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学习强国报道【一线实践】广东企业科技特派员:深耕粤北,柚乡梅州科技成果转化形成产业链

董茗、钱钦 华南技术转移中心
2024-11-01


2020年4月以来,广东省科技厅依托华南技术转移中心启动实施广东企业科技特派员专项,进展情况获得媒体广泛报道关注。目前已有7篇“企业科特派”故事被收录进学习强国平台。本期文章发布于2021年3月4日学习强国——广东学习平台。


2021年1月18日,梅州市南方金柚研究院,张声源带领工作小组成员探讨柚类资源精深加工研发平台建设工作。


梅州市南方金柚研究院生产车间现场(来源:受访者供图)

梅州市柚类资源丰富,但存在柚类产业科技支撑体系薄弱、产品科技含量较低等诸多问题,呈现出柚类产业的活跃程度与其学术研究深度不对等的特点,制约了当地柚类产业发展。2020年5月,梅州市南方金柚研究院(以下简称“金柚研究院”)把握广东省企业科技特派员专项启动机会,在广东省企业科技特派员官方平台“华转网”成功入库,发布了“柚类资源精深加工研发平台建设”的技术需求,悬赏15万元。希望通过对接科技特派员,建立科学、专业的柚类资源利用与保护研究科技产业平台,并以此为依托加快柚类产业产前、产中、产后的全产业链工作,同时也解决金柚研究院前期多项举措吸引人才但效果仍不理想的问题。


张声源是嘉应学院医学院客家药用生物资源研究所常务副所长,主要从事中药现代化、创新药物、中药功能食品和药妆产品开发等大健康产业的基础研究和应用开发工作。多次作为科技特派员被派驻到企业,解决企业新产品生产和研发中的问题,帮助企业攻克技术难关、带头制定行业标准、引导企业品牌建设。


2020年7月,张声源通过与金柚研究院对接成功,进驻金柚研究院后,参与组建研究开发团队,建设实验室,并进一步促进政、产、学、研合作关系。张声源利用自身学科优势,指导和参与金柚种植、科学采摘、果实及废弃物的深加工、活性组分和成分的提取和功效评价等研究。张声源表示:“目前以柚为原料的大健康产品研发正在有序开展。正在进行柠檬苦素类、黄酮类活性成分的提取工艺探索,下一步将开发蜂蜜柚子茶固体饮料、柚花香水等产品。”


张声源在使用HPLC对金柚开展活性成分含量测定(来源:受访者供图)

“张声源特派员的进驻对于优化我院的人才结构、完善科研平台、提升柚产业链价值延伸都具有积极意义,高效解决了梅州柚精深加工产业的一些共性问题。”金柚研究院主任古秋明说。


梅州市地处粤北山区,长期以来,梅州各个领域面临着人才尤其是高层次人才缺乏的困境。本地企业引进专业对口、高质量的人才难,留住人才更难。广东省企业科技特派员专项启动后,梅州各企业把握时机,已有22家企业通过“华转网”入库,顺利对接科研人才。


广东省企业科技特派员专项实施一年来,已成为沟通企业和科技人才的优质渠道,让更多专家专才助力企业实现产学研合作,推动科技成果更好地落地转化。截至2021年2月,广东省企业科技特派员专项平台“华转网”已吸引2468名国内外科研人才进驻,成功促成587家企业对接特派员。


(作者单位:省科学技术厅、华南技术转移中心)



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