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在空间站里涮火锅,需要分几步?| 科幻小说

凌晨 不存在科幻 2024-01-05
在天宫四号国际空间站的尾部,有一家太空酒店。为满足游客们的需求,空间站决定开发太空火锅项目,随之而来的是一道道技术难题:在微重力环境下,怎样达到与地面上火锅一样的味道?火锅底料与汤汁怎样充分融合?酒店经理陈斌开始了他的方案设计……一切,为了在太空中吃上火锅!本文收录于未来局出品科幻选集《造访星辰》。

凌晨 | 科普与科幻小说作家,中国科普作家协会科学文艺委员会副主任委员。代表作有长篇小说《月球背面》《鬼的影子猫捉到》,短篇小说《信使》《猫》《潜入贵阳》等。多次获得中国科幻银河奖和华语科幻星云奖。

437火锅诞生记全文约24800字,预计阅读时间49分钟
有需求要满足需求。没有需求,就创造需求来满足。
——太空经济发展司 李朗 地球上空435千米,天宫四号国际空间站附属蓬莱太空酒店 观景窗外,地球的一部分正在向明亮过渡,渐渐显露出陆地曲折的褐色轮廓线。太阳已经从地球柔和的弧线上升起,将光和热倾洒大地。旅行者们试图分辨陆地的具体位置,但视野中总有一个小小的障碍物。“那可不是障碍物!是天和舱,天宫一号空间站的核心部分!”一位年少的游客大声说。他身旁的妈妈脸腾地红了,小声辩解:“我没说它是障碍,它只是挡住了我的镜头。”“要是没有天和核心舱,就不可能有天宫一号,天宫四号,更不可能有蓬莱太空酒店。我们就没办法到太空来旅行!”少年强调,“天和太重要了!”“再重要也退休了。没有坠入太平洋算是幸运了。”第三位游客的中文有点重庆地方卷舌音,刻意强调:“你们中国人就是恋旧。”“天和舱没有像国际空间站那样坠入太平洋尼莫点的太空船公墓,那是因为――”接话的人忽然停顿,微笑,这成功吸引了窗前所有人的注意力。少年忍不住问:“因为什么?”“因为我们精打细算,还会重新启用天和舱。”那人回答,语气轻松。“哇!”少年和他的妈妈同声惊呼,掩饰不住脸上的喜悦:“真的吗?”“当然。你们不看新闻的吗?”那人反问,打个响指:“瑶姬,打开新闻频道。”“好的,酒店管理员陈斌先生。新闻频道马上接通。”一个温柔清澈的女性声音立刻回应。这是蓬莱太空酒店辅助AI瑶姬的人工合成声音。游客们入住酒店后,对瑶姬已经熟悉,这个声音更是时常听到。瑶姬继续陈述:“即将进入每日新闻播报栏目。”观景窗对面的舱壁上,立刻显现出宽大的视频界面――新闻频道的LOGO闪动后缩小到界面左上方,凸显界面上的人物。这是一个黑人小伙儿,头发卷曲,五官立体,牙齿雪白,眼睛发光;一件印有“天枢”中文字样的T恤衫紧紧绷在身上。“查德维克!”陈斌激动,喊叫:“查德维克!他在奥林匹克!”见游客们并不兴奋,甚至还有些茫然,陈斌不得不放慢情绪,放低声音介绍:“奥林匹克舱是天宫四号空间站的运动健身舱。天枢则是核心舱。查德维克是第一个在天宫四号工作的非洲黑人,瓦坎达人,第一个真正意义上的非洲航天员。”这时镜头从查德维克脸上拉远了一点,把他周围的环境收入了画面。由淡蓝色机柜组成的舱壁,无处不在的脚限位器,还有“中国航天·天宫”的标志,都说明了这是在天宫四号国际空间站之中。这是直播。查德维克漂浮着,精神抖擞神态自信,面对摄像镜头一点儿都不紧张。“您在成都国际航天学院接受过培训。培训中您印象最深的是什么事情?”记者的画外音问。查德维克说:“很多啊。比如,火锅。成都火锅,太好吃了。尤其是在空间站,每次路过中国上空我就会想念成都的火锅。”游客们都笑开了,纷纷点头。卷舌音那位两眼放光,嘟囔:“谁会不喜欢火锅!”转头冲陈斌嚷嚷:“陈先生,蓬莱什么时候可以吃上火锅?”作为酒店经理,任何时候都不能对游客说“不”。因此陈斌仪式般地回答:“我们希望地面上还有让您留恋的美好事物,火锅就是其中之一。” 日出后,游客们准备启程返回地球,结束他们两天三晚的太空旅行。准备过程主要是穿上减压航天服,以对抗空天飞机降落地面带来的重力加速度。虽然减压航天服每年都在升级,而且有瑶姬指挥着机械手臂协助,但穿着起来仍然繁琐,要花费很多时间。幸好有了火锅话题,游客们谈得兴高采烈,从火锅发散到南北东西饮食差异,继而是科技发展水平高低,接着谈论这趟太空旅行的得失,计算性价比。陈斌努力跟上游客们的谈话内容,不时还推销下蓬莱太空酒店的周边衍生产品,包括16张一套的蓬莱日出实景立体照片,12枚一套的太空陨石纪念章,以及蓬莱珍酿――真正在太空中酿造的新鲜啤酒。六个小时后,陈斌陪同游客们到达酒店专用对接舱,在舱门口和每个游客拥抱,温柔道别,目送他们穿过3米长的过渡舱室进入天福二号空天飞机。少年的妈妈说:“我真希望天和能重用!天和封舱时候,孩子哭得可伤心呢。他是聂海胜的粉丝。”“我特想上天工作!”少年从妈妈身边飘过,留下一句话。“你可以考虑‘蓬莱’。我们一直在招人。”陈斌鼓动。“先招个厨师吧。你们哪儿都好,就是菜谱太糟糕。”卷舌音说,突然改成播音腔的普通话:“中餐岂能无火锅!”陈斌唯唯诺诺只能点头。心想这群游客就知道点菜单,从不关心把菜单变现的辛苦。火锅?在距离地球430千米高度的空间站吃火锅?这也太馋了!脑壳儿长包的人才会点! 没有游客的蓬莱太空酒店难得清静。酒店位于天宫四号国际空间站的尾部,与空间站核心天枢舱之间有一个2.5米长的过渡舱和4米长的健身区。酒店由四个筒舱和一个球舱构成,包括6个单人舱室和4个双人舱室,以及餐厅、公共客厅与健身娱乐房。设施简单但很周全,目前一房难求。毕竟是唯一在地球轨道运营的酒店,提供了独一无二的风景和货真价实的微重力环境。想要在太空环境中生活几天,但没机会做航天任务的人,可以选择花钱去“蓬莱”太空酒店住上一两夜,感受与在天枢站中也就差了2.5米而已。在太空中,这真是一个微不足道的距离。球舱是酒店的观景天台和公共客厅。360度无死角的观景大玻璃窗,连天宫上的航天员都眼馋。现在这些大窗户都属于陈斌一个人了。其实整个酒店都是他的了,因为酒店里只有他一个工作人员。酒店的招聘广告全球发布已经半年,却不见那些成天在网络社交媒体中喊着上天的人响应。好不容易凑齐了十个应聘者,体检和资质审查后,却只剩下了一个中年人。这人被送到成都国际航天学院上入职培训课,被3个T份量的教材吓着了,一听说还要上实操课,立刻溜之大吉。毕竟多浪漫的理想,都抵不过与万丈深空隔层铁皮令人心惊胆战的现实。即便是科技发达的今天,太空工作仍然是高风险的工种。陈斌理解求职者的恐惧,也相信肯定会有人像他一样,不管不顾,能丢开对地面的眷恋进入蓬莱。只是不知道得等多久才等得到。毕竟在2.5米那端的空间站里上班叫科研人员,是人类的航天英雄和卓越航天任务工程师,许多人心中的偶像。而在这端的酒店上班,就只是一个酒店从业者,不过工作地点特殊了一点而已。而已,陈斌滑进观景沙发中,扣上安全带,全人类中仅有自己一人的而已,好吧,这个职业选择不错。瑶姬熟悉陈斌的生活模式,立刻关闭观景窗,调暗人工照明,播放柔和的催眠音乐。陈斌确实累了,照顾4位游客三天可不是件轻松的事情,他想睡会儿。可是眼睛阖上的瞬间,头顶的舱顶导航地图显示,酒店正行进到成都上空。查德维克的声音犹在耳边:“尤其是在太空上,每次路过中国上空我就会想念成都的火锅。”一想到脚下可能是宽窄巷子的老酒,是春熙路的麻婆豆腐、龙抄手,是人民公园的老妈蹄花……陈斌就心痒胃痒地躺不住,松开安全带的卡扣,身子就朝那地图奔过去,差点把一地的成都美食撞得粉碎。陈斌及时调转身体方向,躲开了成都,但躲不开满城弥漫的花椒香气,还有香气后面热气腾腾的火锅。没有火锅的太空,的确有那么点缺乏生机。陈斌望着眼前白云缭绕的城市,不由得叹口气。 “陈,你也不开心?”查德维克的脸在舱壁上出现。