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快来,找到了可能是最好吃的榴莲月饼!

菜心 就知道吃 2018-11-04


不知不觉,2018年就过了3/4了。吃君掐指一算,又到了可以义正言辞地撸串儿啃月饼的时候了!身上该长的肉已然提前被吃君安排得明明白白。

 

说到吃月饼这件事,就不得不提这两年在朋友圈疯狂霸屏的美心流心奶黄月饼,饼皮奶香味十足,流动的咸香奶黄馅儿让吃君在去年中秋就一口一个吃多了(嗝)…

 


所以,今年想换换新口味,翻一下榴莲冰皮月饼的牌子。

 

榴莲这种富有侵略性的水果,大家伙们都是爱憎分明的。吃君本人就属于被榴莲牵着鼻子走的一派。(不过还是诚意推荐一下抗拒榴莲的朋友们试试榴莲口味的月饼,说不定,能改变你们对它的看法哦。)


为了帮“臭味相投”的吃货们选出最好吃的榴莲月饼,吃君特地请办公室榴莲爱好者们参与这次榴莲月饼测评,算是提前帮你们试试毒啦。

 


顺带一提,本次参与测评的榴莲月饼都是由吃君自掏腰包精心挑选出来的,肉也都长在吃君身上了,不接受软广质疑。



好了,下面有请5位佳丽,

开始我们激动人心的

测(吃)评(吃)吧(吃)!


以下测评完全是吃君个人口味,仅供参考。


本次测评主要参考的指标如下



接下来,一起来看看各位选手的表现吧。



首先有请一号佳丽:美心榴莲mini4冰皮月饼。

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拿到美心这一盒月饼的时候,吃君在反思是不是下错单了。


为什么盒子可以如此的小?还是纸盒子?可能美心这一款月饼的定位是留给自己以及家人一起吃而不是拿来送礼的吧。拆开包装看到月饼本人,这…emm,果然是mini版啊,美心的这个30g的size更适合人手一个直接吃,小伙伴们都不好意思对这小玩意儿下手了。

 

为了测评的公正,吃君还是对这位小可爱动刀子了。一刀下去可以感觉到饼皮比较黏软,内馅都要被挤出来了。吃起来较粘牙,榴莲味不算非常浓郁,整体甜度是吃起来令人舒服的甜,应该没怎么额外加糖。


相对于美心的当家小花旦流心奶黄月饼来说,不出彩,也没有雷点,算是比较中规中矩的一款榴莲冰皮了。唯一的亮点可能就是它的内馅处理得比较细腻,口感顺滑吧。如果榴莲新手很想尝试一下的话,建议从美心这一款入手喔。

购买链接:

http://item.jd.com/29909184374.html


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榴莲叔叔采用黑色主调和线条切割的外包装盒塑造了一股高贵冷艳风,用来送人倍有面儿,安排!


拆开包装,晶莹剔透的水晶饼皮格外耀眼,属于可以一眼看穿它的心的那种,与其他冰皮月饼不是同一路数的呢。(默默感慨现在的月饼也真是很拼呢,为了出位可真是卯足了劲儿)


饼皮入口似钵仔糕的口感,如果是喜欢Q弹口感的朋友们应该会喜欢的。馅儿很大一颗,冰冻过后内馅儿口感似雪糕,有榴莲香气但并不十分浓郁,应该不是纯果肉吧,整体上吃起来略微寡淡了点儿。对于榴莲叔叔这款冰皮月饼,吃君建议还是要内外兼修,更加注重内在美就好啦。

购买链接:

http://item.jd.com/28758447865.html


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看着这黄绿黄绿的铁盒配色加上丑萌丑萌的榴莲形象,吃君在寻思这包装盒子是不是它家设计师在打盹儿的时候设计出来的?


这画风,配上“榴莲西施”一名,真是别具一格的清奇呀。不过好在一打开盒子就飘出一阵浓郁的榴莲味,让严格的吃君原谅了它。

 

切下去时不怎么黏刀,反而感觉满满的榴莲肉要流出来了。软糯烟韧的冰皮与馅儿贴合得挺好,搭配起来相得益彰。榴莲肉香甜浓郁,在冷藏之后吃起来如奶油般creamy,是吃君喜欢的口感。美中不足的是甜到忧伤,在吃完之后,想喝一杯茶压压惊。


不过总的来说,还是挺推荐这一款榴莲月饼的,比较适合与家人一起泡着茶,赏着月,聊着天时吃上一小口。

购买链接:

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.20.56f86262T2x4XV&id=574373310438&ns=1&abbucket=7#detail

 

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尝完了前面三种月饼,吃君不再以貌取人。噢不,是以盒取饼,像吃君这样有艺术追求的人,面对月饼界的设计,已经释然了,直接看月饼本饼。


哟,这四号佳丽长得不错嘛,白白胖胖,花纹清晰,眉清目秀,比在座的各位都要标致许多呢。手起刀落,竟然一刀到底,干净利落,毫不拖泥带水,是个狠角色。

 

然而,美好的第一印象都在入口瞬间灰飞烟灭。这既不Q又不糯的饼皮,让试吃的小伙伴们纷纷震惊:这真的是冰皮月饼吗…满口绵密的粉感,确定不是误把绿豆酥的皮儿来包榴莲馅儿吗?


最糟糕的是溶在嘴里的馅儿也没有什么榴莲味呀,吃君此刻的心情有点复杂。对于这款意料之外的月饼,只想说,打扰了。(剩下的可以七天无理由退货吗?)

购买链接:

https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.6.1e2850714SzBfc&id=576054075090&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=7


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“未见其饼,先闻其味”,Duria大概就是王熙凤一般的狠角色没错了。刚撕开包装袋,就引得小厨房里正在吐槽四号佳丽的小伙伴们一阵“哇!好香啊!”吃君也在心里松了口气,毕竟资深老饕的形象差点就要因为四号这颗雷轰然倒塌。

 

微微解冻的冰皮,切起来又是一场拉锯战,寻思如何才能切得好看些,又不让满满的榴莲肉都爆出来。


饼皮大概只2、3毫米厚,入口柔韧软糯嚼劲十足。而榴莲内馅儿都是真材实料的纯!果!肉!(瞬间秒杀掉了前面4种月饼…)真切地体会到月饼厂家快要溢出来的诚意。


冰镇过后多了一股奶香味,口感丝滑,仿佛在吃榴莲味的冰淇淋,让吃君真的无法招架啊。吃完之后唇齿留香,恰到好处的熟度使榴莲果肉达到了最佳甜度,果糖的甘甜还在口中萦绕,与3号佳丽的那种齁甜相比,高下立判。

购买链接:

https://item.jd.com/100000138687.html




好了好了,再难吃的都已经过去了,

是时候让吃君为大家拉出最为期待的榜单。

(虽然认真阅读完了的小伙伴们应该

都知道哪一位佳丽最能打动吃君了)



看完这次的榴莲测评,你们心动了吗?吃君已经准备去下单两盒Duria跟家人一齐分享了。


今天的测评就到这里咯

要是各位还有珍藏的

榴莲冰皮月饼

欢迎推荐给吃君喔


不过,你们过中秋,

最喜欢吃什么口味的月饼呢?

欢迎在留言区和吃君分享~




-End-


编辑 | 菜心

图片 | 花花/番薯,版权归原作者所有

投稿 | yami@yami.ren


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