万众期待的五常香米,产地直发,厨友都抢着囤的,空口吃都香!
在民间流传这样一句话,“全国大米看东北,东北大米看五常。”
早在《新唐书·渤海传》就这样描述“其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香,粒长色白,俗名本地鲜。”
五常米闷出的米饭,米粒颗颗饱满,色泽光亮,还没开锅就已经满屋飘香~
吃起来软糯香甜,不失弹性。不需要山珍海味的菜肴辅佐,空口也能吃得香!
就连《舌尖上的中国Ⅱ》里也称它“米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,是咱中国数一数二的好米!”
五常米自清乾隆年间起就一直是皇室独享的御贡米,有“帝王粮”美誉。
吃过真正五常大米的人,更是有着“一餐五常米,混忘酒肉香”这一发自内心的感叹~
五常水稻生长季节为4月-9月,9月中下旬为大米的丰收季节。
金秋九月,“稻花香”熟了!五常市广袤的田野上,稻穗压弯了稻秆,秋风拂过,稻浪翻金,一派喜人的丰收景象。
“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”。镰刀挥舞,弯腰浅笑,挥汗如雨,鞠一捧笑容在田间地头,撒一路歌声为秋收喝彩!
秋收意味着用不了多久就能吃到新鲜的大米啦!
农民踩着稻子的成熟的节奏,采用最原始的收割方式,只为保持住稻米的那份纯粹。
收割完成,在太阳下晾晒15天左右才上市,一粒五常大米,历经181天,从育苗到收割,再到餐桌,最快也是要10月份!
正宗五常大米的好,只有吃一次才知道,煮熟后米香四溢,细软绵粘,剩饭不回生,米粒分明。
但想要买到正宗的五常大米却很难。
先给大家看一组数据:有媒体统计,目前中国市场上五常大米的销量高达1000万吨!
关于这个,央视新闻就曾多次曝光,市场上绝大部分五常米都是杂牌米+少量五常米勾兑;
或直接由其他大米经抛光、增香等处理后高价售卖,以次冒充五常大米。
如何购买到正宗的五常大米呢?一定要认准以下5点:
1:种植地在五常市行政区域内
2:选用的稻种为五优稻四号(即稻花香2号)
3:生产工厂必须是五常市行政区域的生产企业
4:看包装执行标准:GB/T 19266(一般普通大米的执行标准是GB1354)
5:最重要的一点,包装上有五常产地证明商标
所以说想要买到正宗的五常大米,又还是今年新米,真的很难。
于是有同样困扰的小编,也是致力于寻找正宗五常大米供应商。
皇天不负苦心人,经过各种渠道的沟通和寻觅,经过多年合作。今天小编推荐给大家的是,五常核心区域直发的今年收割的新米——河韵乡五常大米(稻花香2号)
河韵乡稻场位于五常境内无污染、无公害的纯正生态区域,也是五常一级积温带核心区域,温差可达13℃以上,并使用富含天然的矿物质龙凤山自然积温水灌溉。因此这里的大米在古时都是朝廷的“贡米”。
更有多项专业权威机构认证齐加身,才给大家推荐的有底气!!
河韵乡五常大米选用一年一成熟的稻花香2号稻种,稻花香米以粒长透亮、米香浓郁、口感香甜闻名中外,是稻花香米中的上乘品质而弥足珍贵。
五常大米有一个独一无二金字招牌,就是产品包装上的执行标准,GB/T 19266《地理标志产品五常大米》,这个标准是由黑龙江省有关部门明确规定的,只有产自五常大米的规定产区,才能执行使用标准GB/T19266。
在地理标志网中可查,可以在核准使用地理标志产品专用标志企业名单中,五常市佳乐米业有限公司为使用五常大米商标第一批次单位!