这次不是新闻频道播放的节目,而是空间站内部个人通讯频道的在线视频聊天。“没有没有,我没不开心。就是有点累。刚走一批客人。”陈斌连忙收起思乡情绪,微笑,热情招呼查德维克:“嗨,新闻上看到你了。表现不错。这下你不用担心找不到女朋友了。”“我可能说错什么了。”查德维克却表情沮丧,“我父母埋怨我错过了一次宣传非洲联合航天计划的好机会。其实我说了的,但新闻上就播了两句。”“给了你足足十秒钟的画面。联合国秘书长也不过这个待遇。”陈斌劝道,“你知足吧。”“可播的这两句都在谈吃,会不会给中国姑娘留下我是个酒囊饭袋的印象?”查德维克至今单身,他想娶个中国姑娘,而且最好是中国四川姑娘。“应该不会。”陈斌笑,做个鬼脸,“相信我,能吃,在中国绝对是美德。”“老张他们也是这么说。”查德维克勉强改变表情,露出一个僵硬的笑容,“他们还说不能亏待了非洲兄弟,都把私人食品拿给我,你看,”他飞开半个身体,让陈斌看――身旁一包一包食物都用磁力扣吸在桌面上,有串串香、麻辣兔头、灯影牛肉……“你这是洗劫了半个天宫号的私人库存啊!”陈斌羡慕,“而且都是开袋即食,不用复水。”“我不想显得那么贪吃,更不想做一个吃货。陈,他们给我食物的时候,我真的好尴尬。”“那就把食物和大家一起分享。你们可以在这里,”陈斌指指身后的球厅,“开个Party。”查德维克皱眉头,较真:“什么名义的Party?开Party要有理由。”陈斌真想弹这黑人的脑壳,怎么就一点儿都不灵活呢?“什么都行,理由很多啊,你生日啊,我的太空蔬菜项目成功了啊,庆祝天宫四号绕地球2000圈啊!”查德维克的神情更认真了:“2000圈?再加个零都不止吧?”“夸张你懂不懂?我这是夸张!”“问题你这不是夸张啊!你要说20万圈那是夸张。远远大于事实才是夸张。”查德维克忽然灵光一闪,“陈,你这个是笑话吗?”陈斌只想赶紧找个话题转移查德维克的注意力,或者就此结束这场尬聊。他脑子里正飞速组织语言,通讯频道里忽然切进一个声音,是天宫四号站长老张,有很浓重鼻音的中年人沉稳声音:“小陈,你来天枢一趟,我们开个20分钟短会。”视频中的查德维克也听到了什么,他朝上方指指,有点紧张:“老张叫我开会。”“他也叫我开会。是同一个会吗?”陈斌诧异,“查德维克,我和你有工作交集吗?”查德维克耸耸肩膀,向上方窜去。视频定格了几秒他的舱室,便关闭了。 老张的全名是张德忠,五十七岁,职务全称为“天宫四号国际空间站第一指令长”。全站的人根据关系亲疏,叫他老张、张站、张头儿、张哥,就是不叫他张指令长。不管什么称呼,老张都一概接受,待人不分肤色不分国籍,该严厉认真的时候绝不马虎,该轻松玩笑的场所也很随和。老张连续驻站时间已经467天,总在轨时间达到951天,他现在在轨的每一天都刷新人类的历史纪录。“你们每个人都在创造历史纪录。从你们进入空间站开始,你们就是人类探索太空的先行者,每个人都会载入史册。”老张深为自己的经历自豪,也为站上每个人骄傲,这是他对每个上站的人都会说的话,“陈斌,你是第一个太空酒店的经理、前台、行李员、客房服务、厨师和园艺师。查德维克,你是第一个非洲航天员,非洲联合航天计划的首位执行者……”老张熟悉站上的每个人,大部分时间中他更像一个心理咨询师,为长期驻站的人纾忧解难;帮轮岗的新人适应空间站生活,迅速进入工作状态。天宫四号国际空间站的辅助AI叫毕方,和老张的名字合辙押韵,于是有人就写了诗调侃,老张笑呵呵收下了。毕方见老张不生气,以为是好东西,就把诗塞进《空间站应用指南》,成了上站新人必读的文学读物。天枢舱是天宫四号空间站核心舱。当年天宫一号的天和核心舱包括节点舱、生活控制舱和资源舱三段,总长度是16.6米,有110平方米的可用空间。这对于中国第一代航天员杨利伟来说,已经是太大的“家”。16.6米也有五层楼高了,110平米更被当时媒体戏称为“三室一厅”豪配。但和天枢相比,天和有小学生和大学生的差异感。毕竟天枢主体部分是在轨道上生产装配的,没有了地球上的太多约束。如果不是经费和时间限制,天枢的设计团队恨不得造个“中国尊”出来,最终天枢长度达到了78米,最大直径处有6.2米,为天宫四号空间站提供了17个舱位对接口。天枢在地球轨道上花费了9个月的时间装配完毕后,天宫四号国际空间站的各个舱室陆续生产对接。此时天宫一号空间站已经缓慢下坠,和它对接的梦天、问天实验舱和巡天望远镜便升高接入天宫四号。最终成型的天宫四号国际空间站总计包含了27个舱,长242米,连太阳能电池板宽120米,大致相当于4个足球场大小,是当年国际空间站的两倍。天宫四号上不仅有各种实验舱、太空望远镜,可同时接纳30名工作人员,还配备了“蓬莱”太空酒店和“太虚”太空艺术中心,供社会大众使用。天宫四号是人类有史以来规模最为庞大、设施最为先进的人造天体。“我们尽量让空间站居住舒适,但我们是科研机构,舒适度必须让位于科研需求。”天宫总设计师屡次在对外采访中强调,并且将“舒适”的功能实现推给了“蓬莱”。这也是“蓬莱”归属天宫空间站管理的原因之一。 但舒适性不等于奢侈,必须考虑到太空站的现实环境以及资源消耗。尽管现在已经有了可以多次往返太空与地球的空天飞机,每千克货物运费仍然超过了30000元。因而陈斌在又一次听到“火锅”两个字后,还是不由得要再澄清一遍,以证实自己并没有听错。他小心翼翼问:“张站您说的是火锅?”“火锅!”老张斩钉截铁,“刚才太空经济发展司电话,要我们讨论在空间站吃火锅的可能性。他们将在北京时间今天晚上8点和我们视频会议。”“还有12个小时。”陈斌立刻计算出剩余时间,叹口气,放松神经:“那还好。我们还有时间。蓬莱明天下午有新客人来。我得提前至少6个小时准备。”“可是,可是,”查德维克惊骇得中文都说不利索了,连着咕嘟了一串本国方言后,才稍微恢复了些镇静,赶紧辩解:“我只是顺口一提,就这么一说。头儿我真不是嫌弃太空站的伙食。真的,这儿伙食太好了,一天五次正餐三次加餐,我觉得我好像每时每刻都在吃东西!吃的虽然是以中餐为主,但也考虑到了我家乡的风味,特制了瓦坎达饼!还协助我们非洲联合航天计划研发非洲航天食品!”“中国有句老话,”老张拍拍查德维克,示意他安静,并且将一个加好水的茶袋递给他。“叫‘言者无意,听者有心’。你是随口一说,但新闻已经全世界传播,几亿人次浏览。现在,全人类都已经知道有个航天员在空间站惦记火锅。”老张的声音很平静,但陈斌总觉得语调带着一些隐约的笑意,似乎觉得火锅这个提法有趣,并没有埋怨的意思。老张召集自己和查德维克在天枢舱开会,却并没有使用正式的会议室,而是征用了9号观察窗旁的折叠记录桌。这就吸引了好几位在附近休息的航天员和任务工程师,他们飘到桌子附近,现场围观这个特别的“火锅”会议。查德维克接过茶袋。打开茶袋上的小阀门就能通过吸管喝到醇厚香浓的茶汁,但他心慌意乱,捏着茶袋忘记了开阀,结果吸了好几口都没有任何收获。“对的,你今天不但刷屏,还上了热搜。”一位航天员笑,晃动手里的电子笔记,“已经有至少350万个自媒体转发了你说话的那段视频。虽然只有10秒,但观看的人早已过亿。你要看看吗?”“不!”查德维克丢开茶袋,捂住脸,恨不得钻到桌子底下去。“你坐好了,好好说话。”陈斌一只手拉住向下滑溜的查德维克,一只手抓住正往上飘的茶袋。“我太丢脸了,张队!”查德维克懊恼地说,“我把非洲航天联盟的脸面都丢掉了。”“有人怀疑这是空间站为了上热搜故意设计的。”另一位航天员说,“阴谋论者无处不在!”“哪儿来的阴谋啊,只是我的胃贪婪了一些。张头儿,您能让他们再采访我一次吗?我告诉他们空间站的饭更好吃!”查德维克恳求。老张说:“中国还有句古话,言必信,行必果!查德维克,想吃火锅不丢脸,一点儿都不!这是真实的人性!相反,还有那么点可爱。”“可爱?”查德维克完全被老张的语言搞懵了,睁大铜铃般的眼睛,“我有吗?”