大暑时令｜三忌，三宜，过好盛夏15天！
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一候腐草为萤
二候土润溽暑
三候大雨时行
节
气
二十四节气
大
暑
节气介绍
二十四节气
“大暑处于三伏天的中伏前后，是一年中日照最多、气温最高的时期，全国多地可能出现35摄氏度以上的高温天气，有些地方甚至会超过40摄氏度。”江晓东解释说，受副热带高压影响，我国东部晴天多，日照强，地面积累的热量达到最大，气温持续上升。此外，受夏季风影响，我国夏季空气湿度大，吸收热量多，人的体感温度更高。大暑时节我国北方进入雨季，黄淮、华北、东北南部等地进入主汛期，暴雨天气多发。
炎热的大暑是农作物生长最快的时节。农谚“稻在田里热了笑，人在屋里热了跳”说的就是此时的景象。江苏省农科院副研究员乔俊卿说，单季稻区的水稻在大暑的高温中茁壮生长，而双季稻区此时已到早稻收割、晚稻抢种的“双抢”时节，田里一片忙碌。
节气物候
二十四节气
一候腐草为萤
大暑时，萤火虫卵化而出。古人认为，董火虫乃腐草所变，萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”，是大暑迎接立秋的诗意之虫，轻罗小扇扑流萤，萤火虫在静夜里穿梭时，其实凉爽的秋已经不远了。
二候土润海署
天气开始闷热，土地也很潮湿。海是湿，大署时，湿气浓重，湿热令人难耐。东汉刘熙的说:“暑是煮，火气在下，骄阳在上，重蒸其中为湿热，人如在蒸笼之中，气极脏也就称“龌龊热’。”
三候大雨时行
大暑时节，因湿气积聚而时常大雨滂沱，经常有大的雷雨。
节气民俗
送大暑船
“送大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州湾好多渔村旧时都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安。每年农历大暑期间，葭芷“送大暑船”民俗正式打出“渔休节”的旗号，活动搞得十分红火。四周的人们络绎不绝地冒着酷暑来到葭芷五圣庙，兴致勃勃地参与庙会活动。
过大暑
福建莆田一带的人们在大暑节那天，吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素，营养价值高，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸与冷井水中，大暑节时刻一到便取出品尝。温汤羊肉是把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚烫的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，浸泡一定时间后取出上市。米糟则是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟。
吃仙草
广东很多地方在大暑的时候有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形仙科草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。其茎叶晒干后可以做成“烧仙草”，是一种消暑的甜品。
吃凤梨和半年圆
在台湾有“大暑吃凤梨，大暑凤梨最香甜。”的民谚。另外农历六月十五是“半年节”，因为这是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”。
大暑饮食
二十四节气
大暑前后，无论穷富，记得吃“1白1黄2绿”，应季而食，平安度夏！
饮食需谨慎
夏日饮食不宜过饱，只吃七八分饱即可，遵循“早上吃好、中午吃饱、晚上吃少”的原则。
少吃辛辣、油炸食物，不宜食入大量冷饮，以免损伤脾胃功能，应注意全面、均衡的营养搭配。
多吃苦味食物
苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。
所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，远离湿热，预防中暑。
此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力。
益气养阴的食物不可少
大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。
因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。
如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
大暑养生
二十四节气
三忌
1、忌饮食过寒
有谚语说：“小暑大暑，有米不愿回家煮。”
大暑酷热闷湿，容易食欲不振，很多人想吃生冷寒食来开胃或祛暑降温。
但脾胃喜温恶凉，饮食过寒，会刺激肠胃引发不适，甚至是肠胃功能紊乱。
除此之外，寒气入体还非常容易损伤身体，让整个人变得倦怠无力。
2、忌运动过度
《素问》中说：“五脏化液，心为汗。”
出汗养阳，但如果运动过度，出汗过多，反而容易损伤津液和心气。
尤其是大暑时节，阳气旺盛，气血活跃，暑湿之气也容易在汗液增多时乘虚而入。
可以选择散步、慢跑、瑜伽、太极拳等等和缓运动，时间和强度以微微出汗最佳，切记不可大汗淋漓。
3、忌日晒过久
民间有：“一岁难过关，唯有三伏天。”
大暑正是中伏前后，最难熬的就是阳光最猛烈也最炎热。
外出活动时，可以穿防晒衣、戴遮阳帽防晒，最好随身携带藿香正气水、清凉油等药品，预防中暑。
三宜
1、 宜消暑清热
俗话说：“小暑大暑，上蒸下煮。”
尤其是大暑节气，伏天烈日，高温酷暑，天地间如蒸似煮。
一是要多喝水，防止高温脱水。二是清淡饮食，清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，对身体大有裨益。三是坚持午睡，对恢复体力、赶走疲劳非常有效，还能增强免疫力，预防中暑。
2、宜调养心神
《黄帝内经》有云：“春主肝，夏主心，秋主肺，冬主肾。”
夏季主心，心属火，再加上天气湿热烦闷，人很容易心火内生，焦躁不安。
平日里也要合理安排休息时间，避免熬夜耗费心神，也可以多吃些小枣、莲子、百合等养心安神的食物。
3、宜祛湿除寒
大暑时节雨热同期，是一年中天气最热、湿气最重的时节。而人们长期待在空调房里，再加上吃冷饮冷食，更会造成身体湿寒。
所以，大暑节气养生保健的重点之一就是祛湿除寒。一方面可以多吃点祛湿食物，如红豆薏米水、百合绿豆汤等。另一方面可以常用生姜泡脚，帮助体内散寒，但水温不宜过高，排汗不能过多，否则容易伤气。
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