这个日本大叔开“3元食堂”，只给穷人做饭！他28岁裸辞失业，躲在家里8年不出门，36岁沦为流浪汉：自己淋过雨，才想替别人撑把伞

他是日本一家3元（50日元）食堂的店主，店里售卖的饭团、小菜、各种食物，统统只卖3块钱。

而他前半生的身份，却是令人不齿的。28岁他失业后做了8年的“蛰居族”，因为交不起房租吃不上饭，他36岁时又做了5年的街头流浪汉。

所幸，中途他接收到珍贵的善意，于是在回报社会的路上，越走越远，也越走越好…

自我救赎

Redemption

从地铁樱通线中村区役所站步行3分钟，就会看到一家不算很大的门店。

这家门店不是什么百年老店，更不是人人打卡的网红店，可每天都会有很多人过来排队用餐。

走进去打眼一望，餐点摆放的整整齐齐，从小菜、饭团、关东煮，再到咖喱饭、家庭便当，应有尽有。上面标着价钱，每份料理只需3块钱（50日元）！

对，你没看错，所有这些菜都是3块钱！

人们将这家食堂称为“3元饭团食堂”。

后厨里的一位大叔，眼睛看着外面的顾客，手里有条不紊地忙活着制作料理，他就是这家食堂的店主——佐藤秀一，今年已经53岁了。

食堂距离医院很近，佐藤秀一开店时，独居老人、外国人、残疾人的身影总是格外引人注目。

刚开业的时候，不仅有独居的老人，还有很多小孩来光顾，价格定为3元钱，所以哪怕是孩子的零用钱，也能饱餐一顿。

说到开3元食堂的原因，佐藤说，自己曾经在“Big Issue”工作时了解到，学校里几乎每个班里都会有6到7个赤贫的小孩，这些孩子家庭贫穷，有的甚至连基本的饮食费用都难以支付。

“虽然社会上，对这种贫穷家庭的父母都嗤之以鼻，认为贫穷是他们自己的责任。但孩子是无辜的，他们生来贫穷，没有选择的余地。”

因为淋过雨，他才想在自己有能力时，帮同样在困境的人撑一把伞，给他们带来幸福和温暖。

这个五十三岁的消瘦大叔，年轻时是一家食品公司的普通上班族。

28岁时，由于每到旺季就要连续工作一个月，他想要摆脱过度工作，于是向公司提出辞职，没想到此后，再没找到新的工作。

“当时的我，迷失在寻找自己的迷宫中”，失业的佐藤秀一，终日昏昏欲睡，父母恨铁不成钢，与他逐渐疏远。长达8年的时间，他都躲在家里不愿出门。

蜗居的生活让佐藤感到安心，但时间越长，他越不敢和外界接触，也无法走出失业的困境。

可佐藤不是千万富翁，抛去衣行不谈，房子要交租金，自己每天也要吃饭，每天的基本消费对他而言，越来越难以负担。

在他30多岁的时候，佐藤秀一失去了住的地方，成了街头流浪汉，居无定所，风餐露宿。雪上加霜的是，他还患上了轻度抑郁症，他就这样浑浑噩噩地过了五年。

做流浪汉的生活并不好过，佐藤每天都是在图书馆度过，深夜回到公园，为了节省开支，每天也只吃一顿饭。

“当时的我，在别人看来是很碍眼的人”，佐藤苦涩的回忆道。

父母放弃了自己，别人也放弃了自己，但佐藤并不想放弃自己。

他下定决心要与往日不堪的生活分手，于是开始在街头卖杂志，想要重新融入社会。

在与买家和路人的交谈过程中，他接触到了一个叫“Big Issue”的流浪汉援助组织。这个组织以售卖杂志作为营收，借此来救助流浪人群。

佐藤所卖的杂志，正是这个组织发行的，他从中得到了帮助，于是也成为了组织的一员。

虽然中途失业做了流浪汉，佐藤并不认为这种经历是一种浪费，“这是因为我开始理解在社会的某个角落努力工作的人们的感受”。

佐藤秀一开始从事与福利相关的活动，工作渐渐有了起色，他的生活也终于回到了正轨。

在一次讲演会上，佐藤秀一认识了现在的女朋友小爱。

小爱看上去有些害羞，腿部有轻微的残疾，无法像正常人一样走路。

她和佐藤一样都热爱料理，以及欣赏彼此对生活的积极态度，两个人走到一起后，一起经营这家三元食堂。

“三元食堂”在最初的时候，其实是由名古屋当地的儿童福利所等非牟利机构，以及一家名为“沟通厨房，美好时代”的店铺共同经营。

2016年8月，一直居住在名古屋当地的佐藤秀一，对孩子们的饮食很感兴趣，于是从机构中接手了这家食堂。

店内用餐区有两张长木桌，大约有10个座位，有时你会和一位独居的老人共用一张桌子，一边吃一边聊，氛围舒适得仿佛是在自己家吃饭一样。

在每天的菜单里面，店长佐藤秀一会和店员会准备约60个饭团和80盘蒸煮油炸的熟食，让顾客自由拣选，最后再一起结算。

刚开始时，佐藤和小爱只是售卖最基础的饭团、小菜，但后来客人越来越多，提出的需求也越来越多。

“米饭不错，但我只想要熟食。”