老张点头,确认:“有――好了,小伙子们,现在全世界都在讨论如何完成查德维克的心愿,在太空站上吃火锅。这是个挑战。我们最好不要让地上的人先把这问题解决了。尤其是做火锅餐饮的,我可不希望他们掺和。”“我们有火锅啊!”随站工程师说,他负责空间站后勤保障和设备保养,是个在地面上盲拆盲装天枢备份舱得满分的牛人,立刻提醒大家:“查下《空间站后勤保障说明手册》目录。”手册电子版都在众人随身的电子笔记中,一个口令就能调出来查阅。陈斌甚至不用查阅,脱口而出:“37页,速食火锅,四川成都府南河火锅餐饮集团出品。”“对对,速食火锅。还是我喜欢的毛肚火锅。”查德维克赶紧说,试图息事宁人:“是我记忆力太差,忘记它了。张队,我可以向公众说明,空间站的食品配给里有火锅。我们的后勤保障特别细致,特别人性化。”“速食火锅那也能叫火锅!”那位喜欢刷短视频的航天员嗤笑,“就像把方便面中的牛肉颗粒等同于牛肉面上的牛肉块,把醪糟圆子中的糯米圆子等同于汤圆,是对美食者的敷衍。网友们不会接受这种解释。”“吃火锅吃的是那个味道吗?不,吃的是把食物片刻烫熟的仪式感。”第二个强调阴谋论的航天员说。他交叉双臂,盘腿虚坐在空中,居高临下看着大家,有一种莫名的权威感。“我觉得速食火锅可以了。毕竟是空间站啊,不能动火。”随站工程师皱眉,他对一切可能发生的改变都不支持,“这个口味还算不错。商家的三层注水设计也是专门针对空间站开发的。”“别急别急,七嘴八舌乱了。我做个思维导图哈。”陈斌说着,就打开电子笔记,拿起电子笔,边说边在笔记上划拉:“任务是在空间站吃火锅。首先需要解决的问题是――”“那必须首先确定火锅类型啊。北京铜火锅,还是成都鸳鸯锅,重庆九宫格,潮汕打边炉,贵阳酸汤豆米锅……”一直旁观不语的小个儿航天员插话,说到这儿自己笑场,说不下去。“动火的不行,绝对不行。”工程师脸色一沉,“你们别想给我找麻烦。”“那就只能用电了。”陈斌说,“营养师和医生肯定不会愿意我们多吃辣。所以麻辣口儿都不行,只能清汤。”小个子笑完了,正色道:“汤至清则无味。汤料还是要营养和滋味都丰富一些,建议两种,番茄鲜菌汤和牛油蘑菇汤。”喜欢短视频的航天员不高兴:“为什么不能有辣椒?辣椒的维生素丰富,还含有叶酸、镁及钾;辣椒素虽然刺激肠胃,但消炎,抗氧化,我们的食谱中也有辣椒啊!天都上了,还不让人家吃火锅吗?”这话说得好有道理,陈斌竟然想不出反驳的理由。接下来,大家在火锅选材,食品来源,蘸料配方,食物气味和残渣处理等方面纷纷提出了自己的意见。“千万别忘记啤酒!白酒可不行。配火锅,那必须是鲜啤!蓬莱这期鲜啤该好了!”俄罗斯宇航员强调。“我们的咖喱火锅也可以考虑呀。咖喱的营养价值不亚于辣椒!”泰国宇航员补充。……众人你一言我一语说得热闹。老张始终表情和蔼,20分钟一到他就起身总结,不为火锅浪费一分一秒。他的总结就三句话:“火锅讨论会到此为止。大家要还有想法的话,11个小时内和陈斌沟通。你们没有讨论火锅本身,烹饪用具决定烹饪方式!”
陈斌回到蓬莱酒店球形厅。观景窗外的地球云海翻滚,一个热带气旋正在太平洋上形成。陈斌看了一眼,见多不惊。毕竟他在“蓬莱”驻守了218天,对地球已经熟视无睹。查德维克的一句话引起了全球火锅爱好者的热烈讨论,网络上已经出现了成百上千个太空火锅讨论组,这不会给陈斌带来多少压力。毕竟他在现场,更清楚太空站的饮食要求和饮食条件。陈斌把笔记整理一下,得到了一个最简化的“太空火锅实现需求导图”:
图画得有点糙,好在陈斌也不给谁看,就是画个示意图好让自己知道从何下手。蓬莱的模拟地球重力舱是个很小的舱室,并不是为了满足游客的舒适感修建的。谁花了五十万块钱飞到天上,是为了像坐在地球上那样稳稳当当看窗外的地球,那真是钱多了烧脑壳。还不如花500块买张文昌天宫空间站主题公园门票,公园里裸眼3D沉浸式体验做得极好,几乎以假乱真,如果他们再把失重效果模拟得更好一点的话。蓬莱的重力舱是为了那些无法适应失重的游客做过渡用的,以及对比人在失重与有重力的情况下的不同状态,因而只能容得下两个人,对吃火锅来说空间太狭窄了。陈斌觉得吃火锅至少得有2个人,1个人吃火锅总有种寂寞的孤独感。而且为1个人备料也不符合太空经济学,至少查德维克无法承担高昂的成本。再说,要是查德维克孤零零地在成都吃火锅,他多半不会记忆深刻,念念不忘。“陈你太了解我了。”查德维克在通讯软件的界面中发了个感激得涕泗横流的表情包,“我怎么会肤浅地牵挂火锅的味道!我想念的怀念的纪念的,是航天学院一群同学围坐火锅争抢食物的热闹和友爱啊!”接着发过来一串查德维克惊掉了下巴的真人表情包,伴随着夸张的叫声。“你磕到脑仁了?”陈斌奇怪,“什么事情那么惊悚啊?”“35年前,就有人提出了‘太空站能否吃火锅’的问题,还在网上掀起了讨论热潮。”查德维克瞪圆双眼,“那年我才刚刚出生!”讨论地址链接马上传到了陈斌的电子笔记上。讨论速记就记录了四十多页,提出了从环境仿真地球到火锅器具改进的各种方案。陈斌快速浏览了一遍,真是环球皆吃货,在火锅问题上似乎人人都愿意发表意见,这些方案分析得头头是道,有的看上去还真有几分可行性。查德维克问:“这些讨论有参考价值吗?”陈斌笑道:“这个太空自转离心锅有点意思,可惜不符合空间站模块化设计要求,而且取食过程太过繁琐,加重了航天员的负担,没法子多人用餐,营造吃火锅的氛围。”“我更喜欢那个竖起来的离心轮子,看上去实现的可能更大些。”查德维克说,“我自己可以加工。就是不知道张头儿让不让我干。”“要能找到这些方案提供者讨论下就好了。不知道他们现在哪里,会不会看到你想吃火锅的新闻。”陈斌感慨。查德维克灵机一动:“能不能全球征集太空火锅方案?声势大一些,这些人就会知道,会觉得当年的想法没有白费气力。终于有一个航天员想在天上吃火锅了!”他越想越觉得自己这个主意不错,“中国有句古话,叫人多力量大!全球的人都来出主意,还怕解决不了小小的火锅问题!” 陈斌觉得“全球征集方案”的点子有点夸张。关键是老张发话尽量自己解决。空间站是个不能随心所欲的地方,所有事情都必须在计划之内,而且在地面上需反复模拟多次。驻站人员的伙食,都是在地面对他们身体情况精准测量之后制定的,每个人会根据自身特点有所差异,以保证他们在太空中的营养均衡和身体功能健康。这也是老张能够驻站那么久的原因。为了尽量减少驻站人员在太空中的骨质和肌肉损失、太空失明症以及身体功能的影响,医疗组和后勤保障组费尽心思。老张肯定不愿意增加他们的焦虑。“所以我设计了两个方案,”陈斌向千里之外的地面指挥中心介绍,“一个是利用蓬莱酒店模拟地球重力舱的简易方案,一个是改造3号加热器的复杂方案。从火锅采用的加热方式,原料来源,食用方式几方面论证这两种方案的可行性和各自优劣。”由地面指挥中心联络主持、太空经济发展促进司要求举行的视频会议晚8点准时召开。会议在天枢中部的会议室进行,十分正式。老张带查德维克、随站工程师以及主管医疗保健的副指令长出席,都穿了四号站正式的蓝色连体常服。陈斌不是空间站编制,身为酒店雇佣员工,只好穿柠檬绿的酒店制服,颜色鲜明地坐在会议桌末尾,再次感受到胸口没有佩戴四号站徽章而引起的沮丧情绪和别扭心理。地面指挥中心的陆副主任主持会议,经济司的李朗处长出席会议。这两位经常和航天员打交道,每一个上天宫四站的人都和他们碰过酒杯――上天前的饯行酒都是他俩陪喝,为前往天宫的人助阵壮胆。李朗也在一间会议室中,身旁坐着一位梳马尾的年轻女子。李朗介绍:“林卉,我助理。就由她负责太空火锅项目的推进和执行。”林卉乌发红唇,眉目秀丽,温柔地招呼众人,声音清朗:“晚上好。诸位老师有什么想法,地面部分的事务就交给我操作实现。”“真的要实现吗?”查德维克脸色惨白,低声嘟囔一句。“当然要实现。”李朗的耳力很好,立刻回答,“群众有需求,我们就该去满足。”