爱吃外卖的一定要看！脏料包日产40万份，暗访视频疯传

今日天气：阴天间多云，有零星小雨；气温22-25℃；相对湿度70%-95%

码上订报

长按图片识别小程序即可订阅2019全年《深圳晚报》！

ps：推荐人请写 “陈小思”

电话：83928075

常看新闻的朋友可能知道

早前有媒体曾报道：

那些你曾点过的外卖

有可能是外卖料理包（也称速食包）

加工成的……

有网友表示震惊

也有网友表示

如果干净卫生符合标准

外卖料理包也可以接受

而近日网上一段暗访视频疯传

视频中曝光的一家料理包工厂

让外卖依赖者一片“哀嚎”…...

建议经常点外卖的朋友

一定要看完

↓↓

外卖料理包也称速食包，商家买入后直接放到餐盒里，加热后通过外面平台大量售出。

拍客来到安徽杠岗香食品有限公司，在仓库里看到大量原料。

工作人员表示，为了降低成本，公司会一次性大量购入食材原料，“我们那个肉，远低市场价，进来了十几吨，卖给那些外卖商家。排骨粒都放了快一年了，就是图便宜，一下子干了十来吨嘛。”

还有员工告诉拍客，为了增加重量，会往牛肉里面注射大豆蛋白。

原料不新鲜，加工环境更不敢恭维。

视频显示，加工车间的工人直接捡起掉落在地上的肉，用手搅拌酱汁。

而面对拍客感叹“太恶心了”，工作人员表示，“这么多，能弄得那么干净么”。

不过包装间的工人也说，自己包装的自己根本不想吃。

杠岗香董事长助理冯红武称，目前杠岗香料理包在全国排在第一梯队，一天产40万份，为全国最高，用于外卖的超过50%，每个省都有代理商，其中，仅华东地区的外卖月销量主要消费群体是白领和学生。

据悉，这些包装好的料理包一般重量为200克或180克，但里面加的汤汁很多，食料很少。例如：一袋鱼香肉丝200克，除去汤汤水水也就剩120克。 

那么，这个行业的利润空间有多大？

该工厂工作人员透露：鱼香肉丝成本才五六毛钱。拍客自称想做他们代理，可以给到的批发价为3.3元，而市场上一份鱼香肉丝盖浇饭正常要十余元。

有的商户为了减少成本，大批量进料理包存在冰箱里，有的甚至冷藏一年或两年。 

该公司董事长助理、运营中心总监冯红武宣称：目前该公司年销量可达2.2亿元，日产料理包达40万份（外卖销量超过一半），仅华东地区的外卖月销量就高达300万份。有些小料理包厂为了延长保质时间，添加过量防腐剂，也不杀菌。

在销量如此巨大的市场中，我们看到点过这类外卖的顾客，不乏孕妇等人群。

在该公司网站主页我们看到，这家公司的董事长还获得了中国徽菜产业年度功勋人物的美誉。

---

涉事公司：

恶意诽谤，已报警

11月16日中午，记者发现，涉事公司在天猫商场开设了“杠岗香旗舰店”，销售的10包10味料理包组合套餐价格从58.2元到61.2元不等，但是已经下架。

同时，在店铺首页，该公司发出声明，称“有媒体爆出公司存在生产环境恶劣，食品安全无保障等不实视频，经鉴定此视频为剪辑拼凑，后期配音合成，为恶意攻击我司形象的别有用心的恶意诽谤行为”，已经报警。

其在声明中表示，“我司已于第一时间联系省市食药监局、媒体到公司现场，对公司在各项生产流程上的合法合规性进行现场审核，对广大消费者予以公开公示。”

然而16日下午，在天猫已经搜索不到“杠岗香旗舰店”。

当地食药监部门：

未发现过期食品原料和成品

11月16日，合肥市食品药品监督管理局发布通报称：

经查，合肥杠岗香食品有限公司依法取得《食品生产许可证》、《营业执照》等相关资质，排骨、牛肉、大豆蛋白等食品原料进货验证资料齐全，未发现过期食品原料和成品，大豆蛋白的使用符合相关规定。

该公司生产车间存在地面积水、原料运输过程防护措施不严格的问题。目前，食药监部门正在对企业进行全面检查，对在库的食品原料和成品，包括网络视频反映的料理包，进行全面抽样送检。该涉事公司已主动要求停产自查。

下一步，合肥市食品药品监管部门将对该企业生产行为进行彻底核查。一旦发现违法违规行为，将依法依规严肃处理，并及时公布。

视频发布后火速登上热搜，据澎湃新闻报道，合肥市食品药品监督管理局工作人员回应称，已了解到此事，目前正在调查中。

深晚君特选（戳下方标题）

无期徒刑！五旬男子打着免费教游泳名义性侵多名女童，最小仅6岁

拿生命安全开玩笑？公交司机开斗气车，S型“走位”3次别停出租车

“双11”后，多人收到“快递被烧”短信，记者实地考察发现……

来源 | 深圳晚报综合（杭州日报、南方都市报、观察者网、北京青年报、梨视频、澎湃新闻）

编辑 | 陈小思