“我喜欢吃煮豆子。”

“我想吃南瓜。”

因为这些声音，所以种类就增加到现在这种程度了，佐藤笑着说道。

“前两年都是亏本，但我一直用自己的积蓄填补。任何人都可以来，只要在这里吃饭能获得安心和快乐，我就知足了。”

他希望以“谁都能够开心用餐”的目标，让生活在苦困的居民朋友重拾平常人的身份，聚集在名古屋的社区里面。

五年来的无数次相遇中，佐藤无法忘记开店不久时来的一对母女的身影。看到时，妈妈肚子里的另一个孩子好像快要出生了。

妈妈试着把饭团分成小块给女儿吃，女儿摇了摇头，做了一个“不，不”的手势。下一刻，女儿双手捧着饭团，吃得津津有味。

“我忘不了那个时候姑娘那双喜气洋洋的眼神。”

每天早晨6点左右，佐藤和小爱就开始准备开店的事宜，从中午11点营业到下午2点，每到午间，店门外人们都会排队等餐，疫情期间也是如此。

除了正常餐点预备，他们还会在店门口准备麦茶、消毒液、座椅等等，即便是不进来用餐的路人，也可以在此感受到小店的暖意。

佐藤和小爱在其中倾注了全部精力，小店慢慢成了远近闻名的人气食堂，很多人都会慕名前去用餐。

可去年，佐藤也遇到了很糟心的事。

2020年3月，佐藤早晨来到店里，结果看到店面玻璃被敲碎，而店里的捐款箱也不翼而飞。

捐款箱里面，都是客人捐给食堂的钱，里面大约有5万日元（约合人民币2800元），还有客人写给佐藤的感谢信。

“这个人可能是因为新冠走投无路了，这个时候，如果来找我谈谈，或者申请生活救助，说不定结果会完全不同。这个人未来会怎样呢？很担心他……”

对佐藤来说，开这家3元食堂的目的，并不是纯粹为了赚钱，如果能帮助到更多需要帮助的人，他会更加欣慰。

翻阅他的推特，你会发现佐藤发布的内容非常单纯。除了转发客人来食堂吃饭的内容，大部分都是关于贫困儿童、生活救助的。

盗窃事件发生后，佐藤心里涌起一种无助的感觉，可后来的一件事情，把它打消了。

6月1日，食堂的信箱中多了一个信封，发件人是匿名的。佐藤打开看到里面装了10万日元（约合人民币5700元）现金，上面写着：“这笔钱如果能派上用场的话，是我的荣幸。”

食堂长期处于赤字状态，认识佐藤的朋友、常客还会专门开车过来，友情赞助一些食材，比如番薯、青椒......

3元食堂里不仅有各种美味的餐点，还存放着每个人的善意，这份善意感染着前来的每个人。

近期，日本一个纪实频道将佐藤的小食堂，拍摄成了微纪录片发布到网上。

很多网友看到佐藤和这家3元食堂的故事，都非常感动。

“这些本来应该由国家和地方政府来做的事，以个人身份做这些，值得尊敬！”

“从店主的脸，可以感受到他的温暖。

看到准备关店的消息，希望他在新的地方继续开这样出色的店。

有像您这样的人在，日本的穷苦人才有生命的曙光。

非常感谢！”

可这个故事，很快就要结束了。

由于个人原因，佐藤和小爱将在2023年搬离名古屋，所以，这家“3元饭团食堂”也将在届时闭店。

不过，按照大叔的性子，即便搬到别处，遇到需要帮助的人，他也不会视而不见。

毕竟，善良温暖的人，并不会因为时间更迭或地点的改变，而停止释放善意。

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[1]https://www.asahi.com/articles/ASN6565NYN63ONFB00B.html?iref=pc_ss_date_article

[2]https://xn--mbtypx41m.com/archives/7222

[3]https://news.1242.com/article/246180

[4]https://nagoya-meshi.com/area2/nakamura/50yenonigirisyokudou

[5]https://twitter.com/50enonigiri

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