陈斌想起关于这位处长的名言:“有需求要满足需求。没有需求,就创造需求来满足。”顿时有点明白为什么早上查德维克才说了想念火锅,晚上这位处长就要求开会出方案论证。“我们现在是太空时代。太空经济的根本点在什么?稀缺性和快捷性。这两点上太空火锅都非常满足。”李朗顿时眉飞色舞,“我们要占据主动性。”陈斌就介绍他的方案。他的两个方案中,蓬莱酒店模拟地球重力舱的简易方案需要扩展舱室。重力模拟器的作用范围有限,而且本身也属于试验性质,要扩大范围就需要重新定制,显然不合适,所以只能将舱室扩展一平米左右,可以安排3个人吃火锅。扩展大约需要5个工作日,不需要地面提供改装材料,只需空天飞机再送游客上来时,带个四川电火锅,以及适当的新鲜食材和调料。“这个方案吃火锅,那和地球上没什么区别吧?”李朗问。陈斌说:“那还是有区别的。舱室必须密封,保证气味还有食物碎渣不传到外面去。不过会有一扇观景窗,可以一边吃火锅一边观赏地球或者星空。风景会和地球上完全不同。”“这行吗?”李朗的目光透过屏幕,扫过会议舱室中每个人的脸。“可以的可以的。”查德维克连忙说,“我都行。”“就在蓬莱实现火锅功能最好。”副指令长也赞同,“空间站没有余地来做这个。”“老张,你觉得呢?”李朗特别问。“方案想得很细致。而且可以为蓬莱吸引更多的游客。有火锅的太空酒店,”老张停顿几秒,“嗯,说不定就能招到新员工了。”陈斌忍住笑,火锅还能决定职业热度?太扯了。但他希望第一个方案通过。天宫四号的内部结构是经过5年时间论证确定的,每平方厘米都有用途,各个部位精密结合得像古典机械手表紧密咬合的齿轮,有着奇妙的科技美感。把火锅加在空间站的哪个地方,都会破坏它精巧的和谐。“陆主任您觉得呢?”李朗隔着屏幕喊话。“这个方案1不如留在文昌,”陆主任另辟新思路,“文昌天宫空间站主题公园,完全可以虚拟在空间站吃火锅的场景。这样不用任何改装,节约成本,也能让更多人借此了解太空食品。”“这个……”陈斌顿觉失落。不到外太空就能解决太空火锅,领导还真有魄力。但这个能行吗?果然查德维克有些失落:“那就没我什么事情了吧?”声音里带点情绪,毕竟这件事情因他而起。“你返回地球后可以去做个概念片。”陆主任笑道,“给主题公园做做宣传。”李朗却摇头:“落地了就不能叫太空火锅了。大众好奇的是怎么能在太空上吃火锅。在地球上搞就不稀奇了。”于是陆主任问陈斌:“那你的第二套方案是?”“是改造食品加热器。主任,火锅的本质是短期内将新鲜食材用热水烫熟,这和航天食品中的复水类食品有相似之处。天宫四号上有7个加热器,我选择3号进行改造。因为它所处的位置比较方便拆取,周边的空地也比较大。改造好后把它放置在一个抽拉支架上,使用时拉出来。在它上方架设一个多孔碳柔性纤维膜折叠网,使用时放下来吸味和食物残渣,折叠网是一次性的,更换方便,打开后围合面积大约4平米,可供至少6人同时食用火锅。”陈斌一边说着,一边就放出示意图。图是他用电子笔在电子笔记上画的,不够精细,大概表达出他的设计思路。“改造这个加热器要多少钱?”副指令长问。钱的事情,陈斌当然想到了:“要看选择的材料和加工精度,才能具体核算。我们自己改造和交给地面改造,肯定造价不同。”“哪能让你们干。航天员的时间老值钱了。”李朗说,有点不满足:“就只有这两个方案吗?我看网上那些讨论组谈得很热烈啊,还把以前的老帖子都翻出来,那里面有没有能用的内容?”陈斌额头上不由得冒出了细密的汗珠,他向老张望去。老张说:“那些讨论纸上谈兵,当年实现不了的,现在仍然没有条件实现。”李朗说:“不能打击了网友们的热情。我看这事儿,可以搞个‘全球征集太空火锅方案’活动,发动群众智慧,最终方案你们甄选。你们要亲身体验,得你们说了算。大家觉得怎样?”众人纷纷点头。于是李朗就对林卉说:“那接下来的工作小林你盯着点儿。尽快完成。”林卉毫不犹豫:“好的,我尽力。”“我们这边是陈斌负责,小林你和他协同。”老张说。陈斌点头,他不占空间站驻站人员名额,和蓬莱酒店一起都算是空间站附加物资,一个三级辅助系统。像太空吃火锅这种节外生枝的事情,理所应当归他办。查德维克朝陈斌挤挤眉毛,动了动嘴唇,没出声。但陈斌从唇形上读出了他的声音。这位瓦坎达人真诚地说:“对不起哥们儿,给你添麻烦了。”陈斌双掌合十,抵住眉心,这个姿态表达的意思,查德维克也瞬间懂了。这是陈斌感到无可奈何时候的习惯姿势。陈斌在向他的非洲朋友请求:“火锅这事儿我努力,还有成的可能。你可别再有什么其他想法了。”查德维克笑笑,摊开双手,以后要谨慎言语。至于找中国女友的事情,等落了地再说,到时候肯定还是要找陈斌帮忙。又热心又勤快,少说话多干活儿的好朋友,能碰上概率不大。碰上了就得一辈子抓住啊。
林卉,女,27岁,籍贯四川雅安,北京理工大学计算经济学硕士,入职太空经济发展促进司三年。中学时曾经参加过国家航天局和央视共同举办的“少年航天员”全国选拔比赛,但因容易摔跤,存在前庭平衡能力失调的危险,落选复赛第一场。陈斌看着电子笔记本通讯页面上出现的一段信息,愣了几秒,才反应过来,回复了三个字:“哈哈哈。”发信息的是查德维克。他有点慌乱地辩解:“我没其他意思,只是帮你更多了解下合作者的情况。中国古话,知己知彼百战不殆。”“好的。我了解了。”陈斌懒得揭发查德维克那点小心思,“你这两天是不是很闲?”“哪有,忙死了。”查德维克急忙跑掉了。通讯页面上他的头像,好长时间都不再闪动。陈斌吁口气。游客们还有25分钟就到了。蓬莱酒店的第54批游客,6人,要住两天三晚。虽然瑶姬操持接待流程已经很顺畅成熟,但需要他忙的事情还是有很多,而且还有一大堆火锅方案要看。这些方案雪片样飞进“太空火锅怎么吃”专题电子信箱,有新信件的提示音不时打断陈斌的工作节奏,他不得不将提示音关掉。“太空火锅怎么吃”征集令在清早北京时8点全球发布。林卉和太空经济发展促进司的工作效率令陈斌咋舌,全球网友的响应速度也令他刷新认知。看来,在吃这个项目上,人人都认为自己能说上几句。征集令发出前,在即时通讯软件设立的工作平台上,林卉建立起一个名为“太空吃火锅不要辣”的工作群。北京时间早上6点32分,群里发出了第一个工作文件,就是这个征集令。陈斌赶紧夸赞:“你们的效率真高。”林卉礼貌地回答:“你上班也真早。”陈斌忙给个笑脸:“我随时都在上班。”昨天开会的所有人都被拉进了群里,还陆续加入了航天食品专家、航天食品制作团队和天宫号后勤保障司的工作人员等等,甚至还拉来一位微重力流体力学方面的副教授。副教授很认真:“你们可别以为火锅只是个简单的吃的问题,如果能实现微重力环境下现场热加工食物,那我们的空间站、宇宙飞船、太空采矿台等等的太空单位,就能延长地面基地的后勤补给时间,节省大量燃料和经费,减少太空垃圾!”他越说越激动,“太空火锅这是个很有价值的研究项目!”陈斌觉得副教授的这段话好有道理,把太空火锅这事儿从吃的档次提高到未来人类文明发展的程度。这段发言可以直接在论文开篇“研究意义”板块饮用,论文名字就叫做《通过对太空火锅的实践讨论微重力环境下的热加工食品前景》。不过,响应征集令的那些方案的文字可没那么讲究。征集令发出后40分钟,第一个响应方案就出现在专用电子信箱中。陈斌刚要赞美一下网友的反应速度,却和林卉几乎同时发现这份方案抄袭,一字不改地照抄了当年网友的太空自转离心锅创意,看样子,喜欢网上挖掘的大有人在。“搜索引擎厉害!”陈斌感慨,提出解决方法:“我会注意查重的!”“脸皮也太厚了!”林卉愤然,“真以为网上发文就没有版权保护吗!”看到林卉谈版权,陈斌就去研究了一下互联网版权保护法,这下子他也坐不住了:“如果和发文平台有协议,是30年保护期。如果没有平台协议,版权只有20年保护!抄袭的家伙完全没事儿!”林卉叹息一声:“太可惜了!这个离心锅应该申请专利!