秋冬养生红糖先行,红糖用法大全,收好!
俗话说:“红糖是个宝,病毒全赶跑”。研究证明:一年四季中,人有一半的病是在冬天得。红糖作为日常饮品,时此常喝,益气补血,轻松搞定这些小毛病!下面就花几分钟看看吧!
有些人容易手脚冰凉,用暖手宝,其实不用,每天早晨一碗红糖姜水,能暖和一整天,不受手脚冰凉之苦。
番薯栗子糖水
-材 料-
番薯2个,红糖2块
栗子、冰糖、姜适量
-做 法-
1. 栗子剪开一个小口,冷水下锅煮。
2. 大火煮开,转中小火煮10-15分钟。
3. 捞出栗子,趁热剥壳。
4. 番薯去皮切成块。
5. 姜去皮拍扁。
6. 锅中加入适量水,把栗子和姜、番薯放入。大火煮开后转中小火,煮10-15分钟,直到番薯熟透。
7. 最后加入红糖和冰糖调味,糖煮融化即可。
糖油粑粑
-材 料-
水磨糯米粉400克
红糖30克
植物油适量
-做 法-
1. 把糯米粉放入盆中,先少量加入开水,用筷子搅成面絮。
2. 分几次加入水,揉成光滑不粘手的粉团,静置一会儿。
3. 在粉团静置的时候,调糖水,把30克红糖用水化开。
4. 把静置好的粉团分成20克一个剂子,然后搓圆。
5. 取一锅,倒入适量的油,4成热时把搓好的粑粑放入锅中。
6. 转中火把粑粑炸至呈淡金黄色后捞出沥油。
7. 另取一锅,把化开的红糖水倒入锅中,煮开后放入粑粑。
8. 煮开后至粑粑都裹上糖汁,大火收汁即可熄火盛出。
9. 细腻软滑,色泽酱红,香香甜甜的糖油粑粑。
五红汤
-材 料-
红枣,红糖
红豆,枸杞,花生
-做 法-
1. 红豆花生洗净放入煲中
2. 放入红枣,一次加足清水
3. 上火煮沸转小火煮煲四十分钟
4. 豆子绵软后放入红糖
5. 出煲前放入枸杞即可
6. 熬一锅养颜五红汤,甜度适中,补铁补血美起来!
红糖桂花芋头粥
-材 料-
芋头一块、米饭适量
红糖2勺、桂花适量
-做 法-
1. 竽头一块切成小丁。
2. 砂锅水开,竽头丁和米饭放入,中小火煮十五分钟。
3. 放入2勺红糖搅匀关火。
4. 撒上适量桂花即可。
调查研究证实:红糖其实是一味中药,祛风散寒,补血益气,为身体补充能量,温暖过秋冬,又能轻松祛病,何乐而不为!
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