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让诗酒温暖每个人：我想去泸州打一壶乡愁｜全球征文参赛作品选辑之四
The following article is from 中国诗歌网 Author 组委会
2021年1月1日，第五届国际诗酒文化大会启动，以“让诗酒温暖每个人”为主题，面向全球征稿。今日，国际诗酒文化大会组委会和中国诗歌网以选辑形式联合推出审稿过程中的优秀作品第四期，未来也将不断的向大家展示本届征文中涌现出的佳作。
参赛作品选辑之四
现代诗
社会组：
倪宝元 / 在泸州，那些端坐时光里的事物（组诗）
朱永富 / 国窖简史（组诗）
北 地 / 诗酒，泸州以及其它（组诗）
何兆轮 / 我想去泸州打一壶乡愁（组诗）
校园组：
何凯伦 / 父亲和酒
陈天然 / 温 氿
马睿奇 / 泸州倒影
王亿恒 / 老酒匠心
旧体诗
社会组：
朱军东 / 鹧鸪天
伊 凡 / 八节长欢•约酒
王麟公 / 观酒
孟胜炜 / 箬下春歌行
校园组：
李芃辰 / 诗中行
周行zx / 贺新郎 分韵得“老”
李光裕 / 初到泸州（新韵）
南山豚首 / 庚子杂诗
社会组
备注：
①先秦两汉，江阳清酒已酿成。据《华阳国志》记载，秦昭襄王与巴人刻石为盟：“秦犯夷，输黄龙一双；夷犯秦，输清酒一钟。”巴人用清酒作为外交信物，酒的社会功能充分展现。
②1984年出土的“巫术祈祷图”证明了泸州酒和天地祭祀的联系。《泸县志.食货志》中还有泸州人用酒来祭祀、祷告的文字记载。汉代陶角杯、汉代饮酒陶俑等都证明泸州在汉代已经成为了酒业发达的城市……
③隋唐五代以来，泸州以南地区民族大融合带来的文化碰撞，少数民族的黄酒酿造技术和当地汉族的传统酿酒技术相互交流，使泸州的酿酒业迅速的成熟并兴盛起来。唐代泸州，盛行地方豪酋以庄园酿酒作坊的生产方式，标志了当时泸州酿酒生产力已经达到较高的水平。唐代大诗圣杜甫在《泸州纪行》一诗中写道：“自昔泸以负盛名，归途邂逅慰老身。江山照眼灵气出，古塞城高紫色生。代有人才探翰墨，我来系缆结诗情。三杯入口心自愧，枯口无字谢主人”。
④宋代的泸州，粮食的丰盛，使酒业较为兴盛，据《宋史》载泸州等地酿有小酒和大酒，“自春至秋，酤成即鬻，谓之小酒。腊酿蒸鬻，侯夏而出，谓之大酒。”题目出自黄庭坚“江安食不足，江阳酒有余”苏轼《浣溪沙·夜饮》一词赞誉泸州美酒：“佳酿飘香自蜀南，且邀明月醉花间，三杯未尽兴尤酣，夜露清凉搀乐去，青山微薄桂枝寒，凝眸迷恋玉壶间。”
⑤元代时期，泸州出现大曲酒。据清《阅微堂杂记》记载，元代泰定元年(公元1324年)泸州酿制出了第一代泸州老窖大曲酒。“揭至元帝泰定年间，泸州始有脱颖而出者，曰郭怀玉是也。十四岁学艺，四十八岁则创制酿酒新曲药，名曰甘醇……”
⑥明代浓香大曲进入大成阶段天启年间，泸州专酿大曲酒的规模生产作坊——“舒聚源”的传人舒承宗，又总结探索出了从窖藏储酒到“赔糟入窖、固态发酵、酯化老熟、泥窖生香”的一整套大曲酒工艺技术，使浓香型大曲酒的酿造进入“大成”阶段。
⑦《泸县志》卷第三记载：清末白烧糟户六百余家，出品运销永宁及黔边各地。民国以来，减至三百余家。大曲糟户十余家，窖老者尤清冽，以温永盛、天成生为有名。
题目出自“真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深”――张之洞语。
⑧1916年，朱德作为护国军旅长驻守泸州城时写道：“护国军兴事变迁，风烟交警振滇滇；酒城幸保身无恙，检点机韬又一年”，从此泸州“酒城”的美名传遍全国。
校园组
旧体诗
社会组
暴雨兼旬浊浪嘶，农田万顷欲吞时。应征堤上行何速，欲饯樽前到已迟。
无昼夜，忘安危，湖边不倒是红旗。泥衣蓬鬓归来日，旨酒相迎醉莫辞。
春满人间。腊梅争艳，妙境安然。新桃辞旧岁，飞雪贺新年。观江山玉宇琼楼，翠竹幽、松柏凌寒。且伴清音雅乐，把酒言欢。
含情脉脉无边。通讯少、时常忆聚当年。思不负韶华，逢时运、幸而捷报频传。追尘虑、品杜康，舞步翩跹。邀诗友、填词吟啸、闲观日月移迁。
校园组
自愧诗才少。也学人，疏狂使酒，厌修辞藻。营觅难得珠玑句，囊内惟多废稿。皆散尽，凭由风扫。何处新凋疏木叶，绕秋松、凝碧粘衰草。即入暮，竟难晓。
醉来忽怒人间小。便神游，轩然自顾，世俗休扰。回也单瓢当堪效，痛饮何须犀角？解剑鞘，击风长啸。抽刃昂然直南指，誓登临、毋问阊阖缈。歌已罢，尽一舀。
征稿进行中，欢迎投稿！
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