专利法能保护60年!”陈斌和林卉相隔千里的陌生感,就在对版权的讨论中化为乌有。到中午时,他们甚至在群里掀起了一场关于南京哪里火锅好吃的讨论。因为太空经济发展促进司在南京,林卉每个中午都有选择困难症发作。“单位门口有两个饭馆,左边卖鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、小笼包、咸水鸭,右边卖咸水鸭、小笼包、牛肉锅贴、鸭血粉丝汤。”林卉说,语气中的疲惫从屏幕中弥漫到办公桌上,“包子肉还是鸭肉。南京人真的超爱吃鸭子。”“那总比我们没有选择强。”陈斌宽慰她,“我们的菜谱每次排3个月,每顿饭都搭配好了,绝不能搞错。”林卉好奇:“可你不是驻站人员,你在酒店也是地面配好餐的?”“当然。连游客的饭都是配好的,随他们的行李一起发过来。”陈斌发了个猫猫挠肚皮的表情图,“现在的蓬莱和太空站一样,不支持现场烹饪。”“所以,我的火锅想法还是有实际意义的,对吧?”查德维克插话,“我们要飞星辰大海的,不可能总是后方送餐包,需要现场烹饪,煎炒烹炸,大火锅小烧烤,”他吹口哨,“南北东西豆腐脑!”“教授和你说的话差不多,不过您这话和知味鲜方案开头相似度90%。”陈斌笑,“说吧,是他们给了你宣传费,还是你参与了他们的策划?”知味鲜是第一家发来方案的火锅餐饮集团。他家并没有给具体方案,在3页辉煌历史2页菜品介绍后,是1页研发潜力的数据报表,并承诺签订合作协议后90天内,让查德维克在天枢舱里吃上热气腾腾的四川火锅。“他们还真敢许愿!”查德维克吐舌,“我上次要给天枢添加个饮水机,都审查预研模拟论证了96天!”到下午两点时,又连着有三家火锅企业发来方案,内容和知味鲜都大同小异,都表示有能力研发适合在太空微重力环境下食用的火锅产品。陈斌这时候终于明白昨天李朗为什么急着要开论证会。主动权还是应该在自己手里。如果今天早上没有发布征集令,热门话题经过一夜的发酵,不知道会演变成什么样子。早上已经有不少热心网友隔空呼叫火锅店研发太空火锅了。“我怀疑他们四家用了同一个企划。”林卉说,语气中满满的讥讽。“自信点儿,把怀疑去掉。”陈斌回答。成年人的世界,话一投机就仿佛相识多年,昨天对于陈斌还是陌生人的林卉,到今天下午他就能和她调侃了。陈斌不是话多的人,可对林卉的来言必有回语,且几乎是秒回。于是查德维克就送来林卉的资料,他确实想娶个四川姑娘,不过陈斌也是单身,而且还在成都读了10年书,血液里都流淌着花椒和辣椒的香气。8年酒店管理专业,2年定向培训,从本科到硕士再到蓬莱经理,陈斌的经历颇为传奇。但在他心里,这点经历根本不值一提。“天宫中的每个人都有故事,那些才是传奇。”陈斌说,“我的前半生是三平。”林卉发过来一个疑问表情。“平静、平淡、平常。”敲出这三个词,陈斌就觉得这三十多年的生命像走马灯,在他周围旋转,转出的却是另一组词——无功、无过、无聊。对的,应聘蓬莱的动机就是因为无聊。那时他已经收到洲际国际酒店集团的高薪聘请书,为这家全球最大酒店集团的未来发展做长远谋划。他的实习任务是考察集团旗下诸多品牌在大中华区的运营情况,这些品牌总共运营了627家酒店。陈斌走马灯一样考察了100家酒店后,站在第101家酒店527米高的旋转餐厅中,看着一座城市像拼图样在脚下延伸,就是无功、无过、无聊这三个词的感觉,席卷了他的全部意识,他无法再为事业寻找一个可以追求的高度。“现在呢?”林卉的用词中有些好奇心在荡漾。现在已经忘记无聊是什么了。要做的事情太多了,随时需要应对可能发生的意外。作为全球最高位置的酒店,最重要的事情是保证游客安全,其次才是为游客创造舒适的度假体验。“游客还有28分钟抵达。我得忙去了。征集方案你先筛选一遍,做个记要,有参考价值的挑出来单做个共享文件夹。晚上我空了看。”陈斌交代。“好勒。”林卉发个笑脸过来,“你忙去。”就这么简单的一句话,陈斌在心中默念数遍,隐隐有畅饮甘霖之感,人都精神起来了。“这是个好姑娘。”查德维克说,“和你挺般配。你要不动手,我可追了。”“切,你就是太闲了!”陈斌骂。
天福一号空天飞机按时出现在陈斌视野之中。这艘银色航天器的前部涂装了大熊猫和长城,第一次航行时吸引了全人类的目光。那时候陈斌太羡慕天福上的工作人员了,恨不得立刻就去报考航天学院。但航天学院128页的招生章程把陈斌吓住了。空间站的职员招聘章程有27页,还不及它的零头。这两个文件从网络上下载后,陈斌连打开看的勇气都没有。直到他看见蓬莱太空酒店的招聘启事,才稍微松了口气。这启事只有4页,第一句就是“本酒店招聘员工要求具有酒店专业资历,身体健康,热爱太空文化。”这简直就像是给他量身定制的工作岗位,陈斌不报名都说不过去。来电提示音,将陈斌从回忆拉进现实,是老张在火锅群里发言:“小陈,你的新客人中的赵铭史,你要格外留意。”“张叔把游客名单发给我核实。我发现,赵铭史是知味鲜股东之一。”林卉说。陈斌神经一紧,嘴上却还轻松:“游客要接受2周集中培训,而火锅的事情是两天前爆发的。赵铭史不可能为了火锅单独成行,顶多就是临时问些问题。”“你绝不能有偏向性回答,”老张叮嘱,“四家火锅企业要平等相待,不偏不倚。”陈斌有点反应不过来:“这我能有什么偏向性?”老张只发了四个字:“言者无心。”陈斌立刻想到了查德维克,心里顿时警惕性大增。 赵铭史三十出头,中等个儿,肤白发黑,鼻直眼亮,五官轮廓分明,有雕塑般的俊朗气质。6位游客,他走在最后,始终彬彬有礼地谦让着前面的5个人。陈斌没特别招呼他,按照接待手册要求,细致周到地招呼每位游客:首先是在专用对接舱的拥抱礼,他引导游客一个一个通过对接舱依次进入,并与蓬莱酒店入门标志合影;接着瑶姬手下的礼宾机器人带游客去客房更衣,换下减压航天服,穿上蓬莱特意准备的酒店常服,衣服上还细心地绣了游客的名字;更衣后的游客在客房中休息片刻,等待其他游客都更衣后,便被礼宾机器人带到球厅,第一次在微重力环境下,悠闲自由地体会欣赏地球风景。空天飞机为了飞行的安全性,没有设置观景舷窗,游客们只能通过机外摄影镜头,感受机外空间环境的变化。因而一进入蓬莱视野宽敞的球厅,感觉整个宇宙都扑面而来时,游客们就常常忍不住地要尖叫,流淌热泪,甚至小便失禁,令陈斌尴尬。赵铭史这拨客人情况也差不多,只是安静一些,驻足窗前,目光贪婪地在地球上碾动,久久不肯挪动脚步。赵铭史看了一会儿,便问陈斌:“底下那个转动的是天和舱?”陈斌不用确认,就干脆回答:“是的,天和在蓬莱下方4.3千米,依然保持一定速度,不会掉到地面上。”“那么真会重新启用它?”赵铭史很兴奋,企业家的沉稳样子不见了,他此刻只是一个情绪高涨的大小孩儿,“我要多拍些照片带给妈妈看。”“会的。”陈斌肯定。天和上聚集了几代人的太空记忆,没有谁能忍心下令将它沉没太平洋。陈斌与大部分航天人都相信,相关部门正在研究方案,将让天和焕然一新,成为天宫四号空间站新的节点舱,补充空间站左侧衍架上的空档。赵铭史不知陈斌说的是他心中的理想,还以为能问出什么内幕呢,好奇:“能上天和去看看吗?我看日程安排里有个自由活动,我就想进天和。王亚平的太空课堂,我可是从第一节课就没拉下来过。好家伙,125节!”陈斌问:“你拿到了几级勋章?”太空课堂的特色之一就是随堂问题有积分,根据积分多少可以领取勋章,125节课如果积分满分的话能够拿到“玉龙”级勋章。这勋章现在是收藏市场上的明星,可以兑换真金白银。陈斌只拿到了“铜龙”级,挺遗憾,但想想那时候他牙都没长起,能有这个成绩不错了。赵铭史笑:“那时候我还穿尿不湿,答题全是蒙的,只拿到了铜龙。”陈斌瞬间有了赵铭史是幼儿园同班的亲切感。但老张的警告犹在耳边,思想上不敢有半点麻痹,也就放弃了继续聊家常联络感情的冲动。“自由活动,”陈斌回到日程安排上,挥舞手臂招呼游客们把视线集中到他脸上来,统一向大家解释:“日常安排上有一些项目,没有清晰说明。因为太空环境,它经常可能会有变化,与其在项目边上注明以实际情况为准,不如到实地再安排。如果不发生意外,将在明天下午,给大家安排自由活动。”“可合同说我们不能擅自行动。”游客中有人说。“自由活动的地点在那里。瑶姬,展示章华台。”舱壁上出现蓬莱外部的影像,一个依附在舱壁上的组件迅速展开,拼凑出一个长4米宽2米的露台。游客们恍然大悟,欢呼起来。赵铭史尤其睁大双眼:“我们要在那个台子上自由活动?”“是的,”陈斌点头,“你们将尝试太空漫步,真正在太空中的感觉。”“太棒了!这五十万块钱花得太值了!”赵铭史鼓掌,跺脚,大叫。陈斌赶紧提醒:“赵先生您小心点,别把我的地板踩漏了。”众游客都哄笑起来。赵铭史说:“蓬莱真是太完美了。要能再吃个火锅就好了。”“哈,新闻里都说了在征集火锅方案。还有重金奖励。”游客们七嘴八舌讨论,“我们也搞个方案,把旅费赚出来。”陈斌瞬间石化,想不到赵铭史竟然发动群众来完成他的火锅情报收集工作,这个人不简单啊。
