关于灵芝和灵芝孢子粉

点击上方↑↑"灵芝知识"↑↑免费订阅养生知识

说起灵芝大家都知道它是一种珍贵的药材，同时也是日常调养身体的最佳保健品。但您真的了解灵芝孢子粉?灵芝和灵芝孢子粉听起来似乎是同一种东西，但其实它们之间是有区别的。那么，灵芝和灵芝孢子粉的区别是什么呢?

灵芝是担子菌多孔菌料，属木腐真菌，自然分布于我国的华东、华南等地，灵芝属化学成分较复杂，且因孢子用菌种，菌种产地不同而各异。灵芝子实体、菌丝体和孢子中含有糖类、核苷类、呋喃类衍生物，甾酵类、生物碱类、蛋白质、多肽氨基酸类、三菇类、有机锗、无机盐等。灵芝多糖是灵芝的主要成名之一，具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、双氧化、降血脂与抗衰老作用。

灵芝孢子粉;孢子（spore）是脱离亲本能够直接或间接发育成新个体的生殖细胞，孢子粉，它是指真菌孢子粉，其实所有的真菌都有孢子粉，像我们平时食用的香菇、金针菇、凤尾菇等等，只不过这些菌类在它们还未成熟时就被我们采摘了，所以一般人都看不到而已，灵芝孢子粉英文名（Ganoderma lucidum spore powder），是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米，是活性生物体，双层结构，外被坚硬几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收。破壁后更合适人体肠胃直接吸收，它凝聚了灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。

为什么灵芝和灵芝孢子粉对人体有治疗作用和保健作用？

灵芝属木腐真菌（长在木头上的真菌）它不像其他植物一样通过光合作用合成养份，它通过分解木质中的木质纤维获取养份，木质纤维中含有许多人类在其它食物中不能摄取的微元素，而人是不能分解木质纤维的，只能通过食用灵芝才能获取它的微量元素，所以灵芝和灵芝孢子粉对人体有治疗和保健作用。

一、如何区别挑选？

1.味道区别

在套筒办法相对密封条件下灵芝粉味道比孢子粉味道苦一点，孢子粉没有明显苦味。

2.颜色区别

灵芝孢子粉为宗褐色粉状物，外观极其细腻，无成陀结块现状；

灵芝粉为浅褐色，颜色较之灵芝孢子粉浅很多。

3.形状区别

纯正灵芝孢子粉为椭圆型手感细腻，只有4~6个微米，无其他任何形状；

灵芝粉在电镜下观察成针状，过筛200目的灵芝粉有75微米，这比4~6微米大的灵芝孢子粉粗很多。

二、灵芝孢子粉的食用方法

1.空腹温开水冲服或直接干吃，与抗生素西药并用时最好间隔半个小时。

　　保健人群 3-4克 轻微患病者 6-9克 较重患病者 9-12克。

 　  用量：一日两次，早晚各一次，按量(或一至二调羹)，多服或过量均无害、无副作用。

2.灵芝孢子粉排骨汤(或乌鸡、猪肉、鸭肉、猪骨都可)

 　　用料：猪排骨1.5斤 孢子粉5克(可加8克左右灵芝)、水适量(可供4-5人食用)

 　　做法：将水、排骨、灵芝、孢子粉放入煲内，煲开后再慢火煲1小时、下盐调味即可。