当然啦,正宗五常大米的鉴别5点它都符合↓
1:种植地为舌尖上的中国五常市水稻规定种植区;
2:选用的稻种稻花香2号,产品等级为优质一等;
3:生产工厂五常市佳乐米业有限公司;
4:包装执行标准:GB/T19266;
5:五常产地证明商标、国家地理标志保护单位;
这是一款正宗的今年收割的五常大米,拆开包装就能闻到浓郁的米香味,淘米后香味不变淡,煮饭时蒸汽腾腾超诱人。
外观上,是细长粒的,6-7毫米的长度,2.5毫米的宽度,煮后能达到1CM,有独有的小白点,还有月牙的弯口。
嗅觉上:咱们抓起来闻一闻,emmm,有淡淡的清香。
有一股天然自然淡淡的米香味,饭粒表面是泛着油光。非常饱满,你煮的时候,它是满屋飘香的。
煮出来的米饭,油亮饱满,软糯香甜,煮粥做饭都没有问题的。
通过多项重金属残留检测标准,全部是纯正的,无旧米、杂米掺杂,老人小孩都可以放心吃!
不得不说,对这位米中的优秀生,我们公司所有人一致认为,它物有所值!
样品一到刚打开,光这清白的透明色泽,就俘获了一众同事的芳心,看着就好吃啊!
用河韵乡五常稻花香煮出来米饭柔软蓬松,盛在碗里,还可看见饭粒在轻微跳动。
普通大米都有一股粘糊糊的口感,但稻花香吃起来弹软滑嫩,细细咀嚼,越嚼越清甜,这才是真正的新米才有的鲜美!
下班回家,迫不及待地拿它煮了饭,还没熟透时便能闻到一股天然自然淡淡的米香味,飘满了整个房子!
煮出来的米饭,果真是正宗的五常大米油亮饱满,软糯香甜!
粒粒分明,细细咀嚼,越嚼越清甜,不用配菜也能吃光两大碗。
拿它配点小菜,或浇点肉汁,简直是绝配!
还可以搭配各种蔬菜做焖饭,那味道,相当巴适
这款河韵香五常大米更是大受好评,因常年合作,所以新米上市之后厂家第一时间供应给我们尝鲜。
全球「三大黑土地」之一
大米产区首选五常
作为清朝历代皇室的贡米,五常产区的种植条件得天独厚。
五常地处黑龙江,当地深达60厘米的肥沃黑土地,是全球「三大黑土地」之一,加之黑龙江地处我国最北,高达20度昼夜温差,尤其利于稻米中的糖分的沉淀,早在200年前就为古人用来种植稻米。
这里温差大、积温高、日照长、水质好,而且都是用山泉水灌溉的一季稻!
传统农耕种植+先进工艺,最大还原大米原始的味道。
而好吃的秘诀在产地,黑土山泉孕育顶端好米。
五常大米好吃的原因,与当地得天独厚的生态环境密不可分。
土壤由上亿年黑土植被腐熟而成,黑土层的平均厚度达1-2米,土地中含有机物高达10%以上,是稀有的水稻栽培宝地。
其次是水源,龙凤山水库、溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿五常全境,水系纵横流浸透天然矿物质,滋补五常大米的玉质天香。
最后是光照,无霜期110天以上,平均年降水量608毫米,年日照2629小时,日夜温差达到10度以上,这保证了水稻根部吸收养分时间长,养分物质丰厚。
独特的地理环境成就五常大米。
其富含的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分,要比市面普通米高出许多。
雨热同期的气候特点,年光照达2700个小时,无霜期138天,让水稻在生长期内吸收了充足的光照;
加之巨大的温差减少了病虫等侵害,更有利于大米糖分的积累。
为此,水稻培育专家根据五常市优越的气候,温度和土壤等培育出稻花香2号水稻品种。
要知道“稻花香2号”大米可是只能生长于黑龙江省五常市的优质大米。
河韵乡五常大米就这类的代表。
不仅如此,没有使用除草剂、没有生长激素、没有化肥农药化学物质等伤害,每一粒稻米都是自然无公害。
采用“鸭、蟹、鱼、稻共生”的生态种植方式,形成良好的生态链,确保没有农药、化学物质等,每一粒稻米都是自然无公害。
人工育苗、同步插秧和收割,全部严谨按照时节,生长周期长达150天。
而且为了确保稻谷的质量,稻苗的植株距离严格按照标准执行,使得它每亩产量仅有40%—50%,远不及普通大米的80%!