“四家火锅企业都提出了上站考察实际环境的申请。”晚上,火锅群工作会议,林卉汇报。“航天局都拒绝了。”老张说,“不能因为火锅这样的事情打扰到空间站的正常工作。”“到专家评审还有一个月时间。这一个月之内蓬莱安排的3组15位游客都和另外三家火锅企业没关系。”陈斌趁着游客们在球舱玩耍,见缝插针参会,解释游客身份,不由得感叹:“知味鲜真是太幸运了。”老张笑:“是啊。今天的空间站欢迎晚会,游客们都在问火锅问题。”空间站欢迎晚会是蓬莱酒店最受欢迎的项目。游客们到蓬莱的第一餐,并没有安排在蓬莱风景独一无二的太空餐厅,而是安排在天枢的航天员餐厅。这一餐游客的食物也和航天员的一样,当然不是从航天员口中夺食,而是地面提供的航天员餐备份,跟着游客由天福一号一起到达蓬莱。老张和2位轮班休息的航天员接待游客,回答他们提出的各种问题。赵铭史话题带得巧妙,今天游客的所有问题都围绕着火锅进行。“我没有安排查德维克接待。那些游客都在找他,想带他回地球吃火锅。”老张说,“太受关注对谁都不好。”“我恨不得躲到后勤工作间去!”查德维克龇牙,“过一个月后这火锅的热度会消散吗?”副教授的话意味深长:“如果资本判定这是个太空消费突破口,那就不会降温。”工作群里冷场了几秒,陈斌打破沉默:“所以要把天枢变成火锅店吗?太不严肃了。”“不能!”老张斩钉截铁,态度干脆,“只能放在蓬莱上。”陈斌也龇牙:“火锅不符合蓬莱的格调。”“格调都是可以调配的,”林卉笑道,“混搭嘛,风格多样化才受欢迎。”“蓬莱的客房排期都到后年了。不需要靠讨好大众来受欢迎。”陈斌有点怼林卉。林卉可怜巴巴说:“那看来我要上蓬莱起码三年后了。”“我们招人,你要应聘立刻就能上来,坐神舟飞船上来。”陈斌觉得刚才对人家小姑娘有点凶,赶紧热情地说,“你要不考虑一下?工资待遇都挺好,还有无敌风景。”“而且你挣多少钱都能攒着,这儿全配给制,根本没地方花钱。怎么样,小林你考虑下。”老张说着说着态度就认真起来,语气诚恳,态度真挚。李朗一开始还轻松地和大家讨论,这时候才察觉不对,嚷嚷:“老张,你敢打主意挖我的墙脚!你拉倒吧你!”群里人都笑起来。林卉说:“我也想上来啊。可是体检不合格,第一关就被淘汰了。”陈斌说:“那你上蓬莱啊,游客的体检,你肯定能过。”老张赞同:“小林,我住蓬莱有折扣价,让给你。等火锅搞成了,你安排个年假上来吃。”林卉赶紧回答:“张叔您这福利太重了。我还什么成绩都没做出来呢,不能拿。谢谢谢谢。”又是鞠躬又是抱拳,一屏幕都是谦卑紧张的表情包。陈斌的心像被针扎似的疼了一下。女孩子太有礼貌太懂事儿,一贯如此还是经历过什么?陈斌突然很想再去看看查德维克的林卉调查报告,多了解下这位姑娘。“小陈!”赵铭史在游客呼叫系统中叫,“你快过来!”陈斌立刻离开虚拟会议室,一边往球舱走一边询问瑶姬:“出什么事情了吗?”“一切正常。”瑶姬回答。
球舱里和陈斌离开时情况差不多,游客们分成两拨。一拨飘在空中喝茶聊天,假装神仙;一拨驻立窗口狂拍星空和地球,不像出了什么紧急情况的样子。陈斌抓住赵铭史,问:“出什么事情了?”赵铭史微笑,往后退。拍照的人一蹬地板就窜了出去,与飘荡的人汇合,在空中组成一个心形。赵铭史就是心最上面的那一点。“谢谢蓬莱,谢谢你!”众人齐声喊道。陈斌又惊又喜,面部表情管理顿时失效,一时间竟然组织不出完整的词句。“今天到蓬莱后,参观酒店,到空间站与航天员共进晚餐,接受空间站指令长颁发‘天宫勇士’奖章,日程安排既紧凑又有趣。谢谢你,陈斌,你和瑶姬辛苦了。我受大家之托,要给你一个大大的拥抱。”赵铭史说罢,就上前抱住陈斌。陈斌忙说:“不客气,这是我们应该的。”赵铭史忽然将他举起往空中扔。陈斌轻飘飘飞出去,众游客一起涌上……原来“大大的拥抱”是这个意思。瑶姬适时放起摇滚版的歌曲“茉莉花”,陈斌就教众人跳太空迪斯科,将游客们的兴奋度燃爆了。“茉莉花”后是“南泥湾”“最炫民族风”,复古的歌曲重新电子配乐,在地球上空纵情舞蹈,无尽的宇宙就相隔5毫米的铁板。赵铭史吟诵道:“坐地日行八万里,巡天遥看一千河。”身体扭曲成面包圈,套住陈斌,他的脸因酒精而红润,声音发烫:“我以为到太空来是个严肃的事情,体会宇宙的壮丽,地球的珍贵,人类的渺小。但我没想到,蓬莱会有酒,还有广场舞!怎么可以……这么生活!”“还会有太空火锅。”陈斌笑,节奏终于还是回到自己手中把控了,蓬莱的游客必须他来安排行程啊!怎么还能给自己加内容呢!赵铭史有点酒精上头,凑到陈斌耳边低语:“火锅得我们知味鲜来做。我和你说,我们一定要拿到这个项目。得把知味鲜的LOGO,刷到空间站去!”陈斌拍拍赵铭史,轻轻推开他,问:“技术难题你们能解决?”“钱到位就没有问题。告诉你,”赵铭史再次贴上陈斌的耳朵,“我们找到那个离心火锅的发明者了,35年前的设计,他自己都忘记了。”陈斌再次推开赵铭史。这青年的普通话很好听,但整个身体都在散发热量。要是再让他喝下去,地面控制中心该找麻烦了。“瑶姬,醒酒!”陈斌立刻下令。球舱的灯光渐渐昏暗,和窗外的地球一起进入黑夜。一片片的灯光又在黑暗中燃起。音乐变得舒缓。现在是萨克斯的“回家”,游客们的情绪被柔和的旋律牵引,投入明暗斑驳的地球世界。赵铭史晃晃,瑶姬的机器人上前扶住他。赵铭史半个身子靠住陈斌,絮叨:“我没醉。我超看好火锅这个项目。真的,味觉与视觉都达到极致的太空浪漫!哥们儿,你也来入股,我的股份让给你,一起赚钱!”陈斌挥挥手,机器人没有犹豫,将赵铭史拉走,送去他的卧舱。陈斌吁口气,擦擦额头,还真的有了汗! 陈斌把所有游客都送回舱室,回到自己的床上时,已经是北京时间的凌晨。陈斌打开电子笔记,火锅共享文件夹里添加了一个《太空火锅征集方案评审标准》,按照锅体设计、环境、食材、垃圾处理分出评比类别。每个大类又有比较细致的评判项目,比如关于火锅锅体,就有重量、体积、容量、功能、易用、加热效率、外观、电耗等考察细则。微重力环境是公认的太空火锅技术难题,但要达到与地面上火锅一样的味道,还有火锅底料与汤汁怎样充分融合,食材能否得到恰当加工,蘸料如何调配等一系列问题。到目前为止,夹子里的27个应征方案虽然都有比较明确的锅体设计方案,包括环境、食材、垃圾处理设计,但陈斌迅速看了一遍后,都找不出亮点。“基本还是延续35年前网上的那些设计思路。创新很少。”陈斌在群里说。“我觉得,主要是公众对空间站实际情况了解太少。也许到站来考察下就不会这样了。”林卉呼应。“你在?”陈斌心脏突然跳快了半拍,情绪有点紊乱,“你是没有睡还是早起了?”“还没有睡呢。没事,一会儿到地铁上打瞌睡。”林卉回答。陈斌于是劝:“熬夜不好。影响身体健康。”林卉没回话。过了好一会儿,才发了一个打哈欠的猫头动态图,并没有跟进的文字。陈斌起初怀疑网络出了问题,毕竟太空网络的稳定性是相对的,经常迟滞超过标准0.2秒。