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“汪丁”出水——湖州,又是一年捕鱼季
爱湖州
2022-04-23
10月4日,也就是国庆假期第四天8时许,伴随着一阵阵铿锵有力的吆喝声,渔工们拉网收网。
网口渐渐缩小的同时,鱼儿翻腾而出,水面一派热闹。
一个多小时前,专职捕鱼的渔工们,从周边村镇早早来到位于德清县新市镇士林村的这片渔塘,穿着下水裤,准备好渔网等渔具,准备迎接一场属于金秋的捕鱼季。
五六个人合作将一大张渔网在鱼塘四周拉开,沿着河堤将渔网从外围向内渐渐收紧,从而将整个鱼塘里的鱼都收进这张大渔网之中。
鱼塘主人小松告诉我,这片鱼塘主要是汪丁鱼,年初开始放养,眼下正是收鱼的季节——这片鱼塘估计能突破一万斤。说这话时,小松黝黑的脸上一片灿烂。
汪丁鱼是一种很特别的鱼,背上有刺,还会发出奇妙的叫声。此鱼味美无比、营养丰富,而且不管怎么做腥味都不重。
湖州德清
新市地处杭嘉湖平原腹地,水网密布,河道纵横,自古就是名闻天下的鱼米之乡。
这里水库、河流、溪涧、沟渠、堰荡、水塘、水田众多,无处不鱼。
记忆中,老家门前有数条相互贯通的小河,河水清澈见底,悠悠怡人。河里畅游着很多、很多自由自在的各种小鱼。
童年时光,我与江南水乡所有的孩童们一样,除了在放学之余帮助家里做点力所能及的家务之外,还经常结伴到河里捕鱼捉虾,丰富家里的餐桌。
尤喜欢下雨天,于水浅水流较缓之沟渠间、荡、水湾里,均可徒手捕鱼。水湾多鲫鱼,沟渠多鳑鲏等小鱼小虾,偶有泥鳅、刀鳅、黄鳝。
不过,一年中最开心的事儿莫过于每逢鱼塘捕鱼,跟在大人后面拾鱼。眼前这个拉网捕鱼的场景,对于离家多年的自己来说,感到既温暖又亲切。
芦竹花摇曳,扁豆花绽放,温和的秋风吹拂着乡村的原野,清澈的河水更是滋养着临水而居的村民——这里陪伴了我美好的童年,也孕育着无穷的生命,白鹭、白鲢、青鱼、青虾、汪丁、红菱……
汪丁出水,又是一年捕鱼季——感受了丰收的喜悦,更感受到了劳动的力量。
致敬为美好生活而奋斗的父老乡亲!
来源:南太湖号客户端“长三角视觉”账号
作者:老兵伟哥
编辑:蔡昀
责编:闵冰星
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山村风光
摄于湖州安吉董岭
摄影:石红岩
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