题的互动,争取让每位参加小饭局的嘉宾都能分享(第二期开始新增的环节);

  3. 用餐,用餐形式以及餐食本身每一期都在变化(从第一期就成为了小饭局的固定环节);

  4. 自由交流&自我介绍,有大量自由交流的时间。



FoodPlus介绍


FoodPlus是一个围绕食品创业的垂直社群,我们聚焦在食品消费品,专注从零到营收一亿人民币内的食品创业公司。


由Tracy、Sean、海枫三人在2017年8月发起,目前共有7名成员,还有负责内容的崔绮雯以及写Weekly和微信交流的群主小柒公主,以及在2018年春节期间加入的Shengmin和Julien。


我们希望藉由FoodPlus将中国最优秀的食品创业者们聚集起来,一同探索食品创业的逻辑与规律,发展各自公司的同时,也推动食品消费品产业的发展与创新。


目前FoodPlus主要分为两大部分:

  • 第一部分是内容,依托于FoodPlus的公众号目前已经推出四个栏目,分别是Weekly·周报、Insight·洞察、Diss!、Interview·访谈,还有一些其他栏目也将适时推出。

  • 第二部分是社群活动,小饭局是FoodPlus推出的第一个社群活动,经过三个月的运营后已经是FoodPlus运营比较成熟的活动。除了小饭局之外,近期我们也在筹备分享会活动,更多消息可以关注FoodPlus公众号(FoodPlusHub)。


对于FoodPlus还有更多想了解的,可以点击此处看看我们半周年的文章。


往期FoodPlus·小饭局精彩回顾


第一期小饭局菜品



第二期小饭局现场


第二期小饭局场地


第三期小饭局场地


第四期小饭局现场

点击阅读原文报名第六期上海FoodPlus·小饭局

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