后来就怀疑自己是不是有点过度关心,超越了同事之间的界限。万一林卉讨厌他这种关心呢?一时间他烦躁起来,一撒手,电子笔记飞到头顶,发亮的屏幕像是聚光灯,把他内心深处那点点翻动的涟漪照得清清楚楚。陈斌听到心脏的叹息,你在距离地球430千米高的地方,你如何能牵住姑娘的手?为什么不能呢?他的头脑反问。舱壁上的高度仪显示酒店高度已经升到了地平线上435千米。既然都能在这么高的地方安然生活,又有什么不可能实现的?一条光带擦拭过舷窗。陈斌还未做出判断,他的手已经抓住电子笔记本,快速拍照。光带在漆黑的大地上缠绕,成片成片竖立成坚固的光墙,轻微的红色,隐约的蓝,浓重的绿,层层堆叠。他很幸运,拍到了北极光。陈斌职业性地立刻在游客呼叫系统发通告:“睡不着的,看北极光。”耳机中顿时传来几声尖叫。他这才挑出几张效果好的发到火锅群和游客群里,并给出地理坐标信息。地球的北极正在窗外,悄无声息地很快就会滑走了。林卉终于有了回应:“好美。”已经是北京时间早上五点四十。陈斌很是心疼:“一丁点儿没睡吗?做什么事情非要熬夜?”林卉上传一张街景——照片背景是晕染天际的红霞,前景是梧桐树连成的绿荫,笔直的青黑柏油马路,工作中的银白清洁机器人。林卉说:“已经在地铁上了。有点小兴奋,恐怕睡不着。”查德维克也还醒着,突然诗意了一把:“天上的光华,地面的烟火,姑娘你在地下游走。”“你还能再扯两句吗?”陈斌笑问。过了半分钟,查德维克承认:“扯不出来。”“赵铭史能。他觉得钱能搞定一切。”陈斌随即上传赵铭史的音频。这个人靠近他时,他便开启了耳麦中的录音功能。查德维克就问:“嗨,林卉,你司会不会为了钱让知味鲜进站?”林卉说:“我的《太空火锅征集方案评审标准》你们没看吗?我们办事是公开、公平、公正的。”“也就是说,如果知味鲜符合这个标准,它就能如愿了!”陈斌心里隐隐地不爽。“是的。”林卉肯定,“不过标准还没有最后确定,发群里就是为了征求大家意见。”陈斌眼前一亮,“可以设定条件,将知味鲜排挤在外。”林卉给了个捂脸的头像。她随即和陈斌开了私聊,提醒他:“你别说得那么直白。李处会尴尬的。”“可要是让知味鲜上来,就等于给资本撕开个口子。空间站以后不定成什么样子了,就不再是科研的桃花源。”陈斌越说越激动,“你司也不能为了发展太空经济,由着资本胡来啊!”“胡来?”林卉反倒乐了,“想在太空吃火锅的可是你们!”陈斌辩解:“不是我。查德维克思念的也不是火锅,而是火锅代表的人间烟火。”“人间烟火让空间站上了热搜。你知道这有多重要!”“有多重要?”“起码蓬莱酒店的招聘广告,有人响应了。”陈斌就去官网后台,这两天官网流量确实增加了不少,招聘项目有,居然有15人报名应聘!他连忙打开这些人的资料,林卉!竟有个名字是林卉!陈斌盯着屏幕上的名字,好一会儿才确定自己没有幻觉。他就问林卉,尽量让语气平静:“我看到应聘的名单中有个人叫林卉,不会是你吧?”“是我呀!要不我熬夜干什么?要考酒店管理的学历,拿资格证。”林卉说,“还得向前辈你多请教!”陈斌的心脏,再次停跳了半拍,然后才慢慢正常。他感到眩晕,一种巨大的快乐感席卷了全身,他的手激动得都握不住电子笔记,不能书写。网络那边的林卉说:“你怎么不说话?你是不是觉得我学经济学的改行酒店管理不靠谱?知识体系不同,但知识是相通的,而且学习能力和执行能力那是不分知识体系的。我觉得我学习能力和执行能力都很强!”女人啊,都是如此絮叨,陈斌笑。等等,林卉要应聘蓬莱,为了应聘资格在熬夜读书,这……这什么意思?陈斌稳住手,一个字一个字打出来:“你——怎么想要来蓬莱?”“你不欢迎吗?”“欢迎欢迎,”陈斌给了个大大的笑脸,“我特希望有人来接替我,我好回地球休息。”“那你再等三年吧!”“你不是说自个儿学习能力和执行能力超强吗?拿个学历资格证什么的,还需要三年吗?”
陈斌和林卉一直聊到她下了地铁。这是他人生中第一次和一个女子长聊,第一次和一个女子聊工作以外的事情,第一次有了迫切离开蓬莱返回地球的冲动。这个世界真是神奇。陈斌看着窗外想。北极,北京,北半球……地球在他眼前翻滚,他在那里生活了三十多年,都没有遇到一个可以思念牵挂的姑娘。而这里,这里是距离地面432千米高度的太空,高度不稳定,天宫在行进中会有几千米的起伏。这几千米在茫茫太空中只是微小的距离,丝毫不影响他和地球的关系。他以为自己这辈子做了人类极致体验的维护者,为创造下一个更好的太空酒店积累经验。就这样了,他已经是太空酒店历史中的第一页,那就尽量把这页写好一点。他竟然会遇到一个姑娘。太神奇了,很短暂的时间,完全是手写谈了一些话,他就心动了。人生中所有兴奋的体验加在一起,都没有此时神经荡漾的美妙,仿佛阳光一直穿透到灵魂深处。而且林卉也说,她现在出门时候都会不自觉地抬头寻找天宫,她还去星空拍摄发烧友的网站,观看每一次的天宫过境拍摄会。没有说因为他,但那话中分明有他。他能感觉得到,隔了那么远,地球带着南京已经飞到了他视野的背面,但他就是能感受得到。熬夜的姑娘还语气那么好,遣词用句都透着一种说不明道不清的亲昵。这种暧昧的亲昵,初次接触只是舒服,时间长了,便如暖阳熨帖着每条血管每根神经每个毛孔,身体无一处不沉浸其中,美好而激动。窗外,地球边缘,大气层的蓝色边际线渐渐清晰,云雾一瞬间就展开了白皙的真容。那是绵延几千里乃至上万里的云海,有些地方断裂开,显示云海的深度。深深的云海之下,是碧蓝广阔的太平洋中部,反射着灿烂阳光。云海中突然卷曲,螺旋状向中央集中,那里正酝酿着飓风。正如他的内心,也在酝酿着情感的狂风骤雨。陈斌忍不住了,他戳了戳电子笔记上查德维克的头像,开启视频通话。“嘿,陈斌,我刚睡着,正做梦呢。”查德维克揉揉眼睛,“啥事儿?”陈斌又羞涩起来,支支吾吾:“啊,你有什么对付知味鲜的办法吗?”查德维克说:“我就要找到办法,你把我叫醒了。”陈斌尴尬:“抱歉,吵到你睡觉了。”“你和张站谈谈。”查德维克建议,“他也很担心资本的事情。”陈斌忙点头答应。
十一蓬莱酒店按照北京时间进行各项工作。对于初上天的游客们来说,时间不是太阳升降带来的黑夜白天,只是纯粹的数字定义,就像方向,也只是人为的约定俗成。游客需要一个适应的过程,然后才能安排活动。陈斌给这期游客准备的活动有参观空间站的4个科学研究舱和巡天太空望远镜;去太空温室采摘蔬菜,并为下期游客种植新的蔬菜;还有令游客惊喜的章华台太空自由漫步。导游讲解的工作,由瑶姬和毕方负责。瑶姬的机器人带着早饭后精力充沛的游客慢悠悠穿过对接舱,进入天宫太空站。陈斌跟在他们后面,一路叮嘱:“慢点。动作慢点。”毕方的机器人在对接舱那头接应,引导乘客穿过健身区,从天枢舱的4号门进综合实验舱,再转行至3号对接舱。巡天镜就驻停在对接舱7号舱门外。巡天镜的正式名字叫做巡天号光学舱,安装了一套直径达2米的光学探测设备,可以同时进行天地观测。巡天镜有独立的动力系统,曾经伴飞天宫一号空间站。现在它大部分时间与天宫四号同轨并行,执行观测任务。只有在维护和补给的时候,才会和空间站对接。“巡天的分辨率达15厘米。地面上的行人手上拿什么东西都能看得一清二楚。”陈斌耳机调在游客呼应频道,听到毕方用东北口音的普通话讲解。突然,老张的声音插进来:“我在实验舱3号机柜这儿,你空了过来。”综合实验舱是开放舱,为民用小型航天实验专设。3号机柜是蓬莱酒店的柜子,目前在进行太空消毒液的研究。陈斌在那里停步观察了一下,实验进展很正常。于是趁游客们专注巡天镜的时候,陈斌溜到3号机柜旁。老张说话直截了当:“小陈,我们自己搞个火锅方案。”陈斌迟疑了几秒,但他脑子没转到火锅上,想的是林卉将有怎样的反应。老张不等陈斌回答,也不需要他回答,这个事情他不是决策者,他只能做好执行者。但老张需要一个倾听者,也得给陈斌行动的理由。老张解释:“李朗的思路,用太空站不合适。他是应该配合我,而不是我去将就他。”陈斌终于将神经拨到火锅档上,对老张表态:“哥,我原来是有两套方案的。”“优化成一套,也参加李朗的征集活动。我们就选这套!”老张说,拍拍陈斌肩膀,“你搞得定!”陈斌的神经都活跃起来,建议:“要不把经济司也拉上,一起搞。”“要能当然最好,他们愿意干吗?”老张问。“试试。我问问林卉。”陈斌琢磨林卉应该会答应,但万一她嫌事儿多拒绝呢?他不能把话说满,逼自己进死胡同。老张就催促:“赶紧问。还有,别再让我看到赵铭史,闹心。”