不争产量密集种植,每一株稻子都要有自由呼吸的空间。
五常大米如此低的出米率,加上优质的种植环境,让每一粒米都弥足珍贵,直接导致市面上的单价高居不下。
这才造就了如此营养丰富、颗粒饱满、饭粒油亮、清甜软糯、粒粒香的五常大米。
自然晒干,带壳冷藏保存
最近鲜稻现磨的“活米”
一般我们在市面上买到的大米,收成时便让稻谷脱壳成米。大米若存放超过2个月,米的生命力就会降低到50%以下,变成“死米”。
开封后半年以上的米,则会因为储存条件的不稳定,容易霉变产生致癌物质,被称为陈米,更加不推荐继续食用。
每年收割季过后,为了能够保持稻米的新鲜与营养,河韵乡便将新鲜收割下来的稻米自然晾晒后带壳冷藏保存。
为了保护米的水分不会散失,将稻谷在恒温库储存起来,因此成本高而产量低,价位相对较高,但却还原了米的zui初口感~
收割后都放入冷库保存,等到需要的时候再从仓库里拿出,这样可以保障米的“生性”,营养也更有保障。
采用订单式生产,按消费者需求量脱壳,鲜稻现磨的“活米”,让消费者吃到的每一粒米都是田里现收的营养状态。
同时不抛光,不染色、不添加香精,都是讲究原汁原味~
所以,您吃到的完全是0香精、0防腐剂、0增白剂、0打蜡、像水果一样新鲜的稻花香!
全自动化包装,现代化的包装流水线,确保每一粒米的卫生与安全。
每天东北五常快递直发,确保您第一时间吃上新鲜的大米。
工厂实力您完全放心的,先后被五常市评选为“优秀企业”、“质量信得过单位”等。
真空包装
100%保鲜,吃了想回购的好米
这款大米采用真空包装,100%保鲜,不会影响大米品质。
用河韵乡五常大米煮出来的米饭柔软蓬松,盛在碗里,还可看见饭粒在轻微跳动,非常饱满油亮。
吃起来弹软滑嫩,细细咀嚼,越嚼越清甜,而普通大米有一股粘糊糊的口感。
提前下单的朋友们都纷纷表示“很香很好吃”,
营养元素高出普通大米好几倍,更易消化,家里有牙口不好的老人,挑食的孩子,胃口不佳的孕妇特别适合吃!
并且它是0脂肪的,减肥期间的小伙伴就放心地大快朵颐吧!
这款五常大米获得大家的好评,外卖附带的米饭被全体抛弃,煮的米饭被光盘了,而菜还剩很多。
这才是真正鲜美的新米该有的魅力啊!
还有米友们用它做出的五常大米肉丸子,简直是溢出屏幕的香!
素来不爱吃米饭的我,自从入手了这款河韵乡五常米,每天回家吃饭都成了一种期待。
用来煮粥也比普通米更好吃,白粥、海鲜粥、瘦肉粥…
煮好的米粒糯糯香香的,在黏糊糊的稠液中莹莹地透着油亮的光泽。
五常大米无论是做饭还是煮粥,整个屋子里都会弥漫着饭香味,口感软糯劲道。
家里的老人牙齿不好、孕妇小孩胃口欠佳,配上清淡小菜一碗饭,一不小心就一粒不剩吃光光啦。
因这次我们和品牌方多年合作,厂家今年新米上市第一时间供货给我们,没有层层中间商,价格更实惠,并且保证您收到的是原产地的正宗五常新米。
一次下馆子的钱就能吃一个月香喷喷的今年新米米饭,养胃又好吃!
最后不建议您一次性购买太多,现在购买2份够吃一个月,后续再逐月购买。
每天都能和家人吃上现磨的“鲜米”,但如果是要送亲朋好友的话,也非常nice哦!
【独家宠粉尝新米价】
一年只一茬·五常大米
收割现磨的“活米”
绝对新米,放心下单
挖掘可口美食,开启高光美味生活
怎么买!买!买!
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