舍得老酒盛宴 | 老酒香飘京城，共话舍得智慧
7月15日，舍得酒业2023年舍得老酒盛宴在北京焕新启幕。作为《舍得智慧人物》IP的线下延伸，舍得老酒盛宴延续“时间至酿 品鉴百年”主题，以全新姿态亮相京城，沉浸式展现浓香老酒的时间沉淀和品质魅力，与新朋老友纵论舍得智慧，分享东方生活美学。
北京，历经六朝古都，千年传承，垂范华夏。因雍容博大的历史积淀，崇文厚德的精神赓续，北京不仅成为承继和弘扬中华优秀传统文化的中心，还是举世闻名的历史文化名城。公司将2023年老酒盛宴首站选址北京，展现了舍得文化和京韵国风在精神气质上的高度契合，并将通过与京城文化名流纵论中国智慧，助力舍得老酒文化实现更广泛传播。
《舍得智慧人物》主持人郎永淳，江南大学教授、舍得酒业首席科学家团队核心成员陈双，复星全球合伙人、舍得酒业联席董事长、总裁蒲吉洲，舍得酒业副总裁、营销公司总经理王维龙，舍得酒业总裁办公室主任周元，舍得酒业品牌中心总经理杨平，以及舍得酒业“专家天团”等领导嘉宾共同参加了活动。
2023年老酒盛宴全新推出“总裁说”环节，以真人真情讲述真事的形式给现场嘉宾带来全新体验。
以时间为线索，蒲吉洲分享了自己和公司32载的相濡以沫，将自己从“生产技术第一线”员工到“企业决策者”的成长故事与公司的发展历程进行串联回顾，并高度概括了公司“生态+老酒+科创”的品牌实力。同时，他表示：“在老酒战略的指引下，公司将以强大的产能、生态、科创、文化的支撑，继续夯实‘舍得酒，每一瓶都是老酒’的品牌实力，向‘成为文化领先、生态可持续、创新驱动的世界一流白酒企业’加速奔跑。”
复星全球合伙人、舍得酒业联席董事长、总裁 蒲吉洲
向阳而生，智慧前行。公司联袂凤凰网打造的深度访谈节目《舍得智慧人物》，聚焦时代先锋，讲述人生故事，传递舍得智慧。作为《舍得智慧人物》主持人，郎永淳以“共情他人故事 滋养自我人生”为主题，向在场嘉宾分享他的舍得人生以及对《舍得智慧人物》的洞见与感悟，以新维度来诠释对时间与舍得的理解。
他表示：“时间至酿，品鉴百年。最核心的两个字就是‘时间’。因为这个世界唯一的智者就是时间，只有时间会给我们最正确的答案。而‘舍得’则是面对不确定性时的果敢和勇气，也是用智慧和使命来创造远大的前程，把自己的人生价值和社会进步相互融合的人生之路，更是修行者终身学习不断自我迭代升级的过程。”
《舍得智慧人物》主持人 郎永淳
点滴臻藏，时光知味。在立体品鉴环节，舍得酒业生产、技术中心副总经理、国家级非遗“沱牌曲酒”传统酿造技艺代表性传承人龙远兵，舍得酒业生产、技术中心总经理助理、技术研究院总监邹永芳，舍得酒业酿酒老师傅文勇兵一同带来深度的体验创新。他们结合自己的工作方向，以独特的话剧对白形式，跨越空间让嘉宾仿佛置身酒厂环境下，立体地传递出公司的生态酿造技艺、智慧和精神。他们还邀约全场嘉宾共同品鉴舍得老酒，创新性地让大家共同感受6年老酒的陈韵自然，10年老酒的醇厚绵柔，20年老酒的悠久绵长。时光的荏苒交织与酒味的百转千回，嘉宾们一起聆听了舍得酒的老熟之音，品味老酒的奇妙魅力。
生产、技术中心总经理助理、技术研究院总监 邹永芳（左一）
生产、技术中心副总经理、国家级非遗“沱牌曲酒”传统酿造技艺代表性传承人 龙远兵（左二）
酿酒老师傅 文勇兵（右一）
深入机理，解码舍得老酒。多年来，公司一直坚持科创引领战略，致力于白酒科技创新，为关键核心技术研发和新产品开发打下科研基础。活动中，陈双教授、龙远兵及邹永芳以轻松答疑的互动方式分别从科创、酿制工艺和生态酿酒等角度，与现场嘉宾进行了深度的交流，解答嘉宾疑虑，让在场嘉宾感受舍得老酒背后的科创与生态力量，共探老酒魅力。
江南大学教授、舍得酒业首席科学家团队核心成员 陈双
以老酒为媒，以美食为介，在东方艺术美学构筑的艺术空间中，一场融合了听觉、视觉、味觉和嗅觉等多重感官体验的华美晚宴徐徐开启。
宴会上，王维龙发表了热情洋溢的祝酒辞，对现场来宾致以热烈欢迎和诚挚感谢。他从生态、文化、老酒三方面介绍了公司的深厚底蕴，表示每一杯舍得老酒，都凝聚着公司对健康、快乐、富足的美好生活期待，希望本次活动能为各位嘉宾带来别具一格的老酒体验。
舍得酒业副总裁、营销公司总经理 王维龙
席间上演的《唐风酒韵》《春酒寒仍绿》等舞蹈，舞尽白酒文化绝代风华，让嘉宾们在领略穿越千年的老酒之美的同时，还体会出公司对千年白酒文化的传承和坚守，对东方生活美学的持续传递。
时间至酿，品鉴百年。汇聚总裁说、文化名流分享、科创解码、立体品鉴、东方生活美学五维之力，2023舍得老酒盛宴全新升级、焕新起航，向大众传递公司在文化、生态、老酒、科研等领域取得的最新成果。未来，在复星的赋能下，公司将持续践行老酒战略，让舍得老酒盛宴走进更多枢纽城市，用新颖的体验方式为消费者老酒魅力，传递中国白酒文化与东方生活美学。
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