除了建新园和桥香园，昆明还有什么值得一吃的过桥米线？（内有福利）
超有仪式感的吃法：鸡油覆盖住老火慢熬的浓香汤底，在热气散出前，将新鲜的荤素配菜一一烫熟，再加上米线背后感人的爱情求学故事，可以说云南人骨子里的文艺情怀，都是从一碗过桥米线开始的~
如若时间充足，昆明人的清晨，通常都要甩上一碗热腾腾的过桥米线才板扎；而离家求学或是在外地工作的，回昆之后也得甩碗过桥米线才算是真的到家了。过桥米线，对于昆明人来说早已不是单纯的本地特色美食，它更象征着昆明人冬日暖胃又暖心的美和情感。
建新园、桥香园都是昆明人记忆中关于过桥米线的传统老味道，也是外省朋友们来到云南旅游，吃过桥米线最不容易出错的两家店。
除了这两家老店，如今像熙楼、上坐、云魁、云府以及昆明饭店过桥米线……都是冬日里很值得尝试的过桥米线打卡点。刚巧，在昆明老街散步的小编，也发现了一家味道还不错的过桥米线店。
在正义坊背后的老街光华街上，两栋姜黄色的建筑静静伫立在抗战胜利堂的两端，因其自然的弧形让整个建筑群看起来像一个酒杯，故昆明人将其称作酒杯楼。
路过酒杯楼的时候，小编被一处充满节日气氛的圣诞窗花所吸引住了，走近一看，原来是一家过桥米线店。法式的建筑配合窗户上的贴纸竟然与过桥米线融合得完美无缺，好奇之下，走入店中决定品尝一番。
如果说米线是主角，那么过桥米线的灵魂，一定就是这口滚烫的高汤了。
特殊定制的砂锅保温效果更加持久，端上桌后依然滚烫沸腾，这时候下入过桥米线的荤素配料，是再恰当不过的了。
这家过桥米线的小菜都是用一屉一屉的食盒盛装，放在桌子上极富仪式感~古风的气息扑面而来，搭配窗外老街的街景，出片率极高。
趁汤头滚烫，将荤素配菜及米线加入汤中等待烫熟~这是吃过桥米线最有仪式感的时候啦~
拌匀，让米线吸饱足够的汤汁~甩一口米线再嗦一口汤，配上超多的肉肉，又暖又鲜，根本停不下来~
值得一提的是，他家除了粗米线、细米线之外，红米线也会于相应的季节限时上线！过段时间就可以恰到过桥红米线啦~！
吃鲜美的过桥米线时，吃货小编总是忍不住想来点重口的小吃换换口味。于是就和闺蜜一起点了双深桥的几个小菜~一起来康康叭！
金黄酥脆的炸石屏豆腐一定要趁热吃！外酥里嫩的口感诱得人不顾烫口，沾上酱就一块块接连往嘴里塞~
豆腐入口偏甜，没有很多豆腐会有的酸味，沾上酱料口感麻辣，但其实辣度连不怎么吃辣的吃货也是妥妥可以接受哒。
◆◆红油血旺◆◆
每一坨血旺，都藏着一颗又麻又辣的心~双深桥的红油血旺麻辣够味但不显苦咸，滑嫩的口感深受小编喜爱，但是下筷时一定要温柔哦，因为血旺太嫩，筷子一挨就很容易就夹断了~
◆◆街边洋芋◆◆
炸洋芋脆而不生，佐料拌的很入味，胡辣子味和麻味偏重，但是对于大众口味来说，麻度辣度刚刚好，味型这么广，大家都爱吃~难怪名字叫街边洋芋啦。
赛鸡枞吃在嘴里就是鸡枞油的香味，在得知其实它是人工菌的时候，小编简直惊到瞳孔地震有木有！经过特殊处理和腌制的人工菌在高温烹炸下，带有一丝蒜香味，口感极香，用来下着米线吃正好，8元一份也不贵，性价比可以说是很高了。
淡如水，相见欢，告别之后，还有余味。这便是在双深桥吃完过桥米线最大的感受。
莫兰迪色的店面宽敞明亮，吊灯、风扇在复古的音乐声中更加充满韵味，坐在窗口，在米线上升起的暖烟中看向老街，清欢、娴静、无别事。
要说只是普通的复古，又不单是如此，墙上挂着的老昆明照片，瞬间就将人的思绪拉回到了那个，你尚年轻我未老的年代。
有趣的是，店内早已挂上了圣诞气息的装饰，乍看之下是圣诞老人，仔细一看发现其实是可爱的小雪人，这么早就开始为圣诞节做准备的米线店，双深桥应该是头一家了。
圣诞风的小姐姐在窗外打卡拍照，复古的金属圆形灯泡下也挂上了圣诞树，店员和小编透露，之后还会有圣诞老人在门口派发礼品，合照什么的都可以有，快穿上圣诞色的衣服，来一次仪式感满满的米线之旅吧~
只愿世间风景千般万般熙攘过后，你我还能相聚吃一碗过桥米线，即便是相对无言，那饮食之间的陪伴，也是这个冬日里最温暖的纪念。
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