十二陈斌也想赶紧,但今天要和林卉说话突然就有那么点不自然。在工作群里问又不合适。他拖拖拉拉到午饭,才给林卉留言。弯弯绕绕地说话他说不来,就直接讲了老张的意思,希望天宫空间站和太空经济发展促进司联手提出一个火锅方案,因为对需求的了解,他们可以保证这个方案的合理性和可操作性,进而战胜知味鲜为代表的资本方案。“张队主要怕后续会带来意想不到的种种事情,目前空间站科研任务很忙。”陈斌补充,怕林卉那边不能理解。陈斌觉得这事儿直接视频能说得更清楚,但太空自由漫步要开始了,他得忙上十二个小时。自由漫步是游客们整个太空行程的高潮,以往的经验,无论是行走者还是旁观者都会特别亢奋,因此一丁点儿差错都不能有。相比航天员的太空工作服,蓬莱酒店为游客准备的“飞天”简易太空出舱服简化了许多功能。但为了在太空中的安全着想,这套衣服仍然制作复杂,费用昂贵。蓬莱只准备了两套,其中一套还是工作人员专用。也就是说一次外出只能有一个游客。游客外出顺序由抽签决定。在准备会上交代了自由行走的种种注意事项后,瑶姬主持了抽签仪式,赵铭史抽中了第一签。夜晚的酒精已经从他体内挥发干净,他看去和登上蓬莱时的样子并无二样,五官精致漂亮。“哇哇!我太幸运了。”赵铭史很兴奋。他一早就申请了5分钟直播,第一个出舱用太合适了。每个游客的15分钟直播时间是蓬莱提供的特别福利,可以分段申请使用。陈斌再次叮嘱:“你一切听我指挥,不要临时起意。”“没问题!”赵铭史回答,眉开眼笑。陈斌出舱已经12次,轻车熟路,没有太多情绪。他瞅一眼笔记本,赵卉还没有回复。她是有重要的工作吗?还是要找李朗汇报请示?一时间陈斌心里惴惴不安。但工作还得继续,尤其是出舱,半点走神都不行。他清理下情绪,带赵铭史进入气闸舱。在机器人协助下,他们换上了“飞天”外出航天服,吸氧排氮,等待气闸舱与站外真空环境的压强一致时出去。 章华台此时已经搭建完毕。它正对着球舱,让游客们坐在舱中就能详尽观看外出者的情况。大屏幕则将更细节的部分展现出来。气闸舱减压的这段时间,瑶姬搞起了有奖问答——“人类第一次太空行走,到现在已将近百年,行走的人是谁?他在外行走了几分钟?”“苏联宇航员阿列克谢·列昂诺夫,他在太空中行走了12分钟。”这个问题真没有什么难度。回答者得到了50积分。“中国第一个太空行走的航天员是谁?请说出行走时间和任务名称。”“这也是送分题啊。”游客中有人笑:“2008年9月27日下午16时43分许,神舟七号载人飞船指令长翟志刚进行了出舱活动。这谁不知道呢。”“舱门即将开启。”瑶姬报告。连接章华台的酒店船舱上,一扇圆形舱门向外打开,露出银白的头盔。头盔上扬一点,里面是陈斌的脸。游客们紧张起来,都情不自禁走到舷窗前,手扶上玻璃。陈斌跃出舱门,安全带飞到空中。他抓住安全带,将一头扣在露台的护栏上。安全带另一头,第二顶头盔从舱门里冒出来。赵铭史出来了,但他身子出了一半时,突然卡在门口一动不动。“怎么了?”陈斌急问。“我……”赵铭史语无伦次,“我……”陈斌安慰:“别着急,慢慢推动旁边的舱壁,出来很容易。”十几秒后,陈斌的通讯频道里响起赵铭史的哭泣声。他哆嗦着说:“我有点腿软。外面太黑了,我……我怕一脚踩空了。”“放轻松。”陈斌安慰,“你正直播呢。”说着飘到赵铭史上方,收紧安全带,将他拉过门。赵铭史的太空自由漫步时间为30分钟,包含露台系绳漫步、搭建太空飞梯第一段两项内容,即体验太空的深邃,又体验早期航天人工作的辛苦,环节设计用心良苦。由于是游客,训练的时间不多,所以需要陈斌格外留神。好在有机器人协助,赵铭史很快就适应了太空失重环境,在陈斌指导下慢慢移动身体,行进到露台边缘。他在这里休息片刻后,将搭建两米长的太空飞梯。飞梯由柔性材料组建,连接章华台与球舱。6名游客各自组装一段,机器人完成剩余的长度。陈斌带赵铭史靠着扶栏坐下。他们半个身子悬空,看上去既危险又浪漫。此时,他们面前的地球是明朗的白天,没有云雾遮掩,大地清晰可辨。“那条突起就是喜马拉雅山脉,顺着它,是青海的广袤戈壁,往上一点,那块黄色镶嵌绿边的是塔里木盆地。”陈斌一一指点。“塔里木的绿化真好啊。”赵铭史感叹,他的目光在天地间逡巡,忽然叫:“那是天和号吧?感觉好近,我轻轻一跳就能跳过去。”天和号此时正在蓬莱下方,银白舱体上“中国”两个红字依然鲜艳夺目。陈斌心里一惊,有个念头闪过脑海,但他说不清是什么。
十三赵铭史的太空漫游顺利结束了。他稳稳当当回到气闸舱,机器人将他的头盔摘了下来。赵铭史深呼吸,摸了摸头盔,才意识到自己还戴着厚实的太空手套。赵铭史笑:“太空工作太不简单了。这要回舱后有个滚烫的火锅等着,该有多爽!”陈斌在赵铭史身后进舱,关闭舱门。听到赵铭史的这句话,瞬间醍醐灌顶,刚才那个飞过脑海的灵感清晰了,他抓住了它。从赵铭史脱下出舱服到第二位游客穿上出舱服有60分钟时间,他还来得及把这想法记下来。陈斌脱下手套,抓住电子笔记本狂写,还得有些计算,虽然不用太细致,只需说明思路,但也要尽可能有说服力。37分钟过去,陈斌完成了老张需要的火锅优化方案,立刻发给了林卉。“我们不必改造蓬莱。天和号,就是现成的火锅厅。”陈斌留言,“天和号上的机柜里还有设备。加热器完好无损,就地改造便可以。天和舱体小,纤维膜折叠网可以做得更精巧。关键是让天和与蓬莱伴飞。这样需要吃火锅的时候,天和与蓬莱对接就可以!”陈斌说清楚了自己的想法,如释重负。第二位游客是跳着进气闸舱的,一见陈斌就笑嘻嘻地说:“陈哥,你昨天带我们跳的太空迪斯科,今天在网上爆了。”陈斌说:“老酒惹人心动,老歌更有节奏。老东西更能再利用!”耳机中,忽然传来林卉的声音:“陈,你现在有时间聊聊吗?”“当然有!”陈斌立刻回答。“我看了你的方案,觉得你的想法很好。和李司沟通了,他也同意。”陈斌兴奋:“真的吗?那可太好了!”“李司说,得给火锅起个名字,把品牌建起来。你赶紧想个名字,我来把方案规范化,提交征集平台。”陈卉的声音也有一些激动。名字?口中是熟悉的滋味,脚下是美丽的地球,人在天地间走得再远,还是眷恋来时的乡土。太空火锅存在的意义,不在填饱肚子,而在满足思念。“陈斌?”林卉轻柔地呼叫,“你怎么不说话?”“天和现在位置是,”陈斌和毕方沟通了一下,报出:“地球上空高度436.754千米。四舍五入,就叫它437火锅,行吗?”“行的,太行了。”林卉的笑声清脆悦耳,“这个不落俗套,很好呢。”(完)

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编者按 作者以太空火锅为引子,展示了不远将来,空间站可能会出现的各种有趣场景,进行了一次很有意思的科普讲解,也设想了未来可能会出现的职业:太空酒店服务生。主角看似平凡,但他在克服难关的历程上,一步步突破自我,同时也收获了爱情,成为太空站里的人生赢家。——水母


 未来局 X 译林出版社 科幻选集 《造访星辰》 给未来人读的空间站故事 


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责编 水母  题图《沸腾吧火锅》截图

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