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圆西路美食排行,第一居然是……

梦蕾 一部手机游云南 2020-01-26


如果你要问圆西路为什么那么吸引人

那你肯定不是昆明人

因为说到昆明小吃街

圆西路绝对是不可撼动的第一街



据小云我粗略统计

400米左右长的圆西路

光饮品就超过30家

更别说其它小吃店了

就算午饭晚饭都在圆西路解决

也要吃上好几天才能全部吃过来



对于一个吃货来说

这不是天堂是什么?

小云结合自己多年混迹圆西路的经验

整理了一份圆西路美食排行榜

送给各位吃货

(要胖一起胖,谁也不能落)

 


No.11

糍粑冰粉



其实冰粉就是我们平时说的木瓜水

算得上是童年的回忆了

一碗糍粑冰粉的内容真的很多

坚果、果干、冰粉、糍粑……

多种口感,层次无穷

小云最爱的就是糍粑糯糯的口感

以及山楂酸酸甜甜的味道



店家给的份量也很多

这一碗直接装到漫出来

真的太令人满足了


西瓜冰粉


No.10

杨大妈泡菜




五颜六色的泡菜让人食欲大增

看着这些食物

突然感到云南真是什么都能拿来泡

而且泡的还挺好吃


泡草莓和泡黄瓜

是小云每次来圆西路必买的泡菜

估计对于不少人来说

泡草莓看起来就像黑暗料理

不过吃过的人都表示

真香!


泡草莓


No.9

青于蓝




冬阴功系列算是青于蓝的招牌了

酸汤泡饭爽到让人停不下来

里面内容太多了

肥牛、鱼丸、豆腐、白菜、金针菇……

大冬天的吃上一碗

全身都变得暖暖的


冬阴功肥牛饭


他家的小锅米线也是别有风味

加了番茄和糟辣子

比传统小锅米线多了几分酸爽

又不至于夺味

口味重的小伙伴们肯定会喜欢


小锅米线


No.8

火王烧豆腐




开在小巷里的烧豆腐

一不小心就走过了

然而这丝毫不影响吃货们对Ta的热爱



豆腐在烤架上翻来翻去

从奶白色渐渐变成金黄色

饱满的好像一戳就会破掉


豆腐松软细腻自是不用说的

火王的灵魂所在是他们家的作料

小米辣腐乳潮作料辣的霸道

五香干作料鲜香够味

吃一个就停不下来了


小云温馨提示

豆腐一定要趁热吃哦



No.7

栗新园




街头这家栗新园的小板栗

简直是零嘴必备

离店不远就能闻到甜甜的蜜糖香

板栗出炉的时候

店门口就会排起长队

板栗还在滚烫的时候可能就已经卖完了

足见这些小板栗多受人喜爱了



小板栗色泽均匀明亮

几乎颗颗离壳

栗肉非常面

味道比其他地方板栗更浓郁一些

甜度也更高



吃着小板栗

不知不觉一下午就过去了



No.6

罗曼林冰淇淋




看见他们家的“小德芙冰淇淋”

小云心里想的是

嚯,还碰瓷德芙?

也不怕味道不一样被人批?

等吃了一口冰淇淋

小云只能乖乖竖起大拇指

——真的和德芙一模一样!



小德芙冰淇淋



除了“小德芙”

也可以尝尝他们家的冰淇淋球

草莓味和抹茶味的很赞哦


No.5

园西烤肉(原无名烧烤)




街尾看着小小的一个店面

排队的人可不少

曾经它还没有名字的时候

名气就已经很大了

还能为什么

味道好,又便宜呗

小云强烈推荐烤鸡皮

金黄诱人,喷香扑鼻

口感一级棒



他家还卖洋芋粑粑

外脆里糯

又是童年的味道有木有

买上几串烤串和一个洋芋粑粑

边吃边逛

恭喜你找到了圆西路的正确打开方式




No.4

傣味舂鸡脚




藏在重庆小面的店面里的神仙小摊

味道好,分量足

喜欢酸辣口味的小伙伴绝对不要错过

舂制食物的时候老板都要戴起墨镜

由此可见他家的辣子多生猛

制作过程中

老板还会让你尝一下口味及时调整

可以说是很贴心了



除了招牌舂鸡脚

舂猪皮也是一绝

猪皮有嚼劲,黄瓜清脆,木瓜丝爽口

酸酸辣辣,吃到上头





No.3

泰国西米露




圆西路老店之一

店面在二楼

不小心就走过了

尽管这样

小云还是会专门绕上去买一杯



西米露的外表普普通通

内容却是满满当当

至于味道如何

用小伙伴的话来说

全昆明的西米露都没有他家的好吃!

有没有夸张的成分?

来尝尝就知道了


 


No.2

玫瑰柠檬水




没有想到

喝了那么多奶茶果茶

自以为不会再心动的小云我

最后在柠檬玫瑰水里找到了初恋的感觉



柠檬水和玫瑰蜜糖的碰撞相当惊艳

既有玫瑰蜜糖的甜度和香味

又保留了柠檬的清新不至于腻人

喝完一袋的小云毫不犹豫地又买了第二袋

这个味道,爱了!




No.1

大家乐金猪脚


如果说

圆西路有什么是让小云最念念不忘的

那一定是

烧!猪!脚!



这家大家乐金猪脚

开了二十多年

横扫美食圈

引来众多馋猫在店门排起长队

(没错其中包括小云)


小云悄(qio)悄(qio)地(ne)问老板

一天他们能卖多少

老板:七八百斤吧

小云:?!?!这也太厉害了吧!


(围在门口等猪脚的顾客)


小云表示很好奇

老板有没有想过顺便做点什么盖饭米线之类的小吃

听到小云的问题老板笑了

“哎哟,忙不赢”

听老板说他们每天11点以后才开始卖

但是早上9点不到就要来店里准备了

所以说

这七八百斤猪蹄不是随便卖出来的



除了勤快

技术也是他家生意好的关键

抛开独家秘方不谈

老板二十多年来都在和烧猪蹄打交道

那火候掌握的是相当之好



烤制过程中

猪蹄滋滋作响

十分诱人

烤好的猪蹄外皮耙软内部Q弹

口感非常丰富


因为腌制的十分入味

每一口都是滋味满满

趁热吃下去

甚至还会有胶质黏住嘴巴的感觉



问了几个排队的小伙伴

有的是慕名而来

有的是多年的老主顾

相对来说

老主顾们更喜欢“圆的”

因为肉多

一口咬下去不要太爽

圆西路NO.1

就是它了!


不夸张的说

不少昆明小伙伴大概从记事起就在圆西路逛吃逛吃了

圆西路不但喂饱了我们的肚子

更承载着我们的记忆


(晚上8点,热闹的圆西路)


Tips:

饭点时圆西路非常拥挤

不建议驾车前往

避开饭点可以避免排队

节省很多时间哦


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二十多年老店也好

才开几个月的新店也罢

总会有一款小吃留住你的胃

总有一种味道扎根在你的心

不管城市是否变了模样

圆西路你最爱吃的是什么?

快留言告诉我们吧



【END】



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