近期在泰国开张的火锅店很多，但能做到连续开张的，只有“磁器口”一家。“磁器口火锅”西康店，今日开张，对于追求麻辣鲜香正宗美味的食客而言，曼谷又多了一处味蕾驿站。
磁器口西康店，一如既往的真诚踏实，并且遵循独立运营的发展模式，店内风格再次让人眼前一亮，简约大气，精致温馨———装修以ins风为主，纯实木打造，绿植环绕，火锅外围配套大马力吸烟机，减轻油烟味，给人清新舒适的体验感。
地理位置上，磁器口西康店位于西康百货购物广场南侧，紧临莲花超市，又成为一大便利型商场美食打卡地。面积1100平米，散台63桌，10个包间，能同时接待四百多人。
因此，如今众人可以大谈“磁器口”遍布暹罗，四处飘香，也可以感慨每家独特风格的磁器口分店“仅此一家”。不管是磁器口的哪家店，都确实做到了既是分店也是总店，纵使星罗棋布，但也万向归一，变的是人人能寻到的地理位置，不变的是正宗重庆滚烫的平等佳肴，不偏不倚。
磁器口重庆火锅走进泰国，并不是天生傲骨独树霸凌，妄图让吃不惯的泰国人，在新奇的感染力之下，也被迫加入只属于中国人的饮食习惯和地域风味。与之相反，磁器口所传递的正宗火锅文化，是至诚且敞开的，从食材至锅底，从佐料至蘸酱，均完整为全球到店来客毫无保留地献上一切，天然坦诚，不分高下。于是被磁器口打动的，不仅仅是泰国本土的主流食客，更有住在泰国的同胞，以及不分语种的远方行囊———那一锅的热浪翻腾，就是世界让相知共鸣的，最震撼的复苏之语、团聚之声。
疫后回返的烟火人间，启动那股生生不息的昌盛之力，或许只是一盘肥牛，一叠嫩羊，一片毛肚，一杯畅饮，冰火两重，氤氲之境，酣畅淋漓。传统美味出海，向来功力大减，或许只能做到让游子寻味稍解乡愁，让外国友人浅尝辄止，盲人摸象。容易与当地饮食习惯共生，也容易在异乡谋生中自我降维。唯有磁器口，以自身播种，出奇在海外开得绚丽灿烂，长江后浪、更胜一筹，以至于刚下飞机就去吃一顿磁器口的中国游客，都深感惊艳。
不讨好谁，也不辜负谁，一切，都已经是极致中的极致。它并不想做曼谷火锅界的天花板，但却拥有着每日分层排队的门庭若市，如茂盛的梯田——暹罗第一的客量涌动、源源不绝，便是无需多言的回响，无需掌声的功成名就。对于“麻辣鲜香”，磁器口已成功让泰国的食客，积累着属于自己的情怀——不用向泰国人介绍中国重庆的火锅如何源远流长，因为磁器口所布长远之局，乃是要让极具“钝感力”的中国美食文化在他们心中发芽生根，并且要让外邦的众人，皆成为那位浇水“园丁”，联合付出，共同“养成”，直至所有的平淡化为热烈，所有的点滴成为迸发.....红油火辣的精神，便成了一体连生最大的交集，让所有“脚下的土地”，都能被彼此“爱得深沉”，超越中泰，远播全球。锅中滚烫的红色深刻，无疑是两国自古相交，尊重里的平等，以及，爱与被爱。
配合中央厨房食材供应链，磁器口将永远掌控“新鲜度”和“口味研发”，彻底打破一成不变，在精益求精中不断进化美味，让经典美味在生长中与当下年岁重合，并步齐驱。
磁器口的老粉丝们，又或刚从此文知晓此店的新粉丝们。4月1日起赶紧打卡磁器口西康店吧，尝过了辉煌总店的宽广国风、体验了水晶宫分店的“鲜衣怒马”，是时候前往西康认识那片清新山林了....你将置身于古朴清雅，避开马车喧嚣，环顾四周布景，生机旺盛却不张扬，如晨起时花瓣上的雨露，如午后的一曲琴音，又似月夜里的一剪凉风。在西康店，你能找到久违的热闹，也能感知自在的静谧。
磁器口火锅利用一年多的时间独立研发出了一款奶茶品牌【闻茶】，已经在各门店陆续推出。并且将其作为独立的工艺，无任何添加剂，使用纯奶及原产地茶叶，真材实料，现场制作，特别是清新的冷泡茶以及燕窝奶茶在泰国都是首次面世。爱吃的火锅一定要配好喝的奶茶，让客户能享受到“足够的专心和用心”。这点确实比较暖心，还有餐后甜点更是满足了美食爱好者的需求，加分。
磁器口不断升级菜品，近期新增了爆浆红糖糍粑，鲜鸭血，和牛牛仔粒，这类持续更新的产品研发机制，也是【磁器口】好评不断的最大原因。
CQK MALA HOTPOT RESTAURENT
Information订餐电话：0977508888中文地址：
曼谷市 布拉维区 侬奔大区 施纳卡琳路 西康广场贸易大楼 G楼 F102号
泰文地址：
เลขที่ 55 อาคารศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ห้องเลขที่ F102 ชั้นที่ G ถนนศรีนครินทร์ แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพมหานคร 10250
英文地址：.
NO.55 Seacon square Room No.F102 , G Floor , Srinakarin Road, Nongbon Prawet, Bangkok 10250
工作时间：11：30AM-03：00AM