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程民生《宋代物价研究》（修订本）出版（序/前言/后记/新版后记）
出版社：江西人民出版社
出版年：2021-5页数：512定价：158.00元装帧：精装ISBN：9787210107040
作者简介
程民生，回族，1956年5月生，河南开封人，中共党员。1977年考入大学。1981年本科毕业于河南大学历史系，1985年硕士研究生毕业于暨南大学历史系，1990年博士研究生毕业于河北大学宋史研究室，分获历史学学士、硕士、博士学位。
现为河南大学历史文化学院博士生导师，河南大学宋代研究所所长，河南大学学报主编，河南省特聘教授，河南省高等学校人文重点学科开放研究中心宋代研究所所长，河南省普通高校人文社会科学重点研究基地河南大学中国古代史研究中心主任。曾任中国宋史研究会副会长，中国古都学会常务理事，教育部人文科学研究基地河北大学宋史研究中心学术委员，（北京大学）邓广铭学术基金评审委员，开封市历史学会会长，中国社会科学杂志社外审专家，人大复印报刊资料《宋辽金元史》编委，《中原文化研究》编委。河南省优秀专家，河南省首届中青年社会科学优秀专家，享受国务院政府特殊津贴专家，2012年度河南省高校哲学社会科学年度人物。主要从事宋史研究，兼治中国经济史，中国文化史。
目前已出版《宋代地域经济》《中国神祠文化》《宋代地域文化》《中国北方经济史》《中华文明中的汴京元素》《北宋开封气象编年史》《河南经济简史》等10多部著作，发表学术论文100余篇。
内容简介
此书为修订版，增加了作者的最新研究成果，是研究宋代物价的权威版本。本书作者较为系统地考证和研究了两宋三百余年的土地、房屋、矿产、服饰、家畜、家禽、文房四宝以及日杂用品等的交换价格，共计13大类283种，并在书中作了详尽地剖析。在这里读者可以很直观地了解到宋代同一物品由于质量差别、地区差别、时代差别而显示不同价格的动态变化，是读者深入了解宋代社会经济生活的一把钥匙。
目次
序前言 第一章 土地010 一、开封府及京西012 二、河东013 三、陕西等西北地区014 四、两浙020 五、湖北021 六、江南东、西024 七、福建025 八、四川026 九、两广027 十、其他地价 第二章 建筑031 一、住宅032 1．宅第042 2．房屋租赁价049 二、公共住房049 1．慈善机构及招待所050 2．营房053 三、学校与书院、贡院053 1．学校056 2．书院057 3．贡院059 四、官舍059 1．朝廷建筑059 2．路级机构061 3．州郡衙门及公共设施065 4．县级机构067 5．仓库070 五、宗教建筑070 1．佛教寺院078 2．佛塔082 3．道教宫观084 4．祠庙087 六、城墙091 七、水利工程091 1．农田与交通水利094 2．水井095 八、亭及假山095 1．亭096 2．假山097 九、建筑材料097 1．砖瓦098 2．柱、梁、椽 第三章 粮食与其他饮食100 一、粮食100 1．全国粮价的基本趋势103 2．开封府104 3．京西106 4．京东106 5．河北108 6．河东109 7．陕西111 8．淮南113 9．两浙119 10．江东121 11．江西122 12．福建124 13．湖北126 14．湖南128 15．广南129 16．四川134 二、其他食品134 1．肉类135 2．水产139 3．蔬菜140 4．熟食143 5．糖果144 6．果品144 （1）荔枝144 （2）柑橘145 （3）鸡头米146 （4）枣146 （5）梨146 7．油147 三、饮品147 1．酒147 （1）酒水151 （2）酒曲152 （3）酒糟152 2．生活、生产用水152 3．茶153 （1）建茶154 （2）东南茶165 （3）四川茶167 （4）茶水167 四、食盐167 1．北方地区170 2．东南地区175 3．广南地区177 4．四川地区 第四章 纺织品与服饰179 一、纺织品及原料179 1．绢181 （1）北方地区183 （2）南方地区188 2．绸189 3．189 4．罗190 5．绫190 6．纱191 7．段191 8．丝192 9．绵、絮192 10．锦193 11．布等纺织品196 12．毛纺织品197 13．棉织品197 二、服饰197 1．衣服197 （1）官服197 （2）军装198 （3）女装199 （4）高档服装199 （5）普通服装200 2．冠帽202 3．带203 4．鞋204 5．裘皮制品205 6．首饰206 7．染色 第五章 金属及矿产等自然资源207 一、金属207 1．金210 2．银218 3．铜221 4．铅、锡222 5．铁222 二、矿产、石头222 1．矿石222 （1）石绿223 （2）朱砂223 （3）石223 （4）金星石224 （5）邢砂224 （6）滑石224 2．石头224 （1）磨砺石224 （2）观赏石226 （3）奇石226 三、矾 第六章 牲畜与动植物229 一、牲畜229 1．牛232 2．马239 3．驴240 4．骡240 5．羊241 6．猪242 7．狗243 8．兔243 9．禽、蛋244 10．牲畜的皮筋角245 11．羽毛245 二、野生、养殖动物及制品245 1．蜂猴245 2．山獭246 3．狨皮246 4．猕猴246 5．虎皮247 6．鹿247 7．鼺鼠皮247 8．红发（牦牛尾）248 9．猫248 10．蛤蟆248 11．黄鼠狼248 12．白鼠248 13．倒挂雀249 14．荏雀249 15．金凤鸟249 16．秦吉了249 17．白鹤250 18．画眉250 19．翠毛250 20．蟋蟀250 21．金鲤鱼251 22．蚕蛹251 23．蛇251 24．玳瑁251 25．象牙252 26．蝗虫252 三、树木与花卉、秧苗、桑叶等252 1．树木、竹子252 （1）树木253 （2）竹子254 2．花卉254 （1）牡丹255 （2）海棠255 （3）菊花255 （4）茉莉255 （5）素磬花256 （6）瑞香256 （7）瓮栽莲花256 3．秧苗257 4．桑叶257 5．大葫芦种子258 四、草料 第七章 人口、劳动力与服务261 一、人口266 二、劳动力267 1．官府劳动力的买卖271 2．民间劳动力的买卖277 三、润笔280 四、教书282 五、占卜 第八章 印刷品与文字、书画284 一、书籍与文字284 1．印刷书籍290 2．非印刷品书籍、文字292 3．官方购买书籍292 二、书画作品293 1．绘画298 2．书法302 3．拓片304 三、官方文书、证件及纸币工本费304 1．官告307 2．度牒与紫衣、师号帖307 3．契、钞309 4．纸币 第九章 文化用品310 一、文具310 1．笔311 2．墨312 3．纸314 4．砚316 5．笔架316 二、乐器316 1．琴318 2．鼓318 3．笙318 4．箫筦319 5．琵琶槽319 6．角球319 7．磬319 8．铙钹320 9．铃杵320 10．锣儿320 11．轮车320 12．响铁321 13．钟321 三、珍宝古董 第十章 政治、社会生活326 一、官职331 二、度牒与紫衣、师号帖331 1．度牒339 2．紫衣、师号帖340 三、其他宗教事物340 1．雕塑、神像342 2．转轮藏343 3．祭奠344 4．法事345 5．长明灯等345 6．道符345 四、婚丧346 1．婚嫁346 （1）娶妻347 （2）嫁女349 （3）买婚卖婚350 2．丧葬350 （1）棺材与陵墓353 （2）丧葬359 3．婚丧等随礼360 五、日常生活费用360 1．餐费等360 （1）便饭与宴席363 （2）学生伙食费364 （3）军官伙食费365 2．卫生365 （1）沐浴365 （2）理发366 3．学费367 4．科举公证费367 5．起诉费367 6．饲养马牛费368 六、医药368 1．医疗368 （1）商约价格369 （2）医生开价370 （3）患者酬谢371 2．成药373 3．药材375 七、香料379 八、各类门票及娱乐活动 第十一章 交通运输与工程382 一、交通工具——船388 二、运输388 1．乘轿388 2．骑马389 3．乘船391 4．船运393 5．挑担393 6．其他394 三、交通394 1．河渡396 2．过桥396 3．传递396 4．路费398 四、桥道398 1．桥梁403 2．浮桥405 3．道路 第十二章 兵器、工具与日杂用品407 一、兵器407 1．弓、箭408 2．弩、矢409 3．甲410 4．战车410 5．其他410 二、工具410 1．水磨412 2．碓坊412 3．茶磨412 4．试金石412 5．番镊子412 6．杀牛小刀413 7．粮仓工具413 8．筱414 9．协金石414 10．鱼胶鳔414 11．农具415 三、日杂用品415 1．燃料415 （1）木炭416 （2）煤炭416 （3）木柴417 2．家具418 3．瓷器419 4．铜镜419 5．扇子420 6．香炉420 7．照明用品420 （1）蜡烛420 （2）灯具421 8．薰笼421 9．书笼421 10．篾篮子421 11．温水器421 （1）铁铫421 （2）铁汤瓶421 （3）热水罐422 12．瓦盆422 13．雨具422 （1）雨衣422 （2）雨伞422 14．锁钥423 15．手杖424 16．马鞍、马镫424 17．紫线座424 18．阇婆簟425 19．珠饰品425 （1）珠褥425 （2）真珠复帐425 （3）北珠直系425 20．玩具425 （1）泥人426 （2）意思作426 （3）旖旎山426 （4）围棋427 21．绿象牙五色梳427 22．酒杯427 23．茶器427 24．橱灶、饭店428 25．酒坊428 四、其他428 1．面具429 2．花名牌429 3．皇城通行牌429 4．珊瑚429 5．头发430 6．赌钱不输方430 7．大驾卤簿仪物430 8．“海水淡化器”431 9．首级 第十三章 宋人生活水平考察432 一、下层百姓每天的收入434 二、居民每天生活费用442 三、家庭财产数量450 四、住房面积450 1．一般居民住房453 2．官员士人住房456 3．军人宿舍457 4．学生宿舍458 五、宋钱的币值及其他458 1．1文钱459 2．10文钱460 3．100文钱462 4．1贯钱464 5．10贯钱465 6．100贯钱466 7．1000贯钱467 8．10000贯钱 尾语468 一、南宋后期物价问题及会子与铜钱的比价473 二、四川物价问题及铁钱与铜钱的比价 494 后记497 新版后记