南北端午节相遇||金风玉露一相逢，便胜却人间无数
端午临中夏，时清日复长
正值端午佳节
当南方与北方相遇
当甜粽与咸粽相碰
快来和小外一同探寻
端午的“南北之争”
说到“端午”，在一个南方人眼里是这样的：下着淅淅沥沥的小雨，泥土夹杂着青草绿叶的气息，在湿热气候里、阳光的轻灼下，一呼一吸之间满满都是自然的气息。一把把箬叶在清水中穿梭，尘土褪去，为散发天然的香气做好了准备。上午，街里邻坊围坐在一起，包出各式各样的粽子，小朋友们，恰逢端午假期，简简单单没有烦恼，一心只想把各种口味的粽子吃个遍！下午时分，艾叶和雄黄在沸腾的大锅里相遇，不久后一个个清香的艾叶蛋和香粽出锅，耳边还伴随着有关雄黄与蛇的故事，岁月在增长，对于这故事的害怕越来越淡，对于端午的期待却越来越深，而现在端午来了，我想说：我爱肉粽一百年！
北方的端午是个色香味俱全的节日。
正值盛夏，从身边的草木到门口悬挂的艾草，再到餐桌上裹着绿色大衣的粽子，都是清新的绿色。
空气中是艾草的清香，混着箬叶、糯米、红枣的清香，久而久之，这令人安心的气味就转变成了端午记忆。
迫不及待品尝粽子啦！香软的糯米包裹甜甜的蜜枣，甜蜜的味道在味蕾绽放，这是属于端午的快乐，是北方孩子对甜粽的执着。散发着浓浓香气的艾草和鸡蛋在滚烫的开水中相遇，出锅后，鸡蛋变成微绿色，可口又健康。
扒皇舟是深圳地区的特色，深圳人把划龙舟称为扒龙舟，相传南宋皇帝被元军追杀逃至了杭州，观看了当地人的龙舟比赛，兴致大起，大赏下去。于是划龙舟便由娱乐活动变成了竞技活动。
挂艾草、泡艾草是客家人的习俗，每当端午将至，广东梅州地区的客家人便会把艾草高高挂在自家门楣上，或者是用来洗脸，寓意是驱逐祸祟，保佑来年安康快乐。广宁县的端午节好像卫生防疫节，把艾草高高挂起，用来去除虫蚁，寓意去瘟疫，躲虫害。还有广府人喜欢用柚子叶加上一些艾草泡水，然后家里人会让你用这个洗手洗澡，祛除晦气。
将艾草和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏，在中间包些用花生和芝麻做的麻糖馅，团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟，这就成了非常有名的美食——艾糍。
端午假期恰逢龙母诞，很多肇庆人都去龙母庙祈福。相传回龙镇有一水库终日水灾泛滥，突然有一天，天边西南显现曙光，一条金龙踏着彩云飞来，龙爪落在此水库后洪水退散。
龙掌所落的水库日复一日变成龙爪的形状，龙掌因形似虎爪，虎猫同形而庇佑一方，后人把水库命名为猫爪水库，并设猫神殿供奉。
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。端午节，山东地区普遍会在家门口插艾蒿。艾蒿产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。除了插艾蒿，胶东部分地区还插桃枝，临沂地区则在大门上插柏枝，用以驱邪。
俗称“长命线”，是用5种颜色的丝线捻成。这5种颜色必须是青、白、红、黑、黄，从阴阳五行学说上讲，这五色分别代表木、金、火、水、土。同时象征东、西、南、北、中，蕴含着五方神力。
端午节张贴剪纸的习俗，端午当天大门上要贴一对黄牛，房门上贴葫芦、宝剑，窗上贴虎、猫。凡是房间有孔通外面的地方都要贴，寓意“避恶，泄毒，镇病”。
端午节这天，山东许多地方撒雄黄、龙黄于屋内墙角、窗台、食物贮存处及厨房，以防害虫，熏蛇、蝎等毒虫。
无论是南方的咸粽还是北方的甜粽
都是文化与习俗的反映
和而不同，美美与共
甜粽咸粽，风味不同，情谊不减
风过艾草原野间
又是一年粽叶飘香时
END
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责编：新闻宣传中心 陈卓 